Метаболизм йода у свиней в онтогенезе

Метаболизм йода у свиней в онтогенезе

Автор: Громова, Елена Викторовна

Шифр специальности: 03.00.04

Научная степень: Докторская

Год защиты: 2003

Место защиты: Боровск

Количество страниц: 418 с. ил.

Артикул: 2616364

Автор: Громова, Елена Викторовна

Стоимость: 250 руб.

Метаболизм йода у свиней в онтогенезе  Метаболизм йода у свиней в онтогенезе 

1. Обзор литературы
1.1. Биологическая роль йода в животном организме
1.2. Роль гормонов щитовидной железы в регуляции обменных процессов в организме
1.3. Абсорбция, обмен и экскреция йода
1.4. Факторы, влияющие на усвоение и использование йода в организме
1.5. Распределение йода в организме животных
1.6. Развитие щитовидной железы
1.7. Влияние йода на продуктивность и воспроизводительные функции животных
1.8. Потребность свиней в йоде
2. Материалы и методы исследований
2.1. Условия и техника проведения опытов
2.2. Балансовые опыты
2.3. Техника операции
2.4. Исследования матки с плацентой
2.5. Исследования эмбрионального й постэмбрионального роста и развития поросят
2.6. Биохимические исследования
2.7. Методика определения потребности свиней в йоде
3. Обмен йода в организме свиноматок и их потребность в этом элементе
3.1. Развитие матки и плаценты в период супоросности
3.1.1. Изменение массы матки в течение супоросности
3.1.2. Кровоснабжение матки с плацентой
3.2. Обмен йода у свиноматок
3.2.1. Содержание йода в крови матери и плода
3.2.2. Содержание йода в органах и тканях
3.2.3. Содержание йода в плодных водах
3.2.4. Биохимические показатели крови матери и плода
3.2.5. Концентрация гормонов и активность ферментов щитовидной железы у матери и плода
3.2.6. Активность цитохромоксидазы, сукцинатдегидрогеназы и АТФаз
4 в митохондриях клеток печени матери и плода
3.2.7. Активность ферментов в митохондриях клеток почек матери и
3.2.8. Использование йода из рационов свиноматками
3.2.9. Потребность свиноматок в йоде
3.2 Влияние йода в рационе на его использование и интенсивность роста свиноматок
4. Влияние йода на постнатальный рост и развитие поросят
4.1. Содержание йода в крови поросят
4.2. Содержание йода в органах и тканях поросят
4.3. Биохимические показатели крови поросят
4.4. Концентрация гормонов в плазме крови поросят
4.5. Активность ферментов плазмы крови и щитовидной железы поросят
4.6. Активность ферментов в митохондриях клеток печени и почек поросят
4.7. Использование йода из рационов растущими свиньями
4.8. Потребность поросят в йоде
5. Влияние уровней йода в рационе на рост, развитие и воспроизводительную функцию ремонтных свинок
5.1. Материалы и методы исследований
5.1.1. Схема исследований
5.1.2. Научнохозяйственный опыт
5.2. Влияние йода на обмен веществ и продуктивность свинок
5.2.1. Влияние различных уровней йода на переваримость и использование питательных веществ рационов
5.2.2. Переваримость питательных веществ рационов
5.2.3. Использование азота рационов
5.2.4. Использование кальция рационов
5.2.5. Использование фосфора рационов
5.2.6. Использование йода рационов
5.2.7. Гематологические показатели ремонтных свинок
5.2.8. Функциональная активность щитовидной железы
5.2.9. Влияние уровня йода на рост и развитие ремонтного молодняка свиней
5.2.9.1. Динамика живой массы и среднесуточных приростов
5.2.9.2. Промеры тела
5.2 Влияние уровней йода на воспроизводительные способности свиноматок
5.2 Гематологические показатели свиноматок
5.2 Влияние уровней йода в рационе на его содержание в сыворотке крови свиноматок
5.2 Динамика живой массы свиноматок
5.2 Эффективность скармливания йода ремонтным свинкам
5 Расчет экономической эффективности применения разных
уровней йода в рационах свиней
5 Производственная апробация
5.2 Обсуждение полученных результатов
6. Влияние уровней йода на продуктивность свиней на откорме
6.1. Материалы и методика исследований
6.1.1. Схема исследований
6.1.2. Научнохозяйственный опыт
6.1.3. Контрольный убой подопытных животных
6.1.4. Влияние йода на обмен веществ, рост и развитие молодняка
свиней
6.1.4.1. Влияние разных уровней йода в рационе молодняка свиней на
переваримость и использование питательных веществ рационов
6.1.4.1.1. Переваримость питательных веществ рационов
6.1.4.1.2. Использование азота рационов
6.1.4.1.3. Использование кальция рационов
6.1.4.1.4. Использование фосфора рационов
6.1.4.1.5. Использование йода рационов
6.1.5. Влияние йода на морфологические и биохимические показатели
6.1.6. Функциональная активность щитовидной железы у свиней с
различной обеспеченностью йодом
6.1.7. Влияние уровня йода на откормочные и мясные качества
молодняка свиней
6.1.7.1. Динамика живой массы и среднесуточных приростов
6.1.7.2. Результаты контрольного убоя подопытных животных
6.1.7.3. Морфологический состав туш
6.1.7.4. Химический состав мяса
6.1.7.5. Результаты органолептической оценки качества мяса
6.1.8. Эффективность скармливания йода молодняку свиней
6.1.8.1. Расчет экономической эффективности применения разных
уровней йода в рационах свиней
6.1.8.2. Производственная апробация
6.1.9. Обсуждение полученных результатов
Выводы
Библиографический список
Приложения
Введение


