Обоснование эффективных параметров сорта и элементов технологии возделывания баклажана в условиях малообъемной культуры

• Автор: Митрофанова, Оксана Александровна
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 121 с. : ил.

1. Аналитический обзор литературы
1.1. Народно - хозяйственное значение баклажана
1.2. Биологические и морфологические особенности
1.3. Выращивание баклажана в защищенном грунте
1.3.1. Малообъемная технология выращивания
2. Цель, задачи, материал и методика исследований
2.1. Цель и задачи исследований
2.2. Материалы и методика исследований
2.3. Условия проведения исследований
3. Результаты исследований
3.1. Реакция гибридов Бі баклажана на формирование растений в условиях малообъемной гидропоники по продолжительности межфазных периодов
3.2. Влияние формирования растений в три и четыре стебля на урожайность гибридов Б] баклажана в условиях малообъемной гидропоники
3.3. Влияние формирования растений баклажана в три и четыре стебля в условиях малообъемной гидропоники на проявление хозяйственно ценных признаков
3.4. Влияние нормирования числа цветков в рудиментарных соцветиях баклажана на урожайность и качество плодов
3.5. Модель сорта баклажана для условий малообъемной гидропоники
3.6. Оценка среды различных культивационных сооружений и технологий выращивания в условиях зоны умеренного климата
как фона для селекции на адаптивность
3.7. Адаптивная способность и стабильность гибридов Б] баклажана в условиях малообъемной гидропоники
Выводы
Практические рекомендации
Список использованной литературы
Приложение

Актуальной мировой проблемой на сегодняшний день является недостаточное продовольственное обеспечение населения. Эта проблема особенно важна для России, где сельское хозяйство функционирует в сложных условиях.
Овощи - самый доступный источник витаминов. Из всех витаминов, необходимых человеческому организму, 13 есть в овощах, а по содержанию минеральных солей, ферментов, БАВ, фитонцидов они не имеют себе равных.
Учитывая, что по эколого-географическому и агроклиматическому потенциалу Россия находится в зоне рискованного земледелия, необходимо усиленное развитие отрасли защищенного грунта.
Кризисная ситуация последних лет в АПК страны отразилась и на состоянии овощеводства защищенного грунта. На настоящий момент в хозяйствах Российской Федерации осталось 2932 га зимних и пленочных теплиц, что в 1,7 раза меньше, по сравнению с 1991 годом. За этот период площади зимних теплиц сократились более чем на 500 га.
На фоне усиливающегося экономического кризиса главная цель работы тепличных комбинатов - повышение эффективности производства. Эта задача может быть решена только путем реконструкции, модернизации и внедрения новых технологий. В тепличном производстве научно -технический прогресс охватывает все факторы интенсификации: микроклимат, удобрения, полив, сортовой состав и способы выращивания культур.
Увеличение урожайности овощей в защищенном фунте - важнейшее условие экономически эффективного производства качественной продукции. Оно тесно связано как с совершенствованием технологии возделывания и оптимизацией условий роста и развития, так и с созданием и внедрением высокотехнологичных сортов и гибридов Б). Соответственно, требуются сорта и гибриды с различными признаками и свойствами. Модель сорта
составляется с учетом конкретных требований для каждой зоны возделывания и технологии выращивания.
Началу селекционной работы с той или иной культурой для условий защищенного грунта должен предшествовать анализ всех факторов, влияющих на конечный результат. При работе с каждой культурой возникают разные проблемы, которые необходимо решать в процессе селекции.
Первый этап - это выбор генетического типа будущего сорта, определяющий принципы разработки его модели и путей решения поставленной задачи.
При составлении модели особое внимание уделяется потенциальной продуктивности будущего сорта или гибрида. К периоду, когда человек стал активно вмешиваться в мир природных явлений, чтобы изменять их применительно к своим потребностям, растения уже прошли длинный путь эголюции. Они приобрели различные экологические свойства, и главная из них у культурных форм - обратная связь между продуктивностью и адаптивной способностью растений.
Ученые и практики постоянно отмечают, что чем выше продуктивность сорта, тем труднее вырастить его в неблагоприятные по погодным условиям годы. Ареалы сортов интенсивного типа, как правило, очень узкие, так как требуется благоприятное сочетание целого ряда факторов (свет, тепло, влага, тип почвы и др.). Окружающая среда как бы диктует условия, применительно к которым должен быть создан высокопродуктивный сорт. Поэтому, такой подход не означает создание сортов, пригодных сразу для больших территорий. Она может быть ограничена и узкой экологической нишей. Такой подход требует вести селекцию экологически и технологически адресных новых сортов с высокой специфической адаптивной способностью к абиотическим стрессорам, узкой приспособленностью и отзывчивостью на улучшения условий обитания.

Такое поведение свидетельствует о потенциальной возможности данного гибрида, т.е. при создании оптимальных агроклиматических условий в течение всей вегетации гибрид F| (Л-Универсальный х Л-Baluroi) может давать высокие урожаи.
При формировании растений в четыре стебля динамика отдачи урожая в течение всей вегетации у всех гибридов F| баклажана меняется. Следует отметить, что реакция гибридов F| баклажана на формирование растений в четыре стебля не однозначная. У одних гибридов Fi снижается общая урожайность и динамика ее отдачи, у других, наоборот увеличивается общая урожайность и изменяется динамика отдачи урожая в течение всей вегетации. При формировании растений в четыре стебля, большая доля урожая, так же как и при формировании в три стебля, формируется за июнь -август (рис. 3.2.4). Но и здесь меняются ранги генотипов. У группы гибридов: Fi (Л-Brinjal х Л- Lurg violetta) - на 3,4%, F| (Л-Универсальный х Л- Baluroi) на 11,3% снижается отдача урожая за три месяца. У гибридов F] баклажана F] (Л-Ferula х Л-198), F| (Л-Lurg viol х Л- Brinjal) процентное соотношение практически не меняется по сравнению с формированием в три стебля. У третьей группы гибридов доля урожая за этот период времени наоборот увеличивается. Например, у гибрида F| Котильон при формировании растений в три стебля, доля урожая за три месяца составляет 65,1%, а при формировании в четыре стебля - 70,5%. Такая же тенденция наблюдается у гибрида Fi (Л - Pusa Hybrid х Л - Pusa ksanti) (рис. 3.2.3, 3.2.4).
Таким образом, в результате проведенных исследований выявлена сортоспецифичность реакции на формирование растений в три и четыре стебля в условиях малообъемной гидропоники. Такая реакция гибридов на условия агротехники свидетельствует о необходимости ведения селекции технологически адресных сортов. Другими словами, в условиях малообъемной гидропоники, для технологии выращивания как в три стебля, так и в четыре, требуются специфически приспособленные гибриды Fi.