Научное обоснование повышения эффективности производства говядины и молока при использовании в рационах скота кормов, заготовленных с консервантами

Научное обоснование повышения эффективности производства говядины и молока при использовании в рационах скота кормов, заготовленных с консервантами

Автор: Варакин, Александр Тихонович

Шифр специальности: 06.02.04

Научная степень: Докторская

Год защиты: 2003

Место защиты: Волгоград

Количество страниц: 321 с. ил.

Артикул: 2616733

Автор: Варакин, Александр Тихонович

Стоимость: 250 руб.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. Состояние проблемы.
1.1. Продуктивность и физиологическое состояние крупного рогатого скота при использовании в кормлении природного бишофита
1.2. Продуктивность и физиологическое состояние крупного ро
гатого скота при использовании в кормлении серусодержащих добавок.
1.3. Эффективность скотоводства при использовании в рационах
силоса и влажного фуражного зерна, заготовленных с применением консервантов на основе минеральных веществ
2. Условия, материал и методы исследований
3. Результаты исследований
3.1. Лабораторный опыт по приготовлению кукурузного силоса с
использованием в качестве консерванта природного бишофита
3.2. Научнохозяйственный опыт по изучению мясной продуктивности откармливаемых бычков при использовании в рационах кукурузного силоса, приготовленного с консервантом
природным бишофитом.
3.2.1. Содержание и кормление подопытных бычков.
3.2.2. Мясная продуктивность бычков.
3.3. Физиологические исследования у откармливаемых бычков
при использовании в рационах кукурузного силоса, приготовленного с природным бишофитом
3.3.1. Переваримость питательных веществ рационов.
3.3.2. Использование и баланс азота, кальция, фосфора, магния
3.3.3. Гематологические показатели
3.4. Контрольный убой подопытных бычков и качество мяса
3.5. Экономическая эффективность откорма молодняка крупного
рогатого скота при использовании в рационах кукурузного
силоса, приготовленного с консервантом природным бишофитом
3.6. Производственная апробация и внедрение результатов научнохозяйственного опыта.
3.7. Научнохозяйственный опыт по изучению молочной продук
тивности лактирующих коров при использовании в рационах кукурузного силоса, приготовленного с консервантом природным бишофитом.
3.7.1. Содержание и кормление подопытных коров.
3.7.2. Молочная продуктивность коров.
3.8. Физиологические исследования у лактирующих коров при
использовании в рационах кукурузного силоса, приготовленного с природным бишофитом.
3.8.1. Переваримость питательных веществ рационов
3.8.2. Использование и баланс азота, кальция, фосфора, магния
3.8.3. Гематологические показатели.
3.9. Качество молока подопытных коров.
3 Экономическая эффективность производства молока при использовании в рационах коров кукурузного силоса, приготовленного
с консервантом природным бишофитом
3 Производственная апробация и внедрение результатов научнохозяйственного опыта
3 Лабораторный опыт по приготовлению люцернового силоса с
ВАГ1
3 Научнохозяйственный опыт по изучению молочной продук
тивности лактирующих коров при использовании в рационах люцернового силоса, приготовленного с консервантом ВАГ1
. Содержание и кормление подопытных коров. 1
. Молочная продуктивность коров
3 Физиологические исследования у лактирующих коров при
использовании в рационах люцернового силоса, приготовленного с ВАГ1
. Переваримость питательных веществ рационов.
. Использование и баланс азота, кальция, фосфора, серы
. Гематологические показатели
3 Качество молока подопытных коров.
3 Экономическая эффективность производства молока при ис
пользовании в рационах коров люцернового силоса, приготовленного с консервантом ВАГ1.
