Хозяйственно-биологическая оценка сортов и отборных форм черемухи в условиях Центрально-Черноземного региона

• Автор: Анциферов, Алексей Викторович
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Мичуринск
• Количество страниц: 145 с. : ил.

Глава 1. Состояние вопроса, цель и задачи исследований
1.1. Систематическое положение, биологические и биохимические особенности черемухи
1.2. Хозяйственное значение, селекция и агротехника выращивания черемухи
1.3. Цель и задачи исследований
Глава 2. Условия, объекты и методика проведения исследований
2.1. Условия проведения исследований
2.2. Объекты исследований
2.3. Методика исследований
Глава 3. Зимостойкость, устойчивость к болезням и вредителям, фенофазы
развития и самоплодность сортов и отборных форм черемухи
3.1. Зимостойкость сортов и отборных форм
3.2. Устойчивость к болезням и вредителям
3.3. Фенофазы развития и самоплодность
Глава 4. Особенности фотосинтеза, водного режима, роста побегов,
органогенеза и размножения сортов и отборных форм черемухи
4.1. Фотосинтетические показатели продуктивности и водный режим
сортов и отборных форм
4.2. Динамика роста побегов и органогенез
4.3. Особенности размножения черемухи зелеными черенками
Глава 5. Качество плодов, продуктивность и экономическая эффективность
возделывания сортов и отборных форм черемухи
5.1. Качество плодов черемухи
5.2. Биологическая и потенциальная продуктивность сортов
и отборных форм
5.3. Экономическая эффективность возделывания сортов
Выводы
Рекомендации по результатам исследований Библиографический список использованной литературы Приложения

