Влияние качества туристских услуг на экономику дестинации : на примере города-курорта Сочи

• Автор: Львова, Татьяна Витальевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 261 с. : ил.

Содержание
Введение
I. Значение изучения качества туристских услуг в аспекте его . влияния на экономику дестинации . 8
1.1. Дестинация как научный подход к качественному и эффективному изучению туризма..8
1.2. Значение качества туристских услуг для участников туристских . процессов и туристской дестинацищ. .
1.3. Зависимость влияния туризма на экономику дестинации от качества
предоставляемых туристских услуг .
I Анализ. значения качества туристских услуг для развития туристской дестинации по отдельным составляющим качества услуг.
2.1. Анализ значения качества материальной составляющей туристских услуг для развития туристской дестинации. ъ
2.2. Анализ значения качества функциональносервисной составляющей туристских услуг для развития туристской дестинации.
2.3. Анализ значения качества нравственноэтической составляющейтуристских услуг для развития туристской дестинации
Ш Моделирование туристских процессов, выявляющих
зависимость экономики дестинации от качества туристских
услуг.
3.1. Методика сбора и представления информации о дестинации. 5
32. Моделирование туристских процессов с применением, кластерного
I,
подхода 0
3.3. Определение влияния изменения качества туристских услуг на экономику дестинации на примере городакурорта Оочи . 8
Заключение 1
Литература


К важнейшим характеристикам услуги, обеспечивающим ее способность удовлетворять определенные потребности, относятся надежность предупредительность доверительность доступность коммуникативность внимательное отношение. Определяющими характеристиками понятия услуга как продукта являются непостоянство качества неразрывность производства и потребления не возможность хранения, неосязаемость. Сегодня все производители мира озабочены проблемой повышениякачествапроизводства включая и производство услуг. Положительный, результат повышения качества сервисной продукции важен для всех участников и сторон. В случае качественного сервиса государство фиксирует увеличение народнохозяйственного эффекта на единицу затрат, получает расширенные экспортные возможности и валютные поступления, к тому же более полно удовлетворяются потребности населения в услугах. Заинтересован в качестве и потребитель через улучшение качества услуг создаются более благоприятные условия обслуживания, расширяется и обновляется ассортимент сервисных продуктов, спрос удовлетворяется меньшим их количеством, результат услуги приобретает для потребителя, более длительный эффект. Выигрыш изготовителей сервисных продуктов состоит в том, что лучше используются ресурсы, сокращаются потери от брака и рекламаций, увеличиваются доходы от реализации продукции повышенного качества, увеличиваются фонды экономического стимулирования за счет роста прибыли. Главное же состоит в том, что качество услуги повышает ее конкурентоспособность на рынке. Низкое качество продукции повышает ее себестоимость. Причиной издержек, обусловленных низким качеством продукции, является создание сложных систем проверок и контроля продукции, а также сверхнормативное расходование ресурсов на всех этапах производства. Также, кроме прямых производственных расходов, на предприятии возникают скрытые, в том числе операционные. Эти издержки обусловлены координирующей ролью руководства, то есть участием руководства в решении проблем качества, причем в них можно выделить две основные составляющие изучением состояния качества и выявление проблем устранением проблем. Свойства услуги, а также конкретные показатели качества сервиса широко используются представителями государственных контрольнорегулятивных органов, корпоративной средой, а также миллионами потребителей. Производственные и функциональные свойства представляют лишь потенциальное качество. В то время как потребительскими свойствами выступает совокупность показателей, которые являются наиболее значимыми для потребителя. Именно они отображают реальное качество продукции. Данное качество будет подталкивать потребителя за фиксированную стоимость получить как можно больше благ, в то время как перед производителем будет стоять двойственная задача удовлетворить не щраничешплс, все время повышающиеся потребности желания потребителей,. В данном случае можно говорить о конкуренции между потребителем и производителем 3, в том числе путем создания различных ассоциаций и союзов потребителей, которые могут оказывать серьезное воздействие на субъекты предпринимательского бизнеса защищая интересы потребителей. В отличие от свойств промышленного товара свойства сервисного продукта свидетельствующие о качестве, являются гораздо более сложными для вычленения, объективного измерения, подсчета стоимости. Вместе с тем производство любого вида услуг также приобретает ряд производственнотехнологических и физических свойств, которые можно фиксировать, подсчитывать, сравнивать с эталонными критериями. Именно на базе представлений об эталонных качествах сервисной деятельности вырабатываются государственные стандарты и нормативы. В Российской федерации требования к услугам регламентируют федеральные законы О защите прав потребителей 1, О техническом регулировании 4 и другие нормативные правовые акты. Прежде всего, услуга должна быть безопасной для жизни, здоровья, сохранности имущества всех лиц участвующих в процессе производства и потребления услуги, а также для окружающей среды.