Особенности разведения голштинизированного черно-пестрого скота в товарных стадах

• Автор: Потемкин, Виктор Аркадьевич
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: п. Дубровицы, Московской обл.
• Количество страниц: 128 с. : ил.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Теоретические основы повышения и степени реализации генетического потенциала пород крупного рогатого скота молочного направления продуктивно

1.2. Использование голштинских быков при совершенствовании черно-пестрого ско

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Эффективность использования голштинских быков для повышения генетического потенциала продуктивности и степени его реализации у коров черно-пестрой породы
3.2. Рост и экстерьерно-конституциональные особенности телок
3.3. Молочная продуктивность коров
3.4. Морфофункциональные свойства вымени коров
3.5. Воспроизводительная способность коров
3.6. Рост и экстерьерно-конституциональные особенности коров
3.7. Экономическая эффективность разведения животных разных генотипов
4. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Актуальность исследований. В современных условиях наиболее острой является проблема повышения продуктивных качеств коров в молочных стадах. Благодаря высокой адаптационной способности и отзывчивости на раздой черно-пестрая порода занимает и в будущем будет иметь доминирующее положение во многих регионах. Для ее совершенствования интенсивно используют генофонд голштинской породы, и этот прием хорошо зарекомендовал себя в племенных хозяйствах Московской, Ленинградской, Свердловской и других областей. Однако при интенсивной «голштинизации» отечественного черно-пестрого скота в товарных стадах возник ряд методических вопросов, касающихся сохранения у потомков высокой адаптационной способности и других качеств, присущих исходной породе, продления сроков производственного использования коров, отбора и размножения генотипов, которые в конкретных условиях товарных ферм реализуют достаточно высокую жизнеспособность и продуктивность.
В связи с этим, научное обоснование приемов по повышению степени реализации генетического потенциала голштинизированных животных чернопестрой породы является актуальной проблемой.
Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы было показать результативность различных приемов скрещивания (улучшающая порода голштинская) и чистопородного разведения черно-пестрого скота для создания молочных стад с удоем коров более 5 тысяч кг молока в год.
Для достижения цели необходимо было решить следующие задачи:
- изучить комплекс хозяйственно-полезных признаков голштинизированных животных черно-пестрой породы;
- изучить особенности экстерьера голштинизированных телок и коров, определить его значимость при селекции;
- оценить морфологические и функциональные свойства вымени коров разных генотипов;

- изучить воспроизводительные функции животных;
- определить факторы, обуславливающие продолжительность производственного использования и пожизненную продуктивность коров разных генотипов;
- выявить степень влияния голштинской породы на формирование селекционных признаков молочного скота.
Научная новизна диссертации заключается в результатах оценки качеств телок и коров разных генотипов, обосновании оптимальных вариантов скрещивания животных черно-пестрой и голштинской пород, разработке ориентировочных требований для отбора по экстерьеру коров, отличающихся продуктивным долголетием.
Практическая значимость работы и реализация результатов исследований. Рекомендуемые варианты спаривания животных отечественной черно-пестрой и улучшающей голштинской пород для разведения генотипов кровностью (37,5 и 62,5%) в товарных стадах обеспечивают наиболее эффективное использование породных ресурсов. Научно-обоснованные предложения автора успешно реализуются на практике при корректировке программ «гол-штинизации» и создании стад с удоем более 5 тысяч кг молока на корову в год.
Апробация работы. Материалы диссертации доложены и обсуждены на научно-практических совещаниях специалистов сельского хозяйства Московской области, племенных служб, научных конференциях Всероссийского государственного научно-исследовательского института животноводства (2003-2005 гг.).
Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 2 научные работы.
Молочный жир и белок, кг

Ч.-П. 25% 50% 37,50% 62,50%
Порода, генотип
Рис.5. Содержание молочного жира и белка в молоке чистопородных и голип цитированных коров