В настоящее время на нашей планете существует около 250 ООО видов покрытосеменных растений. Вследствие биологических особенностей в качестве плодовых и ягодных культур может использоваться лишь их незначительная часть. Большое число видов растений с плодами, пригодными для употребления в пищу, имеет тропический и субтропический ареал, что делает невозможным их выращивание в открытом грунте ЦЧР. Вместе с тем генофонд дикорастущей флоры России насчитывает более 40 видов растений со съедобными плодами (Куминов Е.П., Жидехина Т.В., 2003).
Интродукция и изучение новых, нетрадиционных для садоводства видов растений имеют большое хозяйственное и экономическое значение. Они важны не только потому, что способствуют разнообразию пищевого рациона, но и потому, что позволяют выявить и использовать растения, обладающие высокой устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды и содержащие в своих частях большое количество биологически активных веществ.
Высокий адаптивный потенциал новых, нетрадиционных культур базируется на их эволюционных корнях (Куминов Е.П., 1999).
Биологически активные вещества, содержащиеся в плодах нетрадиционных культур в значительных количествах, оказывают лечебное и профилактическое действие, способствуют нормализации обмена веществ, замедлению процессов старения, выведению из организма тяжелых металлов и радиоактивных веществ (Вигоров Л.И., 1976; Куминов Е.П., 2003).
Посадочный материал, плоды нетрадиционных культур и продукты их переработки пользуются большим спросом у населения и являются конкурентоспособными на внутреннем и внешнем рынках (Жидехина Т.В., Куминов Е.П., 1998; Куминов Е.П., 1999, 2001а, 20016; Куминов Е.П., Жидехина Т.В., 2003).
По данным О.Н. Афанасьева (2001) в начале третьего тысячелетия в России садоводством и огородничеством занималось 22 млн. семей, что вместе с
Фенофазы развития сортов и отборных форм черемухи (2001 г.)
Таблица
Сорт, форма Начало вегетации Цветение Созревание плодов Листопад
начало массовое конец начало конец начало конец
дата 21>0°С дата Х1>0°С дата а>о°с дата Е1>0°С дата £1>0°С дата »>0оС дата а>о°с дата п>о°с
Августина 12.04 106,8 6.05 431,1 8.05 460,4 13.05 520,2 10.07 1466,3 6.08 2088,4 5.10 2993,5 19.10 3083,6
Гранатовая гроздь 11.04 96,2 6.05 431,1 8.05 460,4 14.05 527,7 5.07 1355,6 28.07 1913,5 26.09 2927,5 19.10 3083,6
Зеленоплодная 6.04 47,8 27.04 299,7 28.04 299,7 7.05 447,9 30.06 1243,9 16.07 1609,5 17.09 2812,7 18.10 3078,2
Мавра 12.04 106,8 7.05 447,9 10.05 482,1 15.05 537,6 10.07 1466,3 30.07 1958,7 16.10 3067,5 19.10 3083,6
Памяти Саламатова 10.04 85,4 2.05 373,5 3.05 387,9 8.05 460,4 2.07 1285,7 24.07 1824,6 25.09 2920,0 9.10 3028,5
Плотнокистная 12.04 106,8 4.05 399,4 5.05 413,5 13.05 520,2 28.06 1210,9 17.07 1635,4 26.09 2927,5 19.10 3083,6
Поздняя радость 11.04 96,2 8.05 460,4 10.05 482,1 15.05 537,6 11.07 1488,1 6.08 2088,4 10.10 3040,4 18.10 3078,2
Ранняя круглая 10.04 85,4 30.04 340,9 2.05 373,5 8.05 460,4 1.07 1264,0 16.07 1609,5 16.09 2797,2 10.10 3040,4
Самоплодная 10.04 85,4 3.05 387,9 4.05 399,4 11.05 495,0 29.06 1229,0 16.07 1609,5 5.10 2993,5 22.10 3088,2
Сахалинская устойчивая 10.04 85,4 30.04 340,9 2.05 373,5 10.05 482,1 29.06 1229,0 18.07 1660,9 24.09 2909,5 19.10 3083,6
Сахалинская черная 12.04 106,8 30.04 340,9 2.05 373,5 8.05 460,4 29.06 1229,0 16.07 1609,5 22.09 2880,9 18.10 3078,2
Черный блеск 10.04 85,4 30.04 340,9 1.05 357,1 8.05 460,4 29.06 1229,0 18.07 1660,9 14.09 2764,2 28.09 2938,1
А 8.04 63,2 30.04 340,9 2.05 373,5 8.05 460,4 1.07 1264,0 18.07 1660,9 23.09 2895,6 19.10 3083,6
Б 10.04 85,4 7.05 447,9 9.05 469,9 13.05 520,2 11.07 1488,1 24.07 1824,6 10.10 3040,4 18.10 3078,2
1-5 10.04 85,4 1.05 357,1 2.05 373,5 8.05 460,4 9.07 1445,2 19.07 1686,3 26.09 2927,5 18.10 3078,2
1-6 11.04 96,2 26.04 280,6 27.04 299,7 5.05 413,5 2.07 1285,7 18.07 1660,9 28.09 2938,1 19.10 3083,6
1-23 11.04 96,2 30.04 340,9 2.05 373,5 7.05 447,9 30.06 1243,9 18.07 1660,9 22.09 2880,9 15.10 3064,8
1-31 8.04 63,2 26.04 280,6 27.04 299,7 4.05 399,4 2.07 1285,7 18.07 1660,9 20.09 2852,5 10.10 3040,4
3-6 10.04 85,4 28.04 317,4 30.04 340,9 8.05 460,4 29.06 1229,0 16.07 1609,5 20.09 2852,5 16.10 3067,5
3-12 12.04 106,8 27.04 299,7 29.04 327,9 8.05 460,4 29.06 1229,0 19.07 1686,3 22.09 2880,9 12.10 3059,6
3-16 12.04 106,8 1.05 357,1 3.05 387,9 7.05 447,9 10.07 1466,3 23.07 1795,9 20.09 2852,5 8.10 3020,3
1-17-3 11.04 96,2 4.05 399,4 6.05 431,1 13.05 520,2 10.07 1466,3 23.07 1795,9 26.09 2927,5 19.10 3083,6
8-2-25 10.04 85,4 8.05 460,4 11.05 495,0 14.05 527,7 14.07 1557,6 24.07 1824,6 9.10 3028,5 23.10 3088,5
9-19-28 10.04 85,4 6.05 431,1 7.05 447,9 13.05 520,2 8.07 1424,7 28.07 1913,5 17.09 2812,7 18.10 3078,2
10-3-1 8.04 63,2 1.05 357,1 2.05 357,1 6.05 431,1 6.07 1378,9 23.07 1795,9 20.09 2852,5 15.10 3064,8