Биология и хозяйственная ценность сортов малины в условиях Оренбургской области

• Автор: Аминова, Евгения Владимировна
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 111 с. : ил.

ГЛАВА 1.Обзор литературы
1.1 Устойчивость сортов малины к абиотическим факторам
1.2 Оценка устойчивости сортов малины к повреждающим факторам холодного времени года
1.3 Засухоустойчивость и жаростойкость
1.4 Крупноплодность и её генетическая обусловленность
1.5 Компоненты продуктивности
ГЛАВА 2.3адачи, материал и методика исследований
2.1 Цель и задачи исследований
2.2 Материал и методика исследований
2.3 Условия проведения экспериментов
ГЛАВА 3.Результаты исследований
3.1 Зимостойкость малины
3.2Побегообразовательная способность
3.3 Болезни и вредители малины
3.4 Засухоустойчивость и жаростойкость сортов малины
3.5 Продуктивность изучаемых сортов малины
3.6 Товарные и вкусовые качества изучаемых сортов малины
3.7 Биохимический состав ягод малины
ГЛАВА 4. Описание лучших сортов
ГЛАВА 5. Экономическая оценка лучших сортов малины
ГЛАВА 6. Обсуждение результатов
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ И ПРАКТИЧЕСКОЙ СЕЛЕКЦИИ
СПОСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

В результате проводимых реформ садоводство оказалось в сложном положении. В России малина занимает 28,3 тыс. га. Наибольшие площади под ее насаждениями сосредоточены в Западной России, на Урале, в Поволжье, в Центральном и Волговятском регионах.
Основные производственные насаждения малины в Оренбургской области сосредоточенны в 11 агропредприятиях на площади Збга. На 2004г. в совхозах были заложены новые насаждения малины на площади 12,5га. Как правило, в упомянутых хозяйствах урожайность малины ниже, чем у садоводов - любителей. Производство продукции у садоводов носит не только потребительский, ной товарный характер.
При явной популярности культуры, урожайность ее в Оренбургской области невелика, 2-3 т/га при средней массе ягод 2,5-2,8г. В числе основных причин, определяющих низкую урожайность, следует назвать несовершенство районированного сортимента. В тоже время у большинства современных сортов малины, выведенных, Казаковым И.В. и Кичиной В.В. урожайность достигает до 20-25т/га при массе ягод 4-12г. Одна из главных причин низкой продуктивности - недостаточная устойчивость к неблагоприятным погодным условиям: регулярные
повреждения генеративных и вегетативных образований малины зимними морозами, недостаточное количество осадков за период вегетации, засухи, суховеи.
Основная трудность быстрого внедрения малины - это отсутствие сортов, полностью отвечающих нашим климатическим условиям. При этом важнейшим лимитирующим фактором выступает сухость воздуха, когда относительная влажность в период вегетации бывает ниже 30%. В нашей зоне особый интерес представляют сорта, экологически пластичные, высокопродуктивные, устойчивые к болезням и вредителям, адаптированным к экстремальным факторам внешней среды, обладающие повышенным содержанием питательных и биологически активных веществ в плодах.

В настоящее время в стране районировано 53 сорта малины (Госреестр, 2006), в том числе 47 сортов отечественной селекции. Больших успехов в селекции этой культуры добились во ВСТИСП (селекционеры И.В. Казаков, В.В. Кичина).
В связи с этим актуальным является подбор и рекомендация в сортимент современных сортов малины для условий Оренбургской области с потенциальной продуктивностью 6-10 т/га, массой плодов 3-7г, десертным вкусом, повышенной транспортабельностью, высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, устойчивостью к основным болезням и вредителям.
Новизна представленной работы заключается в том, что впервые было испытано большое количество отечественных и интродуцированных сортов малины по продуктивности, качеству плодов, динамике роста побега с целью выделения наиболее адаптивных и продуктивных для районирования в условиях Оренбургской области.
В нашей работе изучались биологические возможности сортов отечественной селекции с целью выделения из них будущих родительских форм в качестве генетических источников продуктивности и качества ягод.
По совокупности хозяйственно-ценных признаков выделены сорта для разных технологий индустриального возделывания и любительского садоводства.

Стеблевой галлицей повреждались такие сорта, как Беглянка, Пересвет, Самарская плотная, Ранний сюрприз, Гусар. У сортов Ранний сюрприз, Патриция, Кокинская степень поражения дидимеллой составила 2балла, а Самарская плотная, Скромница, Солнышко, Новость Кузьмина, Пересвет, Новосибирская крупноплодная были поражены на 1,5 балла (прилож.2).
Также на растениях малины наблюдался хлороз (рис.1). Так как для малины предпочтительна слабокислая реакция почвенного раствора, а на участке показатель равнялся pH от 6,9 - 7,5. Эта культура не выносит повышенного содержания в почве карбоната кальция (известняк), который способствует превращению многих элементов питания в трудно доступные для растений соединения и таким образом вызывает хлороз листьев.
Рис.1 Хлороз листьев (сорт Новосибирская крупноплодная)
Так, летом в 2004г. на коллекционном участке наблюдался сильный хлороз листьев на таких сортах как: Беглянка, Новосибирская крупноплодная, Ранний сюрприз.