Управление товарными запасами в потребительской кооперации

• Автор: Савельева, Лидия Анатольевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Новосибирск
• Количество страниц: 183 с. : ил.

Оглавление
Введение
Глава 1. Концептуальные и теоретические основы управления
товарными запасами в рыночной экономике
1.1 .Экономическая сущность товарных запасов
в коммерческой деятельности.
1.2.Современные условия и факторы формирования
и управления товарными запасами.
1.3. Особенности управления товарными запасами в потребительской кооперации
Глава 2. Методические подходы к оценке эффективности
управления товарными запасами
2.1. Основные методы управления товарными запасами
2.2. Анализ товарных запасов в организациях розничной торговли Новосибирского облпотребсоюза
2.3. Особенности анализа товарных запасов в
Новосибирском райпотребсоюзе
Глава 3. Инновационные подходы к нормированию товарных
запасов в организациях Новосибирского облпотребсоюза
3.1. Обоснование методики нормирования товарных запасов в розничном предприятии потребительской кооперации
на примере Раздолыгенского сельпо
3.2. Нормирование товарных запасов в потребительском
обществе на основе периодичности поставки товаров
3.3. Формирование запасов в потребительском обществе
по источникам поступления
Заключение
Библиографический список
Приложения
Введение
Актуальность


Однако необходимо отметить, что получение прибыли возможно лишь при удовлетворении потребностей покупателей. Коммерция англ. А.И. Архипова трактуется как торговля, торговые операции. В других источниках коммерция определяется как процесс. В. Даль представляет коммерцию как торг, торговлю, торговые обороты, купецкие промыслы. Все авторы рассматривают коммерцию как процесс торговой деятельности. Уточняя при этом масштаб деятельности и конкретизируя ее направление и цель, они единодушны во мнении о происхождении этой категории. Одной из основных функций торговой деятельности является процесс товародвижения. Процесс товародвижения достаточно сложный и зависит от различных составляющих. Сущность торговой деятельности предполагает доведение товаров от производственных предприятий до потребителей. Отличительной особенностью розничной торговли выступает доведение товаров до конечного потребителя, т. Многие условия и факторы оказывают влияние на процесс товародвижения. Независимо от форм и звеньев торговли основой успешного осуществления коммерческой деятельности является ее информационное обеспечение. Самой необходимой информацией являются данные о спросе и конъюнктуре рынка, об объемах и структуре производства товаров, информация о самом товаре его потребительских свойствах, качестве и т. На основе имеющейся информации можно определить потребности в товарах, емкость рынка и его сегменты, обосновывать ассортимент необходимых товаров, или другими словами, можно управлять товарными запасами. Управление товарными запасами предполагает их нормирование, оперативный учет и контроль за их состоянием, а также их регулирование в зависимости от конъюнктуры рынка. Особое внимание уделяется специфике организации коммерческой деятельности оптового и розничного звеньев торговли и управления товарными запасами в различных формах торговли. В процессе товародвижения в оптовом звене товарные запасы должны формироваться в соответствии со спросом, а их уровень обеспечивать бесперебойное удовлетворение потребностей оптовых покупателей. Успешная работа по управлению товарными запасами позволяет принимать своевременные коммерческие решения по их нормализации и не допускать при этом ни замедления оборачиваемости товаров, пи увеличения затрат, связанных с их хранением. Как уже отмечалось, на предприятиях розничной торговли коммерческие операции имеют свои особенности. Однако операции но управлению товарными запасами имеют свою специфику, которая определяется объемами и структурой товарных запасов, сроками нахождения товаров на предприятиях розничной торговли и иными подходами к формированию ассортимента товаров в розничной торговой сети. Все специфические особенности по управлению товарными запасами в розничном звене торговли позволяет учитывать категорийный менеджмент. Национальная федерация розничной торговли США разработала стандартную классификацию, согласно которой производится разделение товаров на категории и группы. На основе этой классификации разрабатывается и организационная структура розничной организации. Верхний уровень классификации группы товаров, которыми управляют вицепрезиденты по товарам, отвечающие за несколько отделов. Второй уровень классификации отделы, которыми руководят менеджеры подразделений по товарам, находящиеся в непосредственном подчинении у вицепрезидентов. Внутри отделов существует своя классификация. В подчинении у менеджеров подразделений находится ряд специалистов по закупкам. Каждый специалист закупает у поставщиков определенный класс товаров группу схожих предметов. Некоторые специалисты отвечают сразу за несколько классов товаров. Особый интерес представляют категории товаров. Товарная категория эго набор товаров, которые потребители рассматривают как взаимозаменяемые субституты. Каждая категория может быть представлена товарами от одного или нескольких поставщиков. Низшая подконтрольная единица в классификации носит название товарной единицы ТЕ. Планирование товарных стратегий, на наш взгляд, лучше всего проводить на уровне категорий.