Использование пихтовой хлорофилло-каротиновой пасты (ХПК) при выращивании поросят

• Автор: Махров, Юрий Арсентьевич
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1989
• Место защиты: Новосибирск
• Количество страниц: 185 с.

Введение Обзор литературы
1.1. Хвоя как сырье для производства ХКП
1.2. Использование хвои как кормовой добавки
1.3. Технология получения ХКП
1.4. Биологически активные компоненты ХКП
1.5. Применение ХКП как биоактивной добавки в рационы сельскохозяйственных животных и птицы
Собственные исследования
2.1. Материал и методика исследований
2.2. Эффективность рационов с пихтовой ХКП при выращивании поросят
2.2.1. Кормление подопытных животных
2.2.2. Использование питательных веществ рационов
2.2.2.1. Переваримость питательных веществ
2.2.2.2. Обмен энергии
2.2.2.3. Обмен азота
2.2.2.4. Обмен кальция и фосфора
2.2.2.5. Использование витаминов
2.2.3. Морфобиохимические показатели крови подопытных животных
2.2.4. Изменение живой массы и затраты корма
2.2.5. Экономическая эффективность использования ХКП при выращивании поросят
Производственная проверка результатов исследований

4. Обсуждение результатов исследований
5. Выводы 1X2
6. Предложения производству
7. Список литературы
Приложения

ШЕДШИЕ
Работа является частью исследований по поручению Совета Министров СССР от 19 января 1984 г. п. 1108, выполняемых СибНМПТИЖ (номер государственной регистрации 01820081202).
Увеличение производства мяса до 21 млн.т (в убойном весе) к 1990 году - одна из главных задач, поставленных перед животноводством. Для выполнения ее необходима дальнейшая интенсификация и свиноводства, которое должно обеспечить производство 7,0-7,3 млн. т свинины (1982, 1985).
Определяющим условием интенсификации свиноводства является безотходное выращивание поросят-сосунов и отъемышей. Их неокрепший и слабозащищенный организм, обладая напряжением обменных процессов и роста, особенно чувствителен к обеспеченности питатель-§ ными и биологически активными веществами. Высокая требовательность поросят к питанию и обусловливает их особенную подверженность желудочно-кишечным и алиментарным заболеваниям, нанося свиноводству большой ущерб.
Среди биологически активных веществ важнейшими регуляторами обмена, здоровья и продуктивности являются витамины. Выполняя роль биологических катализаторов, они нормализуют обмен веществ, способствуют усвоению питательных элементов корма и усиливают защитные функции. Однако рационы свиней обычно необеспе-чены витаминами. Проблема витаминной необеспеченности из-за невысокого качества кормов, дефицита препаратов витаминов химического и микробиологического производства требуют изыскания и вовлечения в кормление свиней новых источников их.
Доступным нетрадиционным биоактивным препаратом для нужд животноводства является хлородзилло-каротиновая паста, получаемая из древесной зелени хвойных пород. Она является поливитаПродолжение таблицы
Показатель И .' -Т
! I ! П ! Ш !
Энергия мочи 0,73+0,018 0,69+0,011 0,69+0,013 -
Обменная энергия 14,77+0,11 14,99+0,19 14,62+0,31 —
$ к валовой 70,55+0,53 73,12+0,46 71,52+0,01 -
$ к перевари-мой 95,29+0,11 95,58+0,10 95,46+0,14 -
Добавка 0,14 г ХКП на I кг живой массы в подкормку поросят-сосунов снизила на 9,6-14,8$ (Р 0,95) выделение с калом принятой энергии. Отъемыши второй группы по количеству выделенной с калом энергии уступали на 12,6$ (Р > 0,95) животным первой и на 6,1$ (Р -с 0,95) - третьей групп.
Энергия переваримых питательных веществ в контрольной группе сосунов и получавших тривитамин АД3Е была одинаковой и составила 82,56-82,67$ от валовой. В третьей группе поросят-сосунов и второй - отъемышей уровень энергии переваримых питательных веществ был соответственно выше на 1,91-2,69 и 1,59-2,45$, чем в других группах.
Самые высокие потери энергии с мочой (0,244 МДж) отмечены в первой группе поросят-сосунов. Животные второй группы с мочой выделяли на 0,012 МДж меньше первой (Р-< 0,95). Самое низкое выделение энергии (0,218 МДж) было в третьей группе при достоверном (Р > 0,95) превосходстве над первой и второй и недостоверном (Р < 0,95) над четвертой группами.
В 70-дневном возрасте отъемыши второй и третьей групп теряли с мочой по 0,69 МДж, что было меньше на 5,8$ (Р < 0,95), чем в контрольной группе.