Так, при поступлении в течение первого часа в желудке и в верхнем отделе тонкого кишечника всасывается Москалев Ю. И., . Особенно быстро йод всасывается в желудочнокишечном тракте после приема его соединения натощак Кузнецов С. Г., . Иодиды всасываются более интенсивно, чем йод, связанный с аминокислотами Георгиевский В. И., Аненков Б. Н., Самохин В. И., i , Кузнецов С. Г., . Иодированные аминокислоты, включая йодтиронины, хорошо усваиваются, хотя и с меньшей скоростью и полнотой, чем иодиды. Некоторая часть связанного ими йода может быть обнаружена в кале, в составе органических метаболитов, а остальное количество распадается в пищеварительном тракте с образованием йодидов Визнер Э. А.П. Алиев , . В настоящее время в кормлении животных в основном используется йодид калия, который является нестабильным соединением и разлагается в процессе приготовления и хранения премиксов и комбикормов. Окисление йодидов катализируют соединения железа, меди и марганца, кислоты, свет, влажность Мс , , Кузнецов . Г. и др. В тоже время выделяющийся йод вследствие высокой химической активности разрушает некоторые витамины, добавляемые в премиксы Петрухин И. К., . Для стабилизации йодидов обычно используют тиосульфат, бикарбонат натрия или стеарат кальция. Кашин В. К., Теппермен Дж. Тепермен X. Следовательно, используя йодвидон в качестве добавки, можно уменьшать количество йода в рационе в два раза без снижения обеспечения организма этим элементом Батаева Л. П. и др. Лухатова С. Н., . Йодид калия является весьма нестойкой добавкой. Его стабилизация цеолитами довольно эффективна. Йодаты калия и кальция обладают хорошей стаФ бильностью. Иод из стакода, цейода хорошо доступен для организма свиней, а из черноморской водоросли фукуса он усваивается значительно хуже Кузнецов С. Г., Кузнецов С. Г. и др. Подкормка животных кайодом приводит к активизации щитовидной железы и восстанавливает воспроизводительную функцию коров, обеспечивая увеличение выхода телят на . Смирнова Е. И., Белугина О. П., . Кучинский М. П., . Имплантация лактирующим овцам таблеток йодида калия с белой глиной и стеариновой кислотой положительно влияет на прирост живой массы ягнят Ерохин А. И. и др. Кузнецов С. Г., . Н.И. Гизатуллин, В. А. Киршин показали, что йод, введенный в организм крошками в форме йодинола, в щитовидной железе фиксируется на более продолжительный срок. Большой интерес в кормлении животных играют морские водоросли, которые способны накапливать йод. В 1 кг сухого вещества некоторые водоросли Щ накапливают до 0 мг йода Кизиветтер И. В., . Кемп К. П., . Ламинария является доступным источником йода для животных. В 1 кг муки из ламинарии содержится мг йода Андросова Л. Ф., . В.Л. Гноевская и др. Видимое всасывание йода зависит от поступления его с кормом. Оно связано с интенсивным выделением йода в пищеварительный тракт, часть которого не реабсорбируется. Следовательно, при ограниченном поступлении йода доля абсорбированного элемента уменьшается Кальницкий Б. Д., Ат С. В., , . В пищеварительный тракт йод выделяется со слюной, желудочным соком и соком тонких кишок. В слюнных железах и железах желудка йода накапливается почти в раз больше, чем в крови Хеннинг А. Яценко Л. И., . Исследования Анненкова Б. Н. показывают, что йодсалициловая кислота является менее ценным источником йода, чем йодаты и йодиды. Взаимодействие йода с кальцием и фосфором происходит в желудочнокишечном тракте и в процессе межуточного обмена. При высоком уровне кальция в рационе потребность в йоде резко возрастает Георгиевский В. И., Георгиевский В. И. и др. В свою очередь, добавки йода способствуют более интенсивному росту костей и содержанию в них золы, кальция и фосфора Стеценко И. И., Соколовский , . Большое влияние на всасывание йода оказывает фтор, являющийся антогонистом йода. Введение в организм фтора препятствует отложению йода, понижает содержание йода в крови и усиливает его выделение из организма Дьяков М. И., Голышенков П. П., Флоринский В. А., Рогачева Л. С., Туракулов Я. Х., Аухатова , .

Рекомендуемые диссертации данного раздела

28.06.2016

+ 100 бесплатных диссертаций

Дорогие друзья, в раздел "Бесплатные диссертации" добавлено 100 новых диссертаций. Желаем новых научных ...

15.02.2015

Добавлено 41611 диссертаций РГБ

В каталог сайта http://new-disser.ru добавлено новые диссертации РГБ 2013-2014 года. Желаем новых научных ...


Все новости

Время генерации: 0.214, запросов: 145