Агроэкономическое обоснование методов расчета норм азотных удобрений на планируемую урожайность риса

• Автор: Караченцев, Владимир Васильевич
• Шифр специальности: 06.01.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Краснодар
• Количество страниц: 140 с.

# ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ПРИМЕНЕНИЯ АЗОТНЫХ УДОБРЕНИЙ
В РИСОВОДСТВЕ (Обзор литературы)
1.1. Особенности азотного режима почв рисовых полей
1.2. Значение азота в жизни растений риса и эффективность азотных удобрений в рисоводстве
1.3. Способы определения норм удобрений на планируемый урожай
и их сравнительная эффективность
2. УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Почвенно-климатическая характеристика района проведения экспериментов
2.2. Объект исследований
2.3. Методика проведения исследований
4 3. РОСТ, РАЗВИТИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ РИСА ПРИ РАЗЛИЧ-
НЫХ СПОСОБАХ ОПРЕДЕЛЕНИЯ НОРМ АЗОТНЫХ УДОБРЕНИЙ
3.1. Пищевой режим почвы под рисом
3.2. Рост и развитие растений риса
3.3. Фотосинтетическая деятельность растений риса
3.4. Потребление и вынос азота, фосфора и калия растениями риса..
« 3.4.1. Содержание и соотношение элементов минерального питания в растениях
3.4.2. Динамика потребления питательных элементов растениями и вынос их урожаем
3.5. Урожайность и качество зерна риса
3.5.1. Урожайность зерна риса
* 3.5.2. Качество зерна риса

З.б. Экономическая и биоэнергетическая эффективность примене-# ния азотных удобрений при различных способах установления
их норм
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
ЛИТЕРАТУРА

ВВЕДЕНИЕ
Рисоводство является одной из ведущих отраслей мирового сельского хозяйства. В настоящее время рис возделывается в 112 странах мира на площади 147 млн. га. Его мировое валовое производство составляет более 500 млн. тонн - то этому показателю рис уступает только пшенице, при этом он отличается наивысшей урожайностью среди всех зерновых культур.
Рис является ценной продовольственной культурой. Его крупа характеризуется высокой энергетической ценностью и хорошей усвояемостью. Она используется также как диетический продукт, применяется при изготовлении детского питания. Сечка и лом, получаемые при обработке риса, идут на изготовление высококачественного спирта, особых сортов водки, крахмала. Широкое применение также находят отходы переработки риса и солома Только из рисовой лузги можно изготовлять до 30 видов различных продуктов и материалов. Рисовые отруби то питательной ценности следует считать лучшим кормовым средством. Благодаря высокому содержанию фосфорных соединений, в первую очередь фитина и лецитина, они нашли широкое применение для питания молодняка животных. Из отрубей также экстрагируют высококачественное пищевое, а также техническое масло, используемое для производства антикоррозийных красок. Рисовая солома является ценным кормом для скота, особенно при силосовании с зеленой массой бобовых и зернобобовых культур. Наряду с этим, рис играет важную роль в растениеводстве, как эффективная мелиорирующая культура при освоении засоленных и заболоченных почв, способная также обеззараживать почвы от возбудителей болезней и вредителей суходольных культур.
Доля Российской Федерации в мировом производстве риса невелика, она не превышает 0,5 %. Рисовая крупа не занимает ведущего места в пищевом рационе населения нашей страны, однако, доля его в продовольственном балансе существенна. Это требует поддержания отрасли на высоком уровне. Основным рисосеющим регионом России является Краснодарский край, где
питания большинства высеваемых и высаживаемых культур лучший срок отбора почвенного образца - поздняя осень или ранняя весна, а для теплолюбивых культур, поздно высеваемых или высаживаемых, - за неделю перед посевом или посадкой (Ермохин Ю.И., 1995).
Важное значение при использовании Н^ш-метода также имеет величина расчетного слоя почвы, из которого может быть использован растениями питательный элемент. Так, по данным В.Н. Захарова и A.A. Коваленко (1992), для дерново-подзолистых почв достаточно ограничиться определением NMlffl в слое почвы 0-60 см. По их мнению, регулирование уровня азотного питания зерновых культур по учету N„„„ или N-NO3 в меньшем слое, особенно только в пахотном, сопряжено с большим риском передозирования азотного удобрения, полегания посевов, большой потери урожая. В условиях орошения юга Украины В.В. Гамаюнова, И.Д. Филипьев и Е.В. Подручная (1999) рекомендуют использовать для расчета доз удобрений содержание нитратов в слое 0-100 см почвы с учетом последующей нитрификации, а в опытах К.И. Саранина и В.И. Каничева (2000) на среднесуглинистых дерново-подзолистых и серых лесных почвах наиболее эффективным было использование для расчетов слоя почвы 0-20 см. При расчете доз удобрений под рис
H.H. Смирнова (1979) рекомендует учитывать запасы питательных веществ не только в пахотном, но и в подпахотном горизонтах, т. е. всего корнеобитаемого слоя. По мнению S. Sekiya и Н. Shiga (1977), из подпахотного слоя растения риса используют не только почвенный азот, но и промытый в него азот удобрений. Наблюдения за динамикой потребления азота показали, что максимальное использование его из подпахотного слоя происходит в середине вегетационного периода: в фазу кущения-выхода в трубку. Отсутствие единого мнения по величине расчетного слоя почвы указывает на необходимость дифференцированного подхода к этому вопросу в зависимости от природно-климатической зоны и типа почв, а также возделываемой культуры.
Большой интерес представляет та модификация балансового метода, где применяются коэффициенты использования удобрений, дифференциро-