3 Производственная апробация и внедрение результатов научнохозяйственного опыта
3 Лабораторный опыт по приготовлению кукурузного силоса с ВАГ1
3 Научнохозяйственный опыт по изучению молочной продук
тивности лактирующих коров при использовании в рационах кукурузного силоса, приготовленного с консервантом ВАГ1
. Содержание и кормление подопытных коров.
. Молочная продуктивность коров
3 Физиологические исследования у лактирующих коров при
использовании в рационах кукурузного силоса, приготовленного с ВАГ1.
. Переваримость питательных веществ рационов.
. Использование и баланс азота, кальция, фосфора, серы
. Гематологические показатели
3 Качество молока подопытных коров
3 Экономическая эффективность производства молока при ис
пользовании в рационах коров кукурузного силоса, приготовленного с консервантом ВАГ1.
3 Производственная апробация и внедрение результатов научнохозяйственного опыта.
3 Лабораторный опыт по приготовлению кукурузного силоса с
использованием в качестве консерванта препарата Бишокон
3 Научнохозяйственный опыт по изучению молочной продук
тивности лактирующих коров при использовании в рационах кукурузного силоса, приготовленного с консервантом Бишокон
. Содержание и кормление подопытных коров.
. Молочная продуктивность коров.
3 Физиологические исследования у лактирующих коров при
использовании в рационах кукурузного силоса, приготовленного с консервантом Бишокон.
. Переваримость питательных веществ рационов
. Использование и баланс азота, кальция, фосфора, магния.
. Гематологические показатели.
3 Качество молока подопытных коров
3 Экономическая эффективность производства молока при ис
пользовании в рационах коров кукурузного силоса, приготовленного с консервантом Бишокон.
3 Производственная апробация и внедрение результатов научнохозяйственного опыта.
3 Лабораторный опыт по приготовлению люцернового силоса с
аминокислотой глицином
3 Научнохозяйственный опыт по изучению молочной продук
тивности лактирующих коров при использовании в рационах люцернового силоса, приготовленного с консервантом аминокислотой глицином
. Содержание и кормление подопытных коров
. Молочная продуктивность коров
3 Физиологические исследования у лактируюших коров при
иполльзовании в рационах люцернового силоса, приготовленного с аминокислотой глицином
. Переваримость питательных веществ рационов.
. Использование и баланс азота, кальция, фосфора.
. Гематологические показатели
3 Качество молока подопытных коров.
3 Экономическая эффективность производства молока при использовании в рационах коров люцернового силоса,
приготовленного с консервантом аминокислотой глицином .
3 Производственная апробация и внедрение результатов научнохозяйственного опыта.
3 Лабораторный опыт по консервированию влажного фуражного зерна ацетатом натрия
3 Научнохозяйственный опыт по изучению молочной продук
тивности лактирующих коров при использовании в рационах влажного фуражного зерна, консервированного ацетатом натрия
. Содержание и кормление подопытных коров
. Молочная продуктивность коров
3 Физиологические исследования у лактирующих коров при использовании в рационах влажного фуражного зерна, консервированного ацетатом натрия
I . Переваримость питательных веществ рационов
. Использование и баланс азота, кальция, фосфора.
. Гематологические показатели
3 Качество молока подопытных коров.
3 Экономическая эффективность производства молока при использовании в рационах коров влажного фуражного зерна, консервированного ацетатом натрия
3 Производственная апробация и внедрение результатов научнохозяйственного опыта
3 ЗАКЛЮЧЕНИЕ И ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
3 ВЫВОДЫ
3 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


