Влияние минеральных удобрений на урожай яровой пшеницы в зависимости от почвенных условий и сорта

• Автор: Аль Дальфи, Али Хасан Джасим
• Шифр специальности: 06.01.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1984
• Место защиты: Ташкент
• Количество страниц: 119 c. : ил

введение:
Глава I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРУ
Глава II. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Характеристика климатических и почвенных
условий
2.1.1. К л и м а т
2.1.2. Характеристика почвы
2.2. Методика проведения исследований
2.2.1. Характеристика сортов пшеницы Сете Церрос бб
и Овиачик
Глава IJJ. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ НА ТИПИЧНОМ СЕРОЗЕМЕ
3.1. Фазы развития сортов пшеницы
3.1.1. Влияние минеральных удобрений на рост и
развитие пшеницы на типичном сероземе
3.2. Элементы структуры урожая пшеницы сорта Сете
Церрос бб и Овиачик 65 на типичном сероземе
3.3. Влияние минеральных удобрений на урожай зерна сорта Сете Церрос бб и Овиачик 65 на типичном сероземе
3.4. Влияние минеральных удобрений на качество зерна
и соломы пшеницы на типичном сероземе
3.4.1. Влияние минеральных удобрений на
качество зерна
Глава ІУ. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ НА ЛУГОВОЙ ПОЧВЕ
4.1. Влияние минеральных удобрений на рост и
развитие пшеницы на луговой почве
4.2. Элементы структуры урожая сорта Сете
Церрос бб и Овиачик 65 на луговой почве
4.3. Влияние минеральных удобрений на урожай пшеницы
Сете Церрос бб и Овиачик 65 на луговой почве
4.4. Влияние минеральных удобрений на качество
зерна и соломы пшеницы на луговой почве
4.4.1. Влияние минеральных удобрений на
качество зерна пшеницы
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Коммунистическая партия и Советское правительство уделяют большое внимание дальнейшему развитию сельского хозяйства.
Современный этап развития СССР ставит перед сельским хозяйством конкретные задачи - наиболее полное обеспечение растущих потребностей населения продуктами продовольствия.
В "Основных направлениях экономического и социального развития СССР на 1931-1935 годы и на период до 1990 года", принятых на ХХУТ съезде КПСС, предусмотрено наиболее полное обеспечение страны продовольствием и сельскохозяйственным сырьем.
В СССР, наряду с увеличением производства мяса, молока и другой сельскохозяйственной продукции идет процесс непрерывного развития зернового хозяйства и его главной продукции - пшеницы.
В проекте ЦК КПСС к ХХУ1 съезду партии предусмотрено "довести среднегодовое производство зерна до 233-242 млн.т. Увеличить производство и закупку проса, гречихи, ржи, пшеницы твердых и сильных сортов, а также кукурузы и зерно - фуражных культур".
В десятой пятилетке в СССР среднегодовой валовый сбор зерна составил 205 млн.тонн, к 1990 году предусмотрено произвести зерна в стране до I тонны на человека.
Ежегодно пшеницу на земном шаре убирают с площади 230 млн. га. 3 СССР пшеница занимает около 60 млн. га, в том числе яровая39,8 и озимая - 18,7 млн.га, при средней урожайности соответственно 13,0 и 29,8 ц/га.
Пшеница является ведущей продовольственной культурой мира. Пшеничным хлебом питается около 70 % населения Земли. Он обладает высокими питательными и вкусовыми качествами. Из пшеницы получают крахмал, спирт, клейковину, декстрин, клей. Зерновые

отходы и остатки от помола - отруби идут на корм скоту, птиц. Отруби ценятся как концентрированный корм, так как в них содержится много белка, крахмала и других питательных веществ. Зерно пшеницы содержит в среднем сырого белка 13,3$, жира - 2,0$, минеральных веществ - 1,7$, клетчатки - 2,3$, углеводов - 68,7$, воды - 12,0$, а также ферменты и витамины. В килограмме муки содержится витамина В^- - 2,7 мг, В£ - 0,83 мг, РР - 39,3 мг.
Хлеб из пшеничной муки содержит ценные для человеческого организма соединения Са, Р, Ре. Пшеница - одна из древнейших сельскохозяйственных культур. Она представлена большим разнообразием видов. Наиболее распространены два вида - мягкая пшеница (X ) и твердая пшеница (7С ).
Важнейшим показателем развития зернового хозяйства является повышение урожайности зерновых культур.
Не малых успехов в решении поставленных партией задач добились земледельцы Узбекистана. За период 1981-1935 гг. намечено довести среднегодовой валовый сбор зерна в Узбекистане до
2,8 - 3 млн.тонн. В зерновом балансе республики особое место занимает пшеница. Урожайность зерна пшеницы в Узбекистане в 1981 году в среднем составила на орошаемых землях 23 ц/га.
В соответствии с особенностями местного климата в Средней Азии вырабатывалась совершенно своеобразная по комплексу морфологических и физиологических показателей географически обособленная экологическая группа сортов мягкой пшеницы.
Как правило, местные сорта пшеницы характеризуются скороспелостью и требовательностью к теплу в последних фазах вегетации и ценными свойствами, как жаростойкость, засухоустойчивость.
В настоящее время в Узбекистане районированы следующие сорта мягкой пшеницы: Кзыл Шарк, Сурхак 5888, Безостая I, Сете Церрос

Твердая пшеница сорта Овиачик 65 хорошо отзывается на минеральные удобрения по формированию длины главного колоса (табл. 3.2.4). Как видно из данных таблицы, длина главного колоса в контрольном варианте составила 1,83 см, с применением азотных удобрений 3 г на сосуд длина главного колоса составила 5,03 см (вариант 4). При совместном применении азотных и фосфорных удобрений по 2 г на сосуд длина главного колоса достигла 5,19 см (вариант 9). Прибавка длины главного колоса между контролем и удобренными вариантами составляет от 2,59 см до 3,37 см.
Таким образом, если длина главного колоса мягкой пшеницы лучшей была на 7 варианте, где Рр то твердой пшеницы лучшим оказался вариант 9, где вносили Н
В таблицах 3.2.5 и 3.2.6 приводится количество зерен в
главном колосе по мягкой и твердой пшенице (сорта Сете Церрос 66 и Овиачик 65).
Как видно из данных таблицы 3.2.5 количество зерен в главном колосе у сорта Сете Церрос 66 составляет в контроле 8,6 шт,
а в удобренных вариантах это количество составляет от 34,3 до 42,6 шт. последний в варианте 7, где №3Рр
Из данных таблицы 3.2.6 можно отметить постепенное увеличение количества зерен с увеличением доз удобрений. Если в контроле число зерен составляло 4,98 шт, то с применением азота и фосфора (N^3) - 26,32 шт. При дальнейшем совместном применении ^ РК по 3 г на сосуд число зерен увеличилось до 26,35 шт (вариант 16).
Прибавка при этом от минеральных удобрений составила от 14,89 шт до 26,37 шт в сравнении с контролем.