Продуктивность различных видов масличных культур в Предкамской зоне Республики Татарстан

• Автор: Низамов, Рустам Мингазизович
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Казань
• Количество страниц: 208 с. : ил.

Глава I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ АГРОФИТОЦЕНОЗОВ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР
1 Л. Производство масличного сырья в Республике Татарстан, России и мире
1.2. Биология масличных культур
1.3. Минеральное питание масличных культур
Глава II. ПРОГРАММА, УСЛОВИЯ, МЕСТО И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Агроклиматические ресурсы
2.2. Метеорологические условия в годы исследований
2.3. Место проведения полевых и производственных опытов
2.4. Программа работ
2.5 Объекты исследований
2.6. Методика проведения учетов, наблюдений и анализов
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Глава III. ОСОБЕННОСТИ РОСТА, РАЗВИТИЯ И ФОРМИРОВАНИЯ УРОЖАЯ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР
3.1. Фенология объектов исследований
3.2. Фитометрические показатели роста и развития масличных культур
3.3. Динамика накопления сухой биомассы
3.4. Фотосинтетическая деятельность посевов
масличных культур
3.5. Сравнительная оценка продуктивности масличных культур
3.6. Качество растительного масла
Глава IV. ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ВЕДУЩИХ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР
4.1. Влияние минеральных удобрений на рост, развитие и морфологические признаки гибридного подсолнечника Санмарин
4.2. Формирование корзинки подсолнечника под действием различных норм минеральных удобрений
4.3. Продуктивность гибридного подсолнечника Санмарин в зависимости от фона минерального питания
4.4. Влияние минеральных удобрений на рост и развитие ярового рапса и яровой сурепицы
4.5. Изменение фотосинтетической деятельности посевов ярового рапса и яровой сурепицы под влиянием разных норм удобрений
4.6. Влияние минеральных удобрений на продуктивность ярового рапса и сурепицы
4.7. Последействие минеральных удобрений и масличных культур на урожайность последующей культуры полевого севооборота
Глава V. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОВЕРКА И ВНЕДРЕНИЕ
РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
Глава VI. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР
6.1. Сравнительная оценка экономической и энергетической эффективности возделывания различных видов масличных культур
6.2. Энергоэкономические показатели применения минеральных удобрений на посевах ярового рапса, яровой сурепицы и подсолнечника
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Актуальность работы. В настоящее время производство масличного сырья в Российской Федерации и имеющиеся мощности для переработки недостаточны для полного обеспечения населения растительным маслом. С учетом физиологической нормы потребления на одного человека должно приходиться 13,2 кг растительных масел в год. Фактически же оно не превышает 9 кг, даже при наличии импорта, который доходит до 1 млн. т в год, что составляет около 40% всех используемых масел в стране (Карпачев В.В., 2005).
Аналогичная ситуация наблюдается и в Республике Татарстан. Поэтому для решения данной проблемы на базе Казанского жирового комбината группа компаний «Нэфис Косметик» при участии инвестиционно-венчурного фонда Республики Татарстан ведет строительство маслоэкстракционного завода стоимостью 46,7 млн. евро. После открытия, которое состоится уже в 2007 г., МЭЗ ежегодно будет закупать 300 тыс. т сырья на сумму 1,8 млрд. рублей. По словам министра сельского хозяйства Российской Федерации A.B. Гордеева.(2006) этот «пилотный проект» для сельского хозяйства Приволжского Федерального округа по своей значимости столь же важен как строительство нефтеперерабатывающих заводов для нефтяников. Однако закрыть такую потребность только за счет ярового рапса, который считается основной масличной культурой в нашей республике в течение последних 20 лет, практически невозможно, так как урожаи этой культуры остаются низкими и нестабильными (в 2002 г. урожайность маслосемян рапса составила всего 0,6 т/га; 2003 г. - 0,95; 2004 г. - 1,0; 2005 г-1,21; 2006 г. - 0,8 т/га). Поэтому расширение ассортимента возделываемых масличных культур позволит сельским товаропроизводителям снизить зависимость объемов производства масличного сырья от погодно-климатических условий конкретного года.
В качестве альтернативы рапсу можно рассматривать такие перспективные масличные культуры, как подсолнечник, лен масличный, сурепица яровая, горчица белая, редька масличная и некоторые другие.

На севере (Предкамье) преобладают серые лесные и дерново-подзолистые почвы, в Предволжье развиты серые лесные и черноземы, а в Закамье распространены преимущественно черноземы. От общей площади сельскохозяйственных угодий на долю черноземов приходится 39,7%, серых лесных - 37%, дерново-подзолистых почв - 6,7%, коричнево-лесных -6,7%, дерново-карбонатных 6,7% и остальные 6,9% на другие почвы. Преобладающее большинство почв (92%) имеет тяжелый гранулометрический состав.
Пахотные земли отличаются высокой эродированностью. Водной эрозии подвержены 38,3% пашни и около 7% дефляции. Число действующих вершин оврагов, как показатель сильной эродированное земель, составляет около 20 тыс., а протяженность овражной сети - 27,4 тыс. км.
В Республике Татарстан встречаются следующие подтипы черноземов: оподзоленные, выщелоченные, типичные и обыкновенные. Среди черноземов на пашне преобладают выщелоченные, значительно меньше оподзоленных и типичных черноземов. В зависимости от содержания гумуса они подразделяются на тучные, среднегумусные, малогумусные, а по мощности гумусового горизонта - на мощные, среднемощные и маломощные. В пахотных угодьях преобладают среднегумусные виды черноземов.
Черноземы являются наиболее плодородными почвами республики, а среди них особенно типичные и выщелоченные. Для них характерно значительное накопление в почвенном профиле гумуса, азота, поглощенных оснований, большая мощность гумусового горизонта, а также наличие хорошо выраженной комковато-зерноватой структуры.
Максимальное содержание гумуса у черноземов типичных тучных мощных тяжелосуглинистых достигает 10,4%, наблюдается заметное понижение гумуса от тяжелосуглинистых к легкосуглинистым.
В зависимости от конкретных условий почвообразования мощность гумусового горизонта обычно колеблется от 94 см у мощных, до 32 см у смытых разновидностей, соответственно этим показателям запасы гумуса в полуметро-