Для большинства млекопитающихся животных, в том числе и сельскохозяйственных, по своей биологической роли сера является жизненно необходимым биогенным, биотическим элементом. В теле большинства лабораторных и сельскохозяйственных животных сера содержится в количестве 0, 0, от живой массы. Основная масса серы организма примерно находится в мышечной ткани. В.И. Георгиевский, Б. Н. Анненков, В. Т. Самохин,. По сообщению Л. В. Постникова , в организме взрослого крупного рогатого скота содержится 0 г серы. Она входит в структуру аминокислот и белков кожи, шерсти, рогов, крови, других органов и тканей организма, в молекулы витаминов В, липоевой кислоты, коэнзима А, глютатиона, гормона инсулина и других биологически важных соединений. Сера в организме животных обезвреживает ядовитые вещества переводит их в эфиросерные соединения. Она необходима для синтеза бактериального белка, способствует перевариванию клетчатки и крахмала в рубце. Потребность животных в сере удовлетворяется за счет ее органических соединений, аминокислот. Также важна и неорганическая сера. Животные могут синтезировать из карбамида и неорганического сульфата цистин и метионин. Жвачные и нежвачные животные неодинаково используют серу из разных источников, что определяется особенностями обмена этого элемента. В качестве источников серы как для жвачных, так и для нежвачных обычно применяют метионин, сульфаты натрия, кальция, калия, элементарную серу. Лучше всего сера усваивается из метионина и хуже из сульфата и элементарной серы. Для дойных коров в число нормируемых макроэлементов входят кальций, фосфор, поваренная соль, магний, калий и сера. Потребность коров в них зависит от живой массы животного, уровня продуктивности и физиологического состояния. Так, нормы кормления по сере для полновозрастных дойных коров при жирности молока 3,8 4 живой массой 0 кг с суточным удоем кг молока составляют г, кг г, кг г, кг г, кг г, кг г, кг г, кг г, кг г, кг г живой массой 0кг соответственно ЗОг, , , , , , , , , г 0 кг г, , , , , , , , , г. Эти нормы разработаны для коров при привязном содержании А. М. Венедиктов, П. И. Викторов, Н. В. Груздев и др. В.И. Георгиевский, Б. Д. Кальницкий опытным путем получили данные, свидетельствующие о том, что у коров с продуктивностью кг молока за лактацию отложение и усвоение кальция, фосфора, магния, серы, натрия, калия, меди, цинка и марганца было значительно выше, чем у коров с удоем кг молока при одинаковом содержании этих элементов в рационе. Достоверно уменьшилась ретенция фосфора, магния и серы в теле коров при снижении на уровня переваримого протеина по сравнению с существующими рекомендациями. На основании результатов большого объема исследований В. В. Родин предлагает для повышения продуктивности и резистентности цыплят и индюшат добавлять к комбикормам или кормосмесям, имеющим дефицит по серусодержащим аминокислотам выше 0,, комплексную добавку синтетического метионина и сульфата натрия по 0,1 к массе комбикорма. Для повышения продуктивности кур и индеек в период интенсивной яйцекладки, сезонной или принудительной линьки рекомендует скармливать добавки к комбикормам, имеющим дефицит по серусодержащим аминокислотам по 0,1 синтетического метионина и сульфата натрия или по 0,1 к массе комбикорма синтетического метионина и серы элементарной кормовой ГОСТ 7 . При отсутствии в хозяйстве синтетического метионина предлагает курам и индейкам добавлять в комбикорма и кормосмеси 0,2 0, сульфата натрия или серы элементарной. Неорганическая сера в метаболическом отношении представляет интерес в следующих аспектах превращения в организме сернистых препаратов, применяемых для консервации зеленых кормов пиросульфит натрия, сульфит аммония, сернистый ангидрид возможности утилизации микроорганизмами пищеварительного тракта элементарной или сульфатной серы, добавляемой в рацион для покрытия ее дефицита в кормах необходимости для синтеза в организме некоторых соединений, в частности сульфатированных мукополисахаридов В. И. Георгиевский, Б. Н. Анненков, В. Т. Самохин, . А.М. Венедиктов, Т. А. Дуборезова, Г. А. Симонов и др.

Рекомендуемые диссертации данного раздела

28.06.2016

+ 100 бесплатных диссертаций

Дорогие друзья, в раздел "Бесплатные диссертации" добавлено 100 новых диссертаций. Желаем новых научных ...

15.02.2015

Добавлено 41611 диссертаций РГБ

В каталог сайта http://new-disser.ru добавлено новые диссертации РГБ 2013-2014 года. Желаем новых научных ...


Все новости

Время генерации: 0.215, запросов: 148