Организация управления многофункциональными туристско-гостиничными комплексами

• Автор: Сурова, Серафима Анатольевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 180 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
ГЛАВА I. Научнотеоретические основы формирования многофункциональных туристскогостиничных комплексов
1.1. Сущность многофункциональных .туристскогостиничных комплексов.
1.2. Классификация многофункциональных туристскогостиничных комплексов
1.3. Организационные аспекты управления многофункциональными, туристско гостиничными комплексами
ГЛАВА 2. Анализ деятельности многофункциональных туристскогостиничных комплексов и перспектив их развития в РФ
2.1. Анализ развития рынка гостиничных услуг в РФ.
2.2. Проблемы функционирования и перспективы развития многофункциональных туристскогостиничных комплексов
3.3. Анализ эффективности деятельности многофункциональных туристскогостиничных комплексов.
ГЛАВА 3. Основные направления деягельноеш по формированию и управлению многофункциональными гуристско гостиничными комплексами
3.1. Основные направления деятельности по совершенствованию управления многофункциональными туристско гостиничными комплексами
3.2. Кадровое обеспечение формирования и развития многофункциональных туристскогостиничных комплексов.
3.3. Использование информационных технологий для продвижения услуг многофункциональных туристскогостиничных комплексов.
Заключение.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК.
Введение
Актуальность


Исходя из этого определения, туризм есть совокупность отношений и явлений, которые возникают во время перемещения и пребывания людей в местах, отличных от их постоянного места проживания и работы. С.А. Севастьянова в своей книге Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства считает, что туризм большая открытая система, элементы которой работают и взаимодействуют в определенной среде6. Как пишет Александрова А. Ю., в отечественной литературе принципиальная модель территориальной рекреационной системы была разработана в середине х годов iруиной ученых иод руководством проф. .. Преображенского и получила дальнейшее развитие в работах проф. Н.С. Мироненко и И. Т.Твердохлебова. В своей работе Севастьянова С. А. также подходит к определению понятия туризм с точки зрения территориального, регионального аспекта. Александрова А. Ю. Международный туризм. Севастьянова С. М. КНОРУС, . Александрова А. Ю. Международный туризм. М. КноРус, г. Только скоординированная работа всей совокупности средств, объектов и организаций туристской индустрии может принести полное и всестороннее удовлетворение туристских потребностей. В системе управления туризмом выделяют объект и субъект управления. Многогранность и неоднозначность понятия объекта управления туризмом объясняют сложностью управления им. Четкое определение объекта управления предлагается в теории управления, в ее классическом виде. Согласно ему, объект управления то, па что направлена познавательная или иная деятельность. В роли объекта управления выступает рекреационнотуристский комплекс региона, в качестве которого может выступать субъект РФ, и который состоит из двух подсистем туризм и регион. Трудность и противоречивость изучения объекта управления туризмом обусловлена сложностью и неоднозначностью, протекающими и связанными с ними явлениями, отношениями и процессами имеющими место в туризме. В результате теоретических исследований сферы туризма, а также изучения исторического опыта становления санаторнокурортного и туристскоэкскурсионного обслуживания в России и сс регионах, а также других странах, была сформирована экономическая категория рекреационнотуристский комплекс. Севастьянова С. А. Ретинальное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства. М. КНОРУС, . Мельников В. П Отечественный опыт управления персоналом государственной службы УМК дисциплины. М. РАГС, г. Прежде, чем перейти к изучению понятия рекреационнотуристский комплекс, рассмотрим толкования термина комплекс. В Российском энциклопедическом словаре дано следующее определение понятия комплекс от лат. То есть, в нашем случае, под понятием туристскорекреационный комплекс понимается совокупность предприятий, относящихся к индустрии туризма и сопутствующим отраслям экономики, находящиеся в непосредственной близости друг от друга, деятельность которых направлена на удовлетворение всевозможных потребностей туристов. В основе формирования туристскорекреационного комплекса как экономической категории лежат не только теоретические исследования всех сфер, касающихся туризма, но и опыт становления туристскоэкскурсионного и санаторнокурортного обслуживания в России и других зарубежных странах. Как было отмечено выше, туризм необходимо рассматривать как комплекс отраслей. При рассмотрении туризма как группы отраслей, принимаются во внимание отдельные предприятия, принадлежащие к разным отраслям. Если их объединить в единый комплекс, можно оценить не только роль каждого элемента в общем эффекте от туризма, но и проанализировать взаимосвязи между отдельными предприятиями участниками, а также оценить степень этого влияния и взаимопроникновения одних отраслей в другие. Главную роль в индустрии туризма играют различные средства размещения. Предприятия гостиничного бизнеса относятся к индустрии туризма. Понятие индустрия туризма рассматривается в трудах многих авторов. Одно из самых первых и самых удачных определений было дано на Конференции ООН по торговле и развитию в г. Российский энциклопедический словарь. Ьирилдгл.