Фитоэстрогены в кормах и обмен веществ у крупного рогатого скота

Фитоэстрогены в кормах и обмен веществ у крупного рогатого скота

Автор: Малик, Остап Григорьевич

Шифр специальности: 03.00.04

Научная степень: Докторская

Год защиты: 1982

Место защиты: Львов

Количество страниц: 347 c. ил

Артикул: 4028581

Автор: Малик, Остап Григорьевич

Стоимость: 250 руб.



Йодсодержащие гормоны улучшают окислительные процессы, способствуют росту и развитию животных, повышают жирность молока, ускоряют синтез витамина А с каротина, повышают защитные функции организма. Установлено участие йода в функциях всех половых органов особенно самок. Во время эструса и при кистах яичников активность гормонов щитовидной железы выше, чем в остальные стадии полового цикла и в период беременности. Нарушения обмена йода могут быть вызваны недостаточным поступлением этого элемента с кормом или действием ингибиторов перхлораты, нитраты, тиоурацил, тиоцианат и гиотрин. Ингибирующее действие может проявляться при скармливании капусты, семян рапса, сурепки, горчицы,
соевого шрота и др. У крупного рогатого скота при дефиците йода отмечено изменение массы щитовидной железы, низкорослость и нарушение пропорциальности телосложения, рост долгого волоса на голове и шее, сухость, чрезмерная складчастость кожи, рождение мертвых или слабых телят, аборты, бесплодие, нарушения фосфорнокальциевого обмена и функции сердечнососудистой системы, снижение молочной продуктивности, а также содержания йода и жира в молоке , 3, 9. Введением в рационы йода удается снять большинство симптомов недостаточности этого микроэлемента. По данным Ковальского недостаточность наступает при содержании 0, мг йода в I кг сухого вещества рациона, а избыток при 0,,0 и выше мгкг. По рекомендациям МСХ СССР, в зависимости от физиологического состояния и возраста ориентировочная потребность в йоде для крупного рогатого скота составляет 0,,6 мг на I кг сухого вещества рациона. Приведенный выше материал указывает на тесную взаимосвязь белкового, углеводного, витаминного, макро и микроэлементного питания. Обобщая эти данные, можно придти к заключению, что для нормального протекания полового цикла необходимо достаточное поступление с кормом энергетических веществ, протеина, витамина Ю, цинка, марганца, меди, натрия, невысокое калия, кадмия. Во время беременности для нормального развития плода важно обеспечить гЬргэнизм матери витамином А, энергией, фосфором, кобальтом, медью, йодом, марганцем, селеном, снизить поступление серы, кадмия. В литературе имеются сообщения о локальных вспышках той или иной минеральной недостаточности Австралия, Африка, ФРГ, СССР и др Это относится к таким элементам как кобальт,йод, фосфор. Имеются данные об отрицательном влиянии избытка в кормах молибдена, стронция Норвегия, Великобритания, СССР 5. В последнее время появляются сообщения 9 о так называемом неспецифическом бесплодии крупного рогатого скота, что связы
вается с интенсификацией сельскохозяйственного производства, особенно лугопастбищного хозяйства. Авторы объясняют нарушения плодовитости высокой плотностью поголовья 2, голга, чрезмерно интенсивным внутрихозяйственным кругооборотом питательных веществ в системе почварастениеживотноепочва. У животных, содержащихся на интенсивных пастбищах, хуже оплодотворяемость, чем на экстенсивных неудобренных. Добавление в рационы сои, мелассы улучшало воспроизводительную способность. Дыитроченко А. П. считает, что минеральное питание следует рассматривать в комплексе с органическим, протеиновым, витаминным. Е.Ленгауэр и Х. Шиллер 9 вследствие многочисленных опытов по изучению причин неспецифического бесплодия коров приходят к выводу, что изменения в минеральном составе корма не является непосредственной причиной бесплодия. При детальном рассмотрении проблемы оказалось, что ответственные за половые функции становятся органические компоненты пастбищного корма. Большой ущерб животноводству причиняют, как отмечалось выше, скрытые формы витаминной недостаточности, которые проявляются главным образом в замедлении роста, нарушении воспроизводства, снижении продуктивности и качества продукции, снижении устойчивости организма к различным заболеваниям. Ранее нами рассматривались различные формы экзогенных и эндогенных гиповитаминозов, которые зависят от недостатка витаминов, изменения их соотношения, плохого их усвоения и недостаточного биосинтеза в организме, обеспеченности животных протеином, углеводами, минеральными веществами, энергией.

Рекомендуемые диссертации данного раздела

28.06.2016

+ 100 бесплатных диссертаций

Дорогие друзья, в раздел "Бесплатные диссертации" добавлено 100 новых диссертаций. Желаем новых научных ...

15.02.2015

Добавлено 41611 диссертаций РГБ

В каталог сайта http://new-disser.ru добавлено новые диссертации РГБ 2013-2014 года. Желаем новых научных ...


Все новости

Время генерации: 0.209, запросов: 145