Разработка грядовой (энергосберегающей) технологии возделывания овощных культур в условиях Республики Адыгея

• Автор: Петров, Юрий Николаевич
• Шифр специальности: 06.01.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Краснодар
• Количество страниц: 108 с. : ил.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Агрофизические свойства почвы и приемы их регулирования при возделывании овощных культур
1.2 Агробиологические основы орошаемого овощеводства
1.3 Система удобрений, как средство регулирования пищевого режима почвы
2 УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТОВ
2.1 Климатические условия
2.2 Почвы
2.3 Схема и методика опытов
2.4 Агротехника при проведении опытов
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Агрегатный состав и физические свойства почвы в зависимости от технологии возделывания овощных культур
3.2 Влияние технологии возделывания на водный, тепловой режимы почвы и засоренность посевов
3.3 Режим орошения и система удобрений при возделывании овощных культур по энергосберегающей технологии
3.4 Влияние приемов обработки почвы, режима орошения и систем удобрений на рост, развитие, продуктивность и качество овощных культур
3.5 Экономическая и биоэнергетическая эффективность овощных культур в зависимости от технологии возделывания
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕМЫ. В современных условиях важнейшей задачей сельхозпроизводителей является повышение плодородия почв и урожайности с.-х. культур при постоянном энергосбережении и соблюдении мероприятий по охране окружающей среды.
Разработанные и внедренные в производство в восьмидесятые годы интенсивные технологии возделывания овощных культур позволили резко увеличить валовые сборы овощей при средней урожайности 40-60 т с 1 га. Получение таких урожаев стало возможным в основном при внесении высоких норм удобрений: органических - до 20 т/га, минеральных до 400 кг/га в действующем веществе и применении интенсивной химической системы защиты посевов овощных культур от сорняков, болезней и вредителей.
Большие объемы минеральных удобрений и пестицидов привели к комплексной антропогенной нагрузке на почву; их метаболиты накапливались в водоемах и получаемой овощной продукции, что создавало опасность для здоровья человека.
Еще более резко осложнилась обстановка в овощеводстве в начале 90-х годов при переходе на рыночные отношения, когда многократно возросла стоимость с.-х. техники, энергоносителей, минеральных удобрений и средств защиты растений. Большинство коллективных и фермерских хозяйств из-за слабого экономического положения были вынуждены резко сократить применение минеральных и органических удобрений, и средств защиты растений, что отрицательно сказалось на потенциальном плодородии почвы, урожайности овощных культур, а также на фитосанитарном состоянии полей.
В сложнейшей экономической ситуации интенсивная технология возделывания овощных культур для большинства с.-х. предприятий стала неприемлемой. Поэтому появилась необходимость изыскания альтернативного подхода и разработке технологий, внедрение которых позволило бы получать стабильно высокие урожаи конкурентноспособной овощной продукции, реДружное появление всходов и ускоренный рост вегетативной массы при грядовой технологии обеспечивало эффективную защиту от сорняков агротехническим методом (таблица 14).
Таблица 14 — Засоренность посевов овощных культур в зависимости
от технологии возделывания (1999-2005 гг.)
Индекс техно- логии Культура Количество сорняков (шт/см ) и их масса (г/м ) по фазам развития культуры
всходы образование плодов созревание перед уборкой
кол- во масса кол- во масса кол- во масса кол- во масса
111 Томат 29 28,9 44 74,8 37 81,3 46 94,5
Капуста 19 17,5 27 56,4 29 68,4 14 68,2
Лук 20 18,3 31 64,8 37 56,5 32 39,0
222 Томат 9 12,0 17 26,5 19 27,4 14 22,2
Капуста 15 14,1 13 29,1 6 51,0 9 64,0
Лук 13 13,5 11 5,4 9 41,0 10 10,1
Данные позволяют судить о том, что возделывание овощей на грядах в сравнении с контрольным вариантом снижало засоренность посевов томата на 69 %, капусты - на 21 и лука - на 35 % в период всходов, соответственно в следующие периоды, %: на 61. 52, 65; 49, 80, 76; 70, 36, 69.
Главное преимущество грядовой технологии возделывания овощных культур состоит в том, что междурядные обработки (1-2 раза) проводились до появления всходов, не снижая густоты стояния растений на единице площади. В этих случаях уничтожались проростки сорняков в фазе «белых нитей». На ровной поверхности первая междурядная обработка проводилась при обозначившихся рядках: на томатах - через 17 дней после посева, капусте - через 12 дней, луке на репку - через 21 день. В дальнейшем, по мере роста и развития овощных культур, междурядные обработки проводились культиваторами, оборудованными специальными приспособлениями, которые обеспечивали перемещение почвы с межгрядового пространства в строчку, присыпая тем самым всходы сорняков. Эффективность таких междуряд-