Увеличение производства мяса бройлеров при использовании антиэймериозного препарата ампролиум-25

• Автор: Даева, Татьяна Викторовна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Волгоград
• Количество страниц: 128 с. : ил

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Применение антиэймериозных препаратов в птицеводстве
1.2. Использование цеолитов как минеральных добавок,
компонентов и лекарственных препаратов для животных
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Материал и методика исследований
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Физико-химические показатели и срок годности
ампролиума-
3.2. Оценка токсичности 25 %-го ампролиума с цеолитами
3.2.1. Результаты изучения острой токсичности премикса 25 % ампролиума с цеолитами на белых мышах (лабораторный опыт)
3.2.2. Изучение «субхронической» токсичности премикса 25 % ампролиума с цеолитами при пероральном введении белым мышам
3.2.3. Изучение функционального состояния печени белых мышей при пероральном введении премикса 25 %-го ампролиума с цеолитами
3.2.4. Изучение острой токсичности премикса 25 %-го ампролиума с цеолитами на цыплятах
3.2.5. Изучение «субхронической» токсичности премикса
25 % ампролиума с цеолитами на цыплятах
3.2.6. Изучение влияния ампролиума-25 на эвакуационную способность желудочно-кишечного тракта у мышей
3.2.7. Эффективность использования ампролиума-25 против ЕДепеПа
3.3. Результаты научно-хозяйственного опыта
3.3.1. Схема и методика опыта
3.3.2. Динамика живой массы и сохранность подопытных цыплят-бройлеров
3.3.3. Переваримость питательных веществ и баланс азота, кальция и фосфора у подопытных цыплят-бройлеров
3.4. Морфологические и биохимические показатели крови подопытных цыплят-бройлеров
3.5. Мясная продуктивность и качество мяса подопытных цыплят-бройлеров
3.6. Экономическая эффективность применения ампролиума-
при выращивании цыплят-бройлеров
3.7. Производственная апробация результатов научно-хозяйственного опыта
3.8. Обсуждение результатов исследований
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Из всех отраслей АПК из-за всеобщего кризиса, охватившего страну, больше всех пострадало животноводство, дающее самые ценные продукты питания для людей, сырье для легкой промышленности, органическое удобрение для земледелия. На рынке животноводческая продукция была активно потеснена импортной.
Однако в последние 3-4 года в стране наблюдается уменьшение темпов падения производства животноводческой продукции, а яичное и мясное птицеводство наращивает производство диетической продукции и что важно - за счет улучшения качественных показателей (В. Фисинин, 2002).
Наряду со многими факторами, влияющими на эффективность производства продукции птицеводства, важное значение имеют санитарноветеринарные мероприятия. Росту и развитию птицеводства в значительной степени препятствуют различные заболевания, в частности, протозойной природы, в том числе эймериоз. Экономический ущерб от этой инвазии складывается из гибели молодняка птицы, снижения продуктивности, сортности тушек, увеличения расхода корма и затрат на потребление антиэйме-риозных препаратов (И.А. Коблова, Е.И. Грищенко, 1974). По данным М.В. Крылова и др. (1975) гибель птицы от эймериоза в Нечерноземной полосе страны колебалась от 0,7 до 13,4%, потери прироста массы тела варьировали от 175 до 188 г на голову, выход тушек первой категории снижался на 25,5%, а расход кормов увеличивался на 5-10 % (цит. по В.М. Разбицкому, 1994).
В.А. Радчуком (1984) установлено, что потери продуктивности птицеводства, от эймериозов в 2-3 раза превышают потери от летальности - это так называемый скрытый экономический ущерб. По этим данным, в мясном птицеводстве на каждые 100 млн. голов только за счет снижения прироста

адсорбирует 3,4-бензапирен: из бензольного его раствора концентрацией 10'5 г/мл адсорбируется около 20 % указанного канцерогенного вещества.
По данным W. Pond, G. Yen (1984), цеолиты значительно снижают содержание ионов аммония в желудочно-кишечном тракте животных, играют значительную роль в предохранении поросят от железодефицитной анемии, а также исключают возможность циркуляции в пищевой цепи токсических элементов. Так, при предварительном введении в организм поросят кадмия содержание последнего в печени опытных поросят, получавших цеолито-вую добавку, было примерно в 1,5 раза меньше, чем у животных контрольной группы. В группе животных, получавших цеолитовую добавку без введения кадмия, содержание последнего в печени было в 2 раза меньше, чем у контрольной группы животных, получавших лишь основной рацион.
Mach. S et al. (1984) вводили в рацион свиней 2,5 и 5 % клиноптило-лита и изучали его влияние на воспроизводительную функцию свиноматок, подсчитывая количество желтых тел, общее количество эмбрионов и число живых эмбрионов, их выживаемость. Введение в рацион указанных количеств клиноптилолита незначительно снижало овуляцию, но не отражалось отрицательно не выживаемость эмбрионов.
Согласно данным K. Torii (1978), опыты в течение 12 мес. на 4 тыс. свиней показали, что смертность и заболеваемость животных, получавших рацион, содержащий 6 % клинотилолита, были значительно ниже, чем у контрольных свиней (2,6 % против 4 %). Интересную картину наблюдали и по заболеваемости. Среди контрольных свиней язва желудка была установлена у 77 животных, пневмония - у 128 и расширение сердца - у 6, в то время как в опытной (получавшей цеолит) эти заболевания были отмечены соответственно в 29, 51 и 4 случаях.
Е. Петкова и др. (1981) в опытах на 3281 поросенке и 317 свиноматках показали, что заболевания пищеварительного тракта у молодняка, получавшего цеолит, сократились до 17,3 % против 72,7 % в контроле. Рецидивы