Повышение эффективности воспроизводственного процесса в молочно-продуктовом подкомплексе АПК

• Автор: Черкашина, Марина Владимировна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Курск
• Количество страниц: 191 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1 Теоретические основы воспроизводственного процесса в молочнопродуктовом подкомплексе АПК
1.1 Особенности воспроизводственных процессов в молочнопродуктовом подкомплексе АПК
1.2 Экономическая сущность воспроизводственного процесса в молочнопродуктовом подкомплексе АПК и необходимость повышения эффективности
1.3 Методические подходы к оценке эффективности воспроизводственного процесса в молочнопродуктовом подкомплексе А1К
2Эффективность воспроизводственного процесса в молочнопродуктовом подкомплексе АПК Курской области
2.1 Современный уровень развития молочнопродуктового подкомплекса АПК
2.2 Эффективность воспроизводственного процесса в молочнопродуктовом подкомплексе АПК
2.3 Факторы эффективности воспроизводственного процесса в молочнопродуктовом подкомплексе АПК
3 Пути повышения эффективности воспроизводственного процесса в молочнопродуктовом подкомплексе АПК
3.1 Рациональные параметры воспроизводственного процесса в молочнопродуктовом подкомплексе АПК
3.2 Обоснование организационноэкономических направлений повышения эффективности воспроизводства в молочнопродуктовом подкомплексе АПК
3.3 Эффективность организационноэкономических мер совершенствования воспроизводственного процесса в молочнопродуктовом подкомплексе АПК 1 зо
Основные выводы
Предложения производству
Список использованной литературы


Это обстоятельство, как и предыдущая особенность производства молока, тоже предполагает более высокой отдачи от вложенных в отрасль инвестиций. Сезонность сельскохозяйственного производства, проявляющейся в неравномерности производства молока и, особенно, при заготовке кормов, оказывает влияние на характер формирования затрат и запасов, обусловливает необходимость использования значительной доли заемных средств. Из экономической теории и практики известно, что во время спада в экономике наибольшее сокращение производства происходит в отраслях с длительным производственным циклом, к каковым относится молочная отрасль. С запаздыванием по отношению к другим отраслям экономики наступают стадии оживления и роста в производстве молока, продолжаются они более длительное время, что отражается на объемах и рисках инвестиций. Па стадии производства специфику отраслей сельского хозяйства выделял в своих работах еще К. Маркс, который писал, что, с одной стороны, сельское хозяйство это чисто предпринимательский институт, с другой стороны, он квалифицировал крестьян как товаропроизводителей, законы производства которых не подчинены капиталистическому способу производства Это происходит потому, что независимый крестьянин подвергается раздваиванию. В качестве владельца средств производства он является капиталистом, в качестве работника своим собственным наемным работником. Он эксплуатирует себя как наемного рабочего и в виде прибавочной стоимости платит самому себе дань . От качества и местоположения земли, ее плодородия и обеспеченности теплом, водой, солнечной энергией зависит урожайность сельскохозяйственных культур, а, следовательно, и эффективность сельского хозяйства и аграрною производства в целом. Особенности стадии реализации тоже связаны со спецификой сельского хозяйства. Классические законы рынка обусловливают устойчивую, длительно неблагоприятную конъюнктуру для сельского хозяйства в связи с тем, что предложение его продукции, в том числе и молока, оказывается превышающим спрос. В связи с этим спрос на продукцию афарного сектора и ее предложение уравновешиваются лишь при заниженных на нее рыночных ценах. Кроме того, действие спроса и предложения препятствует динамичному восстановлению равновесия и улучшению конъюнктуры повышению цены на рынке сельскохозяйственной продукции. Рассматривая специфику комплекса с точки зрения действия рыночного механизма можно отметить низкую эластичность спроса на молочную продукцию. Поэтому при сезонном росте предложения производства, цена на молоко резко падает ее снижает сам производитель, чтобы продать излишки, что может привести даже к потере дохода производителя. Воспроизводство в молочнопродуктовом подкомплексе осуществляется на основе общих для всего процесса воспроизводства в народном хозяйстве закономерностей. Вместе с тем воспроизводственный процесс в молочнопродуктовом подкомплексе имеет определенную специфику. Особенности процессов на стадии инвестирования связаны с тем, что молочнотоварное производство в большой степени подвержено негативному воздействию инфляции, поскольку характеризуется длительным воспроизводственным циклом 3, 9. Воспроизводство продуктивного стада может продолжаться несколько лет 1,52 года. Поэтому к очередному циклу воспроизводства производители могут купить меньше средств производства. В сельскохозяйственных предприятиях воспроизводится непосредственно значительная часть основных и оборотных средств продуктивный скот, семена и посадочный материал, корма, органические удобрения и др. Сезонность производства приводит к необходимости создания запасов и резервов ресурсов и продукции, финансовых средств. Большие запасы средств производства, необходимые для осуществления воспроизводства, требуют отвлечения больших ресурсов для формирования оборотных средств, увеличения инвестиционных ресурсов. Многообразие форм собственности и хозяйствования, включающие коллективные и индивидуальные предприятия, личные подсобные хозяйства, используют различные источники и формы инвестирования своего развития и осуществления.