Маркетинговые исследования емкости рынка продуктов питания : На примере Республики Башкортостан

• Автор: Кузнецова, Людмила Валерьевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 185 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. Теоретические основы и методология маркетингового исследования товарного рынка
1.1. Социальноэкономическая природа потенциала товарного рынка
1.2. Емкость товарного рынка как объект маркетингового
исследования
1.3. Методологические подходы к изучению емкости товарного рынка ГЛАВА 2. Региональный рынок продуктов питания тенденции, факторы
и особенности развития
2.1. Состояние рынка продуктов питания как предмет маркетингового исследования .
2.2. Микроэкономические закономерности формирования емкости рынка продуктов питания
2.3. Факторы, определяющие развитие регионального рынка продуктов питания
ГЛАВА 3. Моделирование и прогнозирование емкости регионального рынка продуктов питания
3.1 Использование многофакторных регрессионных моделей для оценки емкости рынка продуктов питания
3.2 Сегментация рынка продуктов питания
3.3. Особенности прогнозирования емкости рынка продуктов питания с учетом состояния микроэкономических факторов
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


С другой стороны, экспортно ориентированные, а, следовательно, более конкурентоспособные на внешнем рынке отрасли способствуют росту цен на капитал, рабочую силу, подстегивают обменный курс валют, чем негативно влияют на производственный потенциал собственной страны , с. Так, топлнвно сырьевая ориентация российского экспорта оборачивается дефицитом сырья в самой России, провоцирует сужение зарубежных ниш для своей готовой продукции, дефицит и рост цен внутри страны , с. Обмен и потребление являются завершающими стадиями производства и демонстрируют общественное признание его результатов. В то же время, идеология маркетинга основана на необходимости создания условий для общественного признания труда, еще не заложенного в производство товара. Наряду с признаваемым суверенитетом потребителя, как способностью воздействовать на производителя, объективной реальностью становится возможность реализации научного подхода в самом процессе потребления. Основу логической системы развития рынка составляет отсутствие равновесия, базовой предпосылкой чего является способность предложения определять потребности и предпочтения. Рациональному поведению субъектов рынка противопоставляется товарный фетишизм, как философия управления, ориентированная на поиск конкурентной рациональности. Различия в реакции субъектов рынка на изменения в спросе и предложении создают возможности для развития рынка. Доминирование конкурентной рациональности как принципа принятия маркетингового решения проявляется в развиваемой в настоящее время концепции интегрированного маркетинга 4, с. Интегрированный маркетинг это, в первую очередь, отражение способности маркетинговых усилий предопределять отклонение рынка от равновесного состояния, т. Вовторых, непредсказуемость рыночной среды несовпадение прогнозных оценок и реальности рассматривается не как недостаток, требующий устранения, а как источник бесконечного инновационного развития экономической сферы общества , с. Таким образом, маркетинговый методологический подход к изучению товарного рынка должен опираться не только на пассивное отражение социальноэкономического содержания рынка, но и на возможность реализации активной функции маркетинга в отношении рынка. Понимание этого приводит к выводу о том, что прозрачность и управляемость потребительского потенциала товарного рынка имеет ключевое значение при определении качественных ориентиров экономического роста. Потребительский потенциал в научной и практической литературе рассматривается как возможность и способность рынка потреблять или приобретать товары , с. С нашей точки зрения, данный подход нивелирует действительное экономическое значение потребительского потенциала, отстраняется от его источников, движущих сил, социальной природы. С учетом названных обстоятельств, потребительский потенциал товарного рынка может быть определен как способность субъектов рынка материализовать индивидуальные интересы в сфере потребления. Предпосылкой системного представления макромаркетинговой модели является признание того, что в основе потребительского потенциала лежат интересы субъектов рынка. В то же время, персонифицированные действия субъектов протекают в определенных обстоятельствах, определенном времени, по поводу определенных объектов, в определенных условиях рыночной координации. Развиваемая в данной работе идея системного представления потребительского потенциала товарного рынка основана на выделении следующих основных элементов теоретической модели рис. В основе потребительского потенциала лежит фундаментальная категория современного экономического развития поведение потребителей как процесс выбора форм и способов удовлетворения потребностей. Целью потребительского поведения является удовлетворение потребностей, которое, в конечном счете, характеризуется непосредственно потреблением. Рис. Потребности исходят от природы человека его нужд, но при этом являются не только физиологической, но и общественной, социальной категорией, имеющей исторический характер. Имманентность потребностей данным характеристикам породила множество классификаций, используемых для построения логической системы потребностей.