Морфофункциональные свойства вымени скота костромской породы и эффективность различных методов подбора по этим свойствам при промышленной технологии производства молока

• Автор: Кабанов, Олег Николаевич
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1983
• Место защиты: Кострома
• Количество страниц: 146 c. : ил

1. ОБЗОР Ж ТЕРАТУРЫ
1.1. Морфологические свойства вымени
1.2. функциональные особенности вымени
1.3. Связь морфофункциональных свойств вымени с молочной продуктивностью и между собой
1.4. Зависимость молочной продуктивности от типа нервной деятельности
1.5. Селекционное значение морфофункциональных свойств вымени
1.6. Значение различных типов племенного подбора
2. МАТЕШАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
3.1. ОЦЕНКА МОРФОЛОГИЧЕСКИХ ПШШАКОВ ВЫМЕНИ
3.1.1. Характеристика форм вымени и сосков
3.1.2. Промеры вымени
3.1.3. Величина, расположение и направление сосков
3.2. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ВЫМЕНИ КОРОВ
3.2.1. Скорость молокоотдачи
3.2.2. Равномерность развития (индекс) вымени
3.2.3. Физиологическая емкость вымени
3.2.4. Внутривыменное давление и его связь со свойствами вымени
э.з. сопряженность топочной продуктивности коров
СО СВОЙСТВАМИ ВЫМЕНИ
ЗА. НАСЛЕДУЕМ ОСТЬ М0РФ0ФИЗИ0Л0ГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ
ВЫМЕНИ
3.5. ХАРАКТЕРИСТИКА БЫКОВ-ПРОИSBОДИТЕЛЕЙ, ЛИНИЙ И СОЧЕТАЕМОСТИ ЛИНИЙ ПО МОРФОФУНКЦИОНАЛЬНЫМ СВОЙСТВАМ ВЫМЕНИ
3.6. ОЦЕНКА СТАДА ПЛЕМЗАВОДА НА ПРИГОДНОСТЬ К МАШИННОМУ ДОЕНИЮ
3.7. ПОВЕДЕНИЕ КОРОВ В ПРОЦЕССЕ ДОЕНИЯ
3.8. ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАЗЛИЧНЫХ МЕТОДОВ ПОДБОРА РОДИТЕЛЬСКИХ ПАР ПО МОРФОФУНКЦИОНАЛЬНЫМ СВОЙСТВАМ ВЫМЕНИ ДОЧЕРЕЙ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ Ж ТЕ РА ТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

В решениях ХХП съезда КПСС "Основные направления экономического и социального развития СССР на 19В1-1965 годы и на период до 1990 года" намечено довести в одиннадцатой пятилетке среднегодовое производство молока до 97-99 млн.тонн.
Рост производства молока будет осуществляться путем дальнейшей интенсификации и концентрации производства, широкого применения машинной технологии.
Перевод молочного скотоводства на промышленную основу требует существенного совершенствования селекционно-племенной работы, которая должна быть направлена на комплектование промышленных стад животными, во всех отношениях отвечающими требованиям промышленной технологии.
Актуальность исследования. Достаточно быстрое и эффективное совершенствование молочного стада в направлении наилучшей пригодности к промышленной технологии с одновременным прогрессом Б молочной продуктивности невозможно без оценки животных и стад в целом по свойствам вымени.
. Морфофункциональные особенности молочной железы во многом определяют и уровень молочной продуктивности коровы и основные свойства молокоотдачи. При переводе молочного скотоводства на промышленную основу, кроме селекции по удою, содержанию жира в молоке, живой массы, важное значение приобретают отбор и подбор в этих условиях по морфофункциональным свойствам вымени, пригодности коровок машинному доению и к содержанию на крупных фермах и комплексах.
Для устранения стрессовых влияний техники на животных, которые в значительной степени проявляются при машинном доении, необ-

в скорости молокоотдачи при разной кратности доения мы объясняем прежде всего увеличением разового удоя коров при двукратном доении до 6,4 кг, против 4,3 кг при трехкратном.
Во-вторых, при двукратном доении интервал между дойками увеличивается до 12 часов, а при этом ёмкостная система вымени более полно наполняется молоком, что способствует более быстрому рефлексу молокоотдачи и полной.отдаче молока.
Лучшее проявление рефлекса молокоотдачи и увеличения скорости доения мы объясняем связью с ростом продолжительности интервала между дойками и повышением внутривымеиного давления.Полученные данные согласуются с результатами исследований /60/, в которых скорость молокоотдачи была достоверно (Р 4 0,001) выше у коров 3-х отелов и старше, а также у коров с чашеобразной формой вымени в сравнении с коровами с округлой и козьей формой вымени (соответственно ^ 0,01; Р£ 4 0,00Г).
При анализе распределения коров по скорости молокоотдачи следует отметить, что в стаде около 17% коров с низкой (менее 0,90 кг/мин) скоростью молокоотдачи.(таблица 10). В большинстве случаев это низкопродуктивные животные и они подлежат выран-жировке из стада. Но имеются и такие ценные особи, у которых скорость молокоотдачи превышает 1,90 кг/мин. Таких животных насчитывается 21 гол., или удельный вес их составляет 2,2%.Они должны браться на особый учёт и входить в число коров быковыводящей группы.