Эколого-биологические и адаптационные особенности популяции крупного рогатого скота Северо-Запада Зауралья

Эколого-биологические и адаптационные особенности популяции крупного рогатого скота Северо-Запада Зауралья

Автор: Бурлакова, Людмила Васильевна

Шифр специальности: 03.00.16

Научная степень: Докторская

Год защиты: 2007

Место защиты: Екатеринбург

Количество страниц: 311 с. ил.

Артикул: 3377544

Автор: Бурлакова, Людмила Васильевна

Стоимость: 250 руб.

1 Обзор литературы
1.1 Роль экологических факторов в обмене минеральных веществ в
организме животных
1.2 Биологическая ценность минеральных веществ и типичные
превращения в организме сельскохозяйственных животных
1.3 Физиологическая роль и значение воды для животных. Источники загрязнения природных вод
1.4 Распределение и использование энергии корма у жвачных животных .
1.5 Экологическая ситуация в Курганской области
2 Собственные исследования
2.1 Материал и методы исследований
2.2 Оценка хозяйственнобиологических особенностей технологии
содержания и кормления коров Северозапада Зауралья
2.2.1 Особенности экологической и природноклиматической ситуации изучаемых территорий
2.2.2 Особенности технологии содержания, оценка питьевой воды и
кормов рационов коров Северозапада Зауралья
2.2.3 Характеристика особенностей породного, возрастного состава,
продуктивных и воспроизводительных способностей и динамики выбытия коров Северозапада Зауралья
2.3 Характер комплексного воздействия факторов внешней среды
на обмен энергии у популяции коров Северозапада Зауралья
2.3.1 Сущность энергетического обмена
2.3.2 Динамика легочной вентиляции, потребления кислорода и вы
деления углекислоты, дыхательный коэффициент, участие углеводов и жиров в обмене, затраты обменной энергии на теплопродукцию и синтез молока у популяции коров в условиях техногенеза
2.4 Физиологические особенности популяции коров Северо
западных территорий Зауралья
2.4.1 Оценка биохимического статуса популяции коров изучаемых
территорий
2.4.2 Особенности формирования гомеостаза в организме коров Северозападных территорий в условиях техногенеза
2.5 Оценка адаптивных реакций организма животных Северо
запада Зауралья к факторам внешней среды
2.5.1 Факторы неспецифической защиты в организме популяции коров Северозападных территорий в условиях техногенеза
2.5.2 Показатели дыхательной функции крови дойных коров Северо
западных территорий
2.5.3 Влияния техногенных факторов внешней среды на адаптационные возможности популяции коров Северозапада Зауралья
2.6 Накопление экотоксикантов в молочной продукции, внутренних органах и тканях крупного рогатого скота районированного на Северозападе Зауралья
2.6.1 Динамика накопления химических элементов в молоке популяции коров исследованных территорий
2.6.2 Интенсивность отложения экотоксикантов во внутренних органах и тканях животных Северозапада Зауралья
2.6.3 Особенности содержания тяжелых металлов в молочной продукции, внутренних органах популяции коров Северозапада Зауралья
2.7 Комплексная система экологобиологического контроля и оценки популяции крупного рогатого скота в условиях техногенеза
2.8 Снижение негативного действия факторов техногенеза путем использования в рационе коров биологически полноценных кормов
Заключение
Выводы
Практические предложения
Список использованной литературы


