Эффективность применения препарата "фервистим" в кормлении норок

• Автор: Перминов, Павел Михайлович
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: п. Родники, Московской обл.
• Количество страниц: 104 с. : ил.

• ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Классификация биологически активных веществ (БАВ)
1.2 Использование БАВ в кормлении пушных зверей
1.3 Цель и задачи работы
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1 Материалы и методы исследований
2.2 Влияние препарата «Фервистим» на воспроизводительную способность и продуктивные качества норок
Ф 2.2.1 Зоотехнические и санитарно-химические
исследования кормов
2.2.2 Научно-хозяйственный опыт на самках норок основного
стада в 2001 г
2.2.3 Научно-хозяйственный опыт на самках норок основного
стада в 2002 г
2.2.4 Научно-хозяйственный опыт на молодняке норок в 2001 г
2.2.5 Научно-хозяйственный опыт на молодняке норок в 2002 г
2.3 Биохимические и бактериологические исследования
ф тканей и органов подопытных норок
2.4 Производственная проверка результатов научных исследований
2.4.1 Апробация на самках норок основного стада •
2.4.2 Апробация на молодняке норок
3. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ПРЕПАРАТА «ФЕРВИСТИМ» В КОРМЛЕНИИ НОРОК
4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
ф СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Клеточное пушное звероводство, долгие годы служившее визитной карточкой России, переживает в настоящее время не лучшие времена. С одной стороны прибыль предприятий отрасли зависит от переменчивого спроса, определяемого множеством трудно прогнозируемых факторов, а с другой, разрушение существовавшей кормовой базы звероводства нарушило устойчивое обеспечение кормами хозяйств, что привело к снижению показателей воспроизводства зверей и сохранности молодняка.
Несмотря на то, что в звероводстве сегодня вынуждены использовать корма более низкой питательной ценности и условно годные по качеству, в себестоимости шкурковой продукции затраты на кормление достигают 70 процентов. От качества кормления в прямой зависимости находится качество шкурок и, в значительной степени, их реализационная цена.
Изменение кормовой базы особенно сильно отразилось на норках (Mustela vision Sehr.), во-первых, потому что они-основной объект клеточного разведения, а во-вторых, в силу своих биологических особенностей эти звери являются наиболее требовательными как к питательной ценности кормов, так и к их качеству.
Одним из путей устранения выше обозначенных проблем может быть целенаправленное использование биологически активных веществ (БАБ). Результаты работы передовых отечественных и крупных зарубежных сельскохозяйственных предприятий показывают, что применение БАВ является достаточно перспективным путем дальнейшего повышения эффективности животноводства. Введение их в состав кормов увеличивает приросты молодняка, повышает удои молока у коров, прирост массы откармливаемых свиней, интенсивность роста молодняка птицы, увеличивает яйценоскость. Сфера использования БАВ, способствующих повышению усвояемости кормов, сокращению их расхода и рациональному использованию компонентов рациона, повышающих продуктивные показатели животных, возрастает с каждым годом и, несомненно, будет расширяться в будущем.
В звероводстве намного меньше, чем в других отраслях сельского хозяйства, используют БАВ. В последнее время в рационах зверей преобладают нетрадиционные корма, поэтому целесообразно изыскание таких эффективных БАВ, которые при сложившемся типе кормления способны были бы повысить продуктивные показатели животных.
Не лучше чем с кормлением, обстоит дело с неспецифической резистентностью зверей. Против основных инфекций их вакцинируют, но более 93% отхода приходится на так называемые заболевания неинфекционной этиологии. В результате, получить уровень технологического отхода в 2% достаточно сложно (в 1998 г. он составил в целом по отрасли около 10%).
Причин, негативно воздействующих на неспецифическую резистентность, достаточно много: это и недоброкачественные корма, и погрешности селекционно-племенной работы, и антибиотикотерапия и даже повышенные дозы витаминов. В качестве средства, способного нивелировать негативные воздействия на норок вышеперечисленных факторов, наше внимание привлек новый, ранее не испытывавшийся в звероводстве комплекс биологически активных веществ - препарат «Фервистим».
«Фервистим» - препарат растительного происхождения, представляющий собой зерновое сырье, ферментированное уникальной микробной культурой, выделенной из виноматериалов (неспорулирующий вариант дрожжей ИеЬагуо-тусеэ Ьашепп). В состав данного препарата входит широкий спектр витаминов, незаменимых аминокислот, специфических полисахаридов, являющихся регуляторами многих процессов жизнедеятельности организма.
Клеточные стенки микроорганизмов в составе препарата содержат полисахариды глюкан и маннан, которые обладают способностью связывать токсины патогенных микробов. Кроме того, частицы полисахаридов вместе с витамином Вз являются мощным стимулятором роста полезных бифидо- и лактоКак видно из данных таблицы 8 основным дефектом как среди шкурок подопытных групп, так и контрольной было поредение волосяного покрова.
Таблица
Дефекты шкурок молодняка норок, 2001 г.
Дефекты Группы
Подопытные Контрольная
I н Ш
п % п % п %
Белопухость 15 23,1 5 9,1 10 12,2
Сеченность волосяного покрова 1 1,5 1 1,8 2 2,4
Вытертое место 9 13,9 10 18,2 13 15,9
Подмокание - - - - 2 2,4
Недошедший огузок 1 1,5 2 3,6 3 3,7
Поредение волосяного покрова 39 60,0 37 67,3 52 63,4
Всего дефектов 65 100 55 100 82
Однако, поскольку группы по этому дефекту практически не отличались (разница ни в одном случае не превышала 50%), можно констатировать, что этот порок в основном связан с организацией кормления, т.е. с основным рационом и практически не может корректироваться с помощью биологически активных добавок.
Остальные дефекты были единичными (процент от общего числа по группам не превышал 23%), и ни один из них не превалировал в какой-то группе.
Данные таблицы свидетельствуют, что препарат «Фервистим» в дозе 4 г на кг живой массы 10-дневными курсами с 10-дневными перерывами способствует более высокому качеству шкурок, за счет снижения числа дефектов на них.
Анализируя качество шкурковой продукции и затраты препарата «Фервистим» в течение опыта, можно рассчитать экономическую эффективность при