Формирование социально-значимых качеств для профессиональной деятельности у студентов технического вуза в процессе обучения иностранному языку

• Автор: Амитрова, Мария Вячеславовна
• Шифр специальности: 13.00.08
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Саратов
• Количество страниц: 292 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение
ГЛАВА 1. Теоретические основы формирования социально-значимых качеств для профессиональной деятельности у студентов технического вуза в процессе обучения иностранному языку
1.1. Формирование социально-значимых качеств для профессиональной деятельности как психолого-педагогическая проблема
1.2. Педагогический потенциал учебной дисциплины «Иностранный язык» для формирования социально-значимых качеств для профессиональной деятельности у студентов технического вуза.
1.3. Модель формирования социально-значимых качеств для профессиональной деятельности у студентов технического вуза в процессе обучения иностранному языку
„ВЫВОДЫ по главе
ГЛАВА 2. Реализация модели формирования социально-значимых качеств для профессиональной деятельности у студентов технического вуза в процессе обучения иностранному языку
2.1. Диагностика сформированности социально-значимых качеств для профессиональной деятельности у студентов технического вуза на этапе констатирующего эксперимента
2.2. Организация и ход опытно-экспериментальной работы по формированию социально-значимых качеств для профессиональной деятельности у студентов технического вуза
2.3. Педагогические условия формирования социально-значимых качеств для профессиональной деятельности у студентов технического

ВЫВОДЫ по главе
Заключение

Список литературы
Приложение 1. Примеры анкет для выявления состава формируемых социально-значимых качеств для профессиональной деятельности в
процессе обучения иностранному языку
Приложение 2. Рабочая программа по дисциплине «Иностранный язык» по направлению подготовки 260800 «Технология продукции и организация общественного питания» (профиль подготовки «Технология и организация централизованного производства кулинарной продукции и
кондитерских изделий»)
Приложение 3. Диагностический тест, направленный на выявление исходного уровня сформированности языковых навыков и умений по
иностранному языку
Приложение 4. Анкета на выявление отношения к процессу обучения иностранному языку, направленному на формирование социальнозначимых качеств для профессиональной деятельности
Приложение 5. Анкета на определения уровня знаний о культурных
традициях страны изучаемого языка
Приложение 6. Авторская диагностическая карта оценки уровней сформированности социально-значимых качеств для профессиональной
деятельности в процессе обучения иностранному языку в вузе
Приложение 7. Контрольный тест, направленный на выявление уровня сформированности языковых навыков и умений по иностранному языку 199 Приложение 8. Результаты измерений сформированности социальнозначимых качеств для профессиональной деятельности, их табличное и
графическое представление и интерпретация
Приложение 9. Фрагмент технологической карты изучения учебной дисциплины «Иностранный язык»

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. Реализация Стратегии развития науки и инноваций в Российской Федерации на период до 2015 года, Концепции долгосрочного социально-экономического развития Российской Федерации на период до 2020 года невозможна без качественной подготовки конкурентоспособных, востребованных на рынке труда инженерных кадров для реального сектора экономики.
В документе «Основные принципы национальной доктрины инженерного образования» отражены главные требования к профессиональной подготовке высококвалифицированных, компетентных инженеров. В числе указанных требований обозначены: способность создавать технические решения,
организовывать производство и управлять им; ответственность за полученный результат своей деятельности; умение работать в команде и обеспечивать взаимодействие с различными производственными подразделениями; инициативность, коммуникабельность, способность к саморазвитию и готовность эффективно реализовывать свои личностные качества и т.д. Всё это подразумевает изменение сложившихся представлений о профессиональном статусе инженера, в том числе и инженера предприятий общественного питания: современное производство нуждается в специалистах, не только способных качественно выполнять свои прямые обязанности (работать с чертежами и оборудованием), но и проявляющих на высоком уровне деловые и личностные качества (ответственность за продовольственную безопасность, уважение права интеллектуальной собственности, установление и укрепление контактов с коллегами и учёными).
Вышеперечисленные представления о профессиональной деятельности инженеров находят отражение в ФГОС ВПО по направлениям подготовки 260

коммуникативной деятельности человека, а именно при обучении иностранному языку будущих инженеров» [66].
И.А. Крюкова пришла к выводу, что «коммуникабельность» (синоним понятия «общительность») определяется как черта характера, выражающая потребность и способность личности к общению с другими людьми (А.И. Аржанова, A.A. Бодалев, Л.И. Божович, М.С. Каган, A.B. Мудрик, В.Н. Мясищев и др.) [90]. В социально-педагогической литературе коммуникабельность рассматривается как способность к лёгкому установлению социальных контактов (Е.Д. Бреус, Н.В. Казаринова, В.Н. Куницына, В.А. Лабунская, Д. Майерс, В.А. Макаренко, В.Н. Панфёров и др.). По мнению исследователя, «развитая коммуникабельность входит в
структуру коммуникативных способностей (позитивное эмоциональное восприятие человека человеком, умение и способность установить контакт, соблюдение в общении социальных норм поведения и т.д.) индивида» [90, с. 27].
Соглашаясь с мнением ученых Г.В. Зарембо, И.А. Крюковой, будем
рассматривать коммуникабельность как качество личности, выражающееся в
готовности к социальному взаимодействию, в контактности (установлении социальных и профессиональных контактов), в общительности.
Коммуникабельность как социально-значимое качество для профессиональной деятельности становится частью профессионального успеха будущего инженера предприятий питания, что связано с требованиями современного производства, направленного на сотрудничество с международными специалистами, установление и поддерживание контактов с зарубежными промышленными предприятиями, с коллегами и учёными. Инженерам предприятий питания необходимо осуществлять диалог в условиях делового общения и взаимодействия для обмена опытом применения различных пищевых ингредиентов, для разработки, установки и запуска нового технологического оборудования, предполагающего высокий уровень владения собой в межличностном общении, наличия знаний и умений по использованию в своей работе информационно-коммуникационных технологий для решения