Имеются данные, свительствующие о том, что железо, содержащееся в кормах в виде некорых органических соединений солей органических кислот, солей аминокислот и т. РеСЬ, нитрата РеШзз ортофосфата Ре3 РОг, сульфата Ре з и др. Железо кормов усваивается лучше при наличии в них аскорбиновой кислоты витамина С, витамина Е и серосодержащих аминокислот метионина, цистина, цистеина и других органических соединений, имеющих в своей структуре сульфгидрильные группы БН. Если же в кормах образуются содержатся нерастворимые соли железа типа оксалатов, цитратов, закиси железа, окиси железа, гидрата окиси железа, ортофосфата железа, сернистого железа и т. Следовательно, изучать в кормах надо содержание железа усвояемого, а не вообще. Значимость железа для жизни животного определяется тем, оно входит в состав гемоглобина, трансферинов, миоглобина, ферментов цитохромов, катал азы, пероксидазы, щелочной фосфатазы, ксаитиноксидазы, сукцинатдегидрогеназы и в другие биологически активные ещества. С сумме все формы железа в теле взрослого крупного рогатого скота, лошадей составляют примерно г. Медь Си. Характеристике меди как биологически активному микропементу посвящено значительное количество публикаций. Я. Фридена . Этот элемент широко представлен в различных природных кормах, он содержится в них как в свободном ионном, так и в связанном виде. Медь входит в состав в молекулу медьсодержащих белков и ферментов растительных кормов и кормов животного происхождения, в том числе в ферменты тирозиназу, фенолоксидазу, щелочную фосфатазу, лакказу, уриказу, цитохромоксидазу и др. Все медьсодержащие ферменты относятся не к ферментам, активируемым ионом меди, а к металлсодержащим ферментам, т. Предполагается, что медь в медьсодержащих белках и ферментах связывается по карбоксильным и тиоловым группам их молекул. При недостаточном содержании меди активность указанных ферментов снижается в 8 раз. Заметное количество указанных ферментов содержится в кормовом картофеле, в кормовых проращенных зернах злаковых культур и в отходах от переработки тушек птицы, кожевенного сырья. Медь входит в состав белкапластозианина, обнаруживаемого в растительных кормах. Предполагают, что половина меди растительных кормов входит в состав этого белка. В кормах животного происхождения медь содержится в виде белкацерулоплазмина, являющегося депо меди в живом организме. Около всей меди крови животных содержится в церулоплазмине. Медь в указанных белках кормов прочно связана с их молекулами в виде простатической группы и она не отделяется от них при диализе, как это происходит с медью, не связанной с белками. Следует отметить, что, хотя из организма животных лишняя медь выводится быстро в основном через кишечник, все же передозирование ее в рационе опасно, ибо этот микроэлемент относится к токсичным веществам. Айвазян, . Нерастворимые и труднорастворимые соли меди хлористая медь СиС1, двуфтористая медь СиР2, йодистая медь йодид мДи Си. На это обстоятельство необходимо обращать внимание при составлении различных минеральных, в том числе и микроэлементных, кормовых добавок. Можно допустить непоправимую ошибку создать неусвояемую смесь. Например, если в смесь добавить медь и фтор, медь и йод что иногда делается по незнанию, то между этими элементами может произойти реакция с образованием солей двуфтористой меди и йодистой меди и они переходят в неусвояемую форму. Важным медьсодержащим ферментом растений является оксидазг аскорбиновой кислоты. Этот фермент является причиной того, что овощи и фрукты со временем теряют витамин С. Необходимость меди для растений давно доказана. Данный элемент концентрируется практически во всех органах растений. Распределение Си в растениях очень изменчиво. В обзоре А. КабатаПендиас, Х. Пендиас,. С.И. Феник, Т. Б.Трофимяк, Я. Б.Блюм, показано, что распределение Си в листьях ячменя сравнительно однородно для каждой стадии роста растения, но меняется в период вегетации. Биохимические функции меди изучаются также очень интенсивно. Обобщая все данные, можно выделить следующие функции Си А. КабатаПендиас, Х. Пендиас,,. С.И. Феник, Т. Б.Трофимяк, Я.

Рекомендуемые диссертации данного раздела

28.06.2016

+ 100 бесплатных диссертаций

Дорогие друзья, в раздел "Бесплатные диссертации" добавлено 100 новых диссертаций. Желаем новых научных ...

15.02.2015

Добавлено 41611 диссертаций РГБ

В каталог сайта http://new-disser.ru добавлено новые диссертации РГБ 2013-2014 года. Желаем новых научных ...


Все новости

Время генерации: 0.217, запросов: 145