Управление производством и сбытом виноградно-винодельческой продукции региона : на примере Ставропольского края

• Автор: Заргарова, Марина Владимировна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 182 с. : ил.

Содержание
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ ОСНОВЫ УГЛУБЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ И СБЫТОМ В ВИНОГРАДНОВИНОДЕЛЬЧЕСКОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ АПК
1.1. Экономическая сущность повышения конкурентоспособности виноградновинодельческой продукции
1.2. Теоретикометодические аспекты управления сельскохозяйственным производством
1.3. Методы государственного регулирования рынка виноградновинодельческой продукции
ГЛАВА 2. ОЦЕНКА СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ УРОВНЯ РАЗВИТИЯ
И ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ВИНОГРАДНОВИНОДЕЛЬЧЕСКОГО
ПОДКОМПЛЕКСА СТАВРЮЛЬСКОГО КРАЯ.
2.1. Анализ современного состояния виноградновинодельческого подкомплекса страны.
2.2. Особенности функционирования виноградновинодельческого подкомплекса Ставропольского края.
2.3. Оценка факторов, влияющих на качество продукции на предприятиях
виноградновинодельческого подкомплекса.
ГЛАВА 3. ПРОБЛЕМЫ И ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ И СБЫТОМ
ВИНОГРАДНОВИНОДЕЛЬЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ
3.1. Разработка стратегии развития виноградновинодельческого подкомплекса в регионе
3.2. Пути повышения качества продукции и конкурентоспособности предприятий виноградновинодельческого подкомплекса
3.3. Основные направления совершенствования организационноэкономического механизма управления качеством виноградно
винодельческого подкомплекса.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.
СПИСОК ИСПОЛЪЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.
Введение
Актуальность


Вместе с этим многие авторы , , , в той или иной степени дают значительное количество фактов и умозаключений, позволяющее провести предварительный анализ экономического содержания термина конкурентоспособ Одной из первых отечественных работ весьма полных по охвату различных аспектов конкурентоспособности является монография Г. Долинского и И. Соловьева. В данной работе понятие конкурентоспособности совершенно оправданно анализируется в сопоставлении с другой важнейшей техникоэкономической категорией качеством продукции. При этом качество продукции авторы рассматривают, основываясь на определении этого понятия, зафиксированного в ГОСТ 7. Качество продукции совокупность свойств, обуславливающих ее пригодность для удовлетворения определенных потребностей в соответствии с назначением 3. Далее другие авторы выдвигают ряд тезисов, которые значительным образом снижают неопределенность в их трактовке конкурентоспособности. В первую очередь, указывается, что конкурентоспособность продукции определяется совокупностью только тех ее свойств, которые представляют интерес для потребителя и обеспечивают удовлетворение определенных его потребностей. Вовторых, предлагается оценивать конкурентоспособность в сопоставлении параметров рассматриваемого изделия, изделия конкурента и требований потребителя. Вместе с этим, анализ рассматриваемого понятия, свидетельствует о том, что данная проблематика выходит за рамки квалиметрии. Те же авторы обобщили состояние дел в области рассматриваемых задач. Другой ученый И. Г. Г. Азгальдов, отмечает, что конкурентоспособность и качество нередко трактуются как синонимы, тем не менее, опять сводит поставленную проблему к квалиметрии . При этом из контекста становится ясно, что в данном случае качество продукции отождествляется с набором технических характеристик товара. Конкурентоспособность изделия с точки зрения автора определяется в процессе сопоставления затрат, понесенных покупателем, и результата, достигнутого покупателем с использованием приобретенного изделия. Известный ученый в области управления конкурентоспособностью Р. А. Фатхутдинов определяет конкурентоспособность как свойство объектов, характеризующее степень удовлетворения конкретной потребности по сравнению с лучшими аналогичными объектами, представленными на данном рынке 2. Представляют интерес подходы к решению проблемы конкурентоспособности, изложенные другими авторами. Некоторые авторы даже делают попытку установить иерархические отношения между конкурентоспособностью и инвестиционной привлекательностью. Оставляя в стороне вопросы соотношения таких базовых экономических категорий как прибыль, эффективность и инвестиционная привлекательность, что представляет собой вполне самостоятельное направление исследований. Безусловно, всякую экономическую ситуацию можно анализировать произвольным образом в зависимости от целей исследования. Однако целесообразно отмстить, что обеспечение конкурентоспособности и обеспечение эффективности с методологической точки зрения суть две различные проблемы, которые имеют самостоятельное практическое и теоретическое значение. В данном случае допустимо проведение аналогии между конкурентоспособностью и качеством продукции между подобными проблемами вряд ли корректно. В этом смысле проработка проблемы конкурентоспособности активных экономических субъектов мало чем отличается от уровня осмысления конкурентоспособности изделий. По нашему мнению, основными факторами, определяющими конкурентоспособность, являются качество и цена. В современных условиях конкурентоспособность предприятия на рынке является главным критерием эффективности производства, оценки эффективности системы управления 3. В настоящее время отсутствует общепринятая методика оценки конкурентоспособности предприятия. Общая схема оценки конкурентоспособности представлена на рис. Анализ нормативных параметров. Рис. Конкурентоспособность определяется совокупностью свойств этой продукции, входящих в состав ее качества и важных для потребителя, определяющих затраты потребителя по приобретению, потреблению эксплуатации и утилизации продукции.