Современные методы совершенствования популяций скота молочных пород

• Автор: Ефимов, Игорь Александрович
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 312 с. : ил

Содержание

1. Общая характеристика работы
1.1. Актуальность темы
1.2. Цель и задачи исследований
1.3. Научная новизна исследований
1.4. Практическая значимость и реализация результатов
1.5. Апробация работы
1.6. Публикация результатов исследований
1.7. Основные положения, выносимые на защиту
1.8. Объем и структура работы
2. Обзор литературы. Современное состояние проблемы
2.1. Краткая характеристика пород, участвующих в
эксперименте
2.1.1. Черно-пестрая порода
2.1.2. Холмогорская порода
2.1.3. Голштинская порода
2.2. Биологическое обоснование проводимого скрещивания
2.3. Использование голштинской породы для совершенствования отечественных популяций черно-пестрого и холмогорского скота
2.4. Влияние уровня кормления на реализацию генетического потенциала продуктивности помесных животных
2.5. Адаптационные способности современных популяций молочного скота
2.6. Использование интерьерных признаков в селекции животных
3. Материал и методы исследований
3.1. Происхождение и характеристика основных
генеалогических групп
3.2. Методическое обеспечение эксперимента

4. Применение современных вычислительных средств в научных исследования
4.1. Математическое обеспечение проводимых исследований
4.2. Математическое моделирование функциональных
связей между признаками 7
4.2.1. Прогнозирование живой массы крупного рогатого скота
4.2.2. Прогнозирование живой массы лошадей
4.2.3. Моделирование линейных характеристик вымени у коров
4.2.4. Прогнозирование мясных качеств подопытных бычков
4.3. Нетрадиционные методы математического анализа 96 исходных данных
4.4. Использование селекционных индексов в племенной работе
5. Исследование хозяйственных признаков создаваемых популяций
крупного рогатого скота 11 б
5.1. Условия содержания и кормления подопытных животных
5.1.1. Кормление молодняка до 6 месяцев
5.1.2. Кормление молодняка от 6 до 12 месяцев
5.1.3. Кормление молодняка от 12 до 18 месяцев
5.1.4. Кормление нетелей
5.1.5. Кормление коров
5.1.6. Использование современных вычислительных средств при составлении оптимальных рационов для молочных коров
5.2.0собенности роста телок различных групп
5.3. Скороспелость и воспроизводительная способность телок
5.4. Основные показатели молочной продуктивности
5.4.1.Молочная продуктивность коров первой генерации
5.4.2. Молочная продуктивность коров различной кровности 166 по голштинской породе
5.5. Особенности лактационной функции подопытных коров

5.6. Морфологические признаки и функциональные
свойства вымени коров
5.7. Анализ адаптационной способности коров к условиям
промышленной технологии
5.8. Исследование мясной продуктивности подопытных бычков
5.8.1 .Условия содержания, кормления бычков и оплата корма
5.8.2. Особенности роста и развитая бычков
5.8.3. Убойные показатели бычков в возрасте 15 месяцев
5.8.4. Морфологаческией состав полутуш в возрасте 15 месяцев
5.8.5. Убойные показатели бычков в возрасте 18 месяцев
5.8.6. Морфологаческией состав полутуш в возрасте 18 месяцев
5.8.7. Биохимические показатели мяса 231 6, Исследование интерьерных показателей
подопытных животных
6.1. Роль гормонов в жизнедеятельности организма
6.1.1. Гормоны гипофиза
6.1.2. Половые гормоны
6.1.3. Г ормоны щитовидной железы
6.2. Связь концентрации гормонов с возрастом и хозяйственными признаками животных
6.3. Влияние и взаимосвязь тиреоидных гормонов с молочной продуктивностью коров
6.4. Использование культуры клеток в селекции
сельскохозяйственных животных
Выводы
Предложения производству
Список использованной литературы

дуктивности, технологическим и морфологическим свойствам вымени, переваримости и усвоению питательных веществ корма.
Анализ данных роста и развития полукровных по голштинской породе телок в сравнении с их черно-пестрыми и холмогорскими сверстницами, полученных Н.Г.Жавровым (1980) показал, что телки черно-пестрой породы в возрасте до 1 года превосходили по развитию помесей, однако к 18-ти месяцам те не только догнали, но и перегнали чистопородных животных достигнув живой массы 384,4 кг. Голштинизированные телки по промерам превосходили чистопородных сверстниц в 12 и 18 месяцев. Эти результаты согласуются с данными А.А.Улиханова (1983), М.В.Сероусова, В.И.Радюк (1988).
Положительные результаты получены при скрещивании голштинских быков с местными черно-пестрыми коровами в стадах различных регионов нашей страны. В зависимости от уровня и качества кормления, помесные животные превосходили сверстниц по удою на 300-700 кг молока за лактацию, при этом существенно улучшалась форма вымени и повышалась скорость мо-локоотдачи (Г.А.Халимулин, М.Ю.Севостьянов (1970), А.НПрудов, И.М. Дунин, 1992).
В исследованиях, проведенных АЛБичем и др.(1983) в племзаводе «Заря коммунизма», кроме чистопородных голштинов, имеюлись коровы различной кровности (1/2, 3/4 и другие). Возраст первого отела у помесных животных составил 29,3 месяца при живой массе 510 кг. Анализ молочной продуктивности показал высокую эффективность использования голштинских быков. За первую лактацию от полукровных коров было надоено в среднем по 5223 кг молока, при содержании в нем 3,78% жира и 3,10% белка, от 3/4-кровных соответственно 5667 кг молока, при 3,86% жира и 3,11% белка. Полукровные коровы превосходили черно-пестрых сверстниц на 642 кг молока и 21 кг молочного жира, 3/4-кровные - на 1027 кг и 37 кг соответственно.
Ю.М.Бурдин и др. (1987), АЛЗубарев и др. (1992) сообщают, что увеличение кровности по голштинской породе приводило к повышению удоев при