Эффективность микроэлементов в системе удобрения рисового севооборота в условиях Кубани

• Автор: Хурум, Хазрет Довлетович
• Шифр специальности: 06.01.04
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Краснодар
• Количество страниц: 407 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1 СОСТОЯНИЕ ПРОБЛЕМЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ МИКРОУДОБРЕНИЙ В РИСОВОМ СЕВООБОРОТЕ, ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ
И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
1Л Биолого-экологические особенности роста и развития риса и
люцерны в севообороте
1.2 Микроэлементы в питании и жизнедеятельности растений
1.3 Содержание и формы соединений-микроэлементов в почвах
1.4 Применение и эффективность микроудобрений в рисовом севообороте
1.5 Цель, задачи и условия проведения исследований
2 СОДЕРЖАНИЕ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В ПОЧВЕ -АГРОЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОСНОВА ЭФФЕКТИВНОГО ПРИМЕНЕНИЯ МИКРОУДОБРЕНИЙ В РИСОВОМ
СЕВООБОРОТЕ
3 ФИЗИОЛОГО-АГРОХИМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В СИСТЕМЕ УДОБРЕНИЯ
РИСОВОГО СЕВООБОРОТА
3.1 Всхожесть семян и густота стояния растений
3.2 Рост и развитие растений риса
3.3 Фотосинтетическая активность растений риса
3.4 Динамика содержания, вынос и коэффициенты использования элементов минерального питания из удобрений растениями риса
3.4.1 Микроэлементы
3.4.2 Макроэлементы
4 УРОЖАЙНОСТЬ ЗЕРНА РИСА ПРИ ВНЕСЕНИИ МИКРОУДОБРЕНИЙ
4.1 Борные удобрения
4.2 Кобальтовые удобрения

4.3 Марганцевые удобрения
4.4 Медные удобрения
4.5 Молибденовые удобрения
4.6 Цинковые удобрения
5 МИКРОУДОБРЕНИЯ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА РИСА
6 ЗНАЧЕНИЕ ЛЮЦЕРНЫ В ПОВЫШЕНИИ ЭФФЕКТИВНОСТИ
МАКРО- И МИКРОУДОБРЕНИЙ В РИСОВОМ СЕВООБОРОТЕ
6.1 Пищевой режим почвы при внесении удобрений
6.2 Густота стояния растений
6.3 Продолжительность фаз вегетации
6.4 Рост и развитие растений
6.5 Фотосинтетическая деятельность растений
6.6 Значение микроудобрений в оптимизации минерального питания люцерны
7 УРОЖАЙНОСТЬ И ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ ЗЕЛЕНОЙ МАССЫ ЛЮЦЕРНЫ ПРИ ВНЕСЕНИИ МИКРОУДОБРЕНИЙ
8 БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ МИКРОУДОБРЕНИЙ В РИСОВОМ СЕВООБОРОТЕ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ И РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ВНЕДРЕНИЯ В
ПРОИЗВОДСТВО
ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Биологические особенности риса позволяют в производственных условиях получать урожайность 10 т/га. Теоретически же можно рассчитывать на 15 т/га, тогда как фактически она составляет лишь 5 т/га
Н.С. Тур, 1990
Рис - наиболее распространенная крупяная культура нашей планеты. Им питается практически половина человечества и обеспечивается более 30 % потребляемых ими калорий. Использование риса разнообразно. Наибольшую ценность представляет зерно, идущее на продовольственные и технические цели. В нем содержится 73-81 % углеводов, 6-9 — белка, 0,6—2,6 — жира, 0,8-2,0 — золы, 0,2-1,0 % клетчатки, витамины. Белок риса богат лизином, валином, метионином и другими незаменимыми аминокислотами. Крупа риса — ценный диетический продукт, обладает высокими питательными свойствами. Сечка и лом, получающиеся при переработке риса-сырца, используются для выработки спирта, особых сортов водки (саке), пива и крахмала, который употребляется в косметической промышленности для выработки рисовой пудры. Из рисовой лузги изготавливают до 30 видов различных продуктов и материалов: кормовые дрожжи; фурфурол - исходный материал для производства пластмасс; прочные и красивые строительные плиты; обугленная лузга - равноценный заменитель костного угля при рафинировании сахара. Рисовые отруби по питательной ценности следует считать лучшим кормовым средством. Они отличаются высоким содержанием фосфорных соединений, среди которых особую ценность представляют фитин и лецитин, необходимые для питания молодняка животных. Из рисовых отрубей экстрагируют высококачественное пищевое и техническое масло, причем рисовое масло особо рекомендуется для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Благодаря антикоррозионным свойствам, техническое масло используют также для приготовления краски, идущей на покрытие металлических корпусов морских судов. Рисовая солома - довольно ценный корм для скота,
ния в поглощающем комплексе наблюдается при общем содержании углекислоты в активном корнеобитаемом слое люцерны, усилении биологических процессов по разложению растительных остатков. В опытах на выщелоченном черноземе в результате длительного воздействия люцерны в 100 г почвы содержания поглощенных оснований увеличилось с 28,45 мг-экв. до 37,70 мг-экв., главным образом за счет ионов .калия и кальция. В итоге количество вредных солей, содержащихся в метровом слое почвы на площади 1 га, снизилась с 82 до 28 т (Шеуджен А.Х., Онищенко Л.М., Хурум Х.Д., 2005).
Главная биологическая особенность люцерны - циклический характер роста и развития: в течение всего вегетационного периода у нее отрастают и развиваются побеги, и это.происходит в течение нескольких лет. Вегетационный период этой культуры, как правило, составляет около 7-8 месяцев. При интенсивной технологии выращивании люцерна ежегодно накапливает в своей надземной массе: азота - 350-500 кг/га, фосфора - 60-120, калия - 330-430, кальция-- 330-460 кг/га (Мамарова Л., 1985). Для роста и развития необходимы также значительные количества магния, серы, железа, бора, молибдена, марганца, меди, цинка и кобальта. Наконец, надо принимать во внимание и то, что люцерна в 1-й-год жизни произрастает обычно под покровом зерновой культуры, расходующей на образование своего урожая значительное количество питательных веществ. Часть фосфора, калия, кальция и других элементов люцерна поглощает из нижних почвенных горизонтов с помощью глубоко проникающей и обладающей хорошей усвояющей способностью корневой системы. Однако большее количество питательных веществ поступает из имеющихся запасов в пахотном слое почвы и внесенных удобрений.
Одна из наиболее существенных особенностей люцерны состоит в том, что значительную часть необходимого ей азота она получает из атмосферы с помощью живущих в симбиозе с ней специфических штаммов клубеньковых бактерий. Размер биологического связывания азота варьирует в широких пределах в зависимости от физических, физико-химических и агрохимических