Гомеостаз некоторых функциональных систем и рост осетровых рыб в аквакультуре

• Автор: Лозовский, Александр Робертович
• Шифр специальности: 03.03.01
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2010
• Место защиты: [Астрахань]
• Количество страниц: 258 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Функциональный гомеостаз осетровых рыб
1.1.1. Учение о гомеостазе
1.1.2. Репродуктивный гомеостаз осетровых рыб
1.1.3. Гомеостаз крови осетровых рыб
1.1.4. Гомеостатические закономерности роста осетровых рыб
1.2. Продукция аквакультуры осетровых рыб
1.2.1. Рыбопосадочный материал
1.2.2. Товарная рыба
1.2.3. Пищевая икра
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Объекты исследования
2.1.1. Самки осетровых рыб
2.1.2. Особи ремонтных групп
2.1.3. Нормы кормления осетровых рыб
2.2. Методы исследования
2.2.1 .Методика получения овулировавших ооцитов надрезанием яй- 81 цевода
2.2.2.Морфологические методы
2.2.3.Методика лапаротомии
2.2.4.Методика гистологического исследования гонад
2.2.5.Методы исследования гомеостаза крови
2.2.6.Методы статистического анализа и моделирования
ГЛАВА 3. РЕПРОДУКТИВНЫЙ ГОМЕОСТАЗ ОСЕТРОВЫХ РЫБ РЕМОНТНО-МАТОЧНОГО СТАДА
3.1. Репродуктивные показатели самок русского осетра при получении овулировавших ооцитов методом надрезания яйцевода
3.2. Репродуктивные показатели самок севрюги при получении овулировавших ооцитов методом надрезания яйцевода
3.3. Репродуктивные показатели самок стерляди при получении овулировавших ооцитов методом надрезания яйцевода
3.4. Прижизненная оценка гонадогенеза у бестера ремонтных груп
3.4.1. Оценка направления половой дифференцировки у бестера ремонтных групп различного возраста методом лапаротомии
3.4.2. Эффективность прижизненного выявления направления половой дифференцировки у трехгодовиков бестера
3.4.3. Параметры лапаротомии для прижизненного выявления направления половой дифференцировки у трехгодовиков бестера

ГЛАВА 4. ГОМЕОСТАЗ КРОВИ ОСЕТРОВЫХ РЫБ В АКВАКУЛЬТУРЕ
4.1. Гомеостаз крови самок русского осетра при получении овулиро-вавших ооцитов методом надрезания яйцевода
4.1.1. Система эритрона
4.1.1. Метаболический гомеостаз крови
4.2. Динамика показателей гомеостаза крови самок русского осетра
при содержании в прудах
4.2.1. Система эритрона
4.2.2. Метаболический гомеостаз крови
4.3. Влияние перфторана на гомеостаз крови самок русского осетра при получении овулировавших ооцитов методом надрезания яйцевода
4.4. Гомеостаз крови бестера ремонтных групп
4.4.1. Гомеостаз крови трехгодовиков бестера после зимовки
4.4.2. Гомеостаз крови трехгодовиков бестера, перенесших операцию лапаротомии с морфологическим исследованием гонад
4.5. Гомеостаз крови сеголетков стерляди
ГЛАВА 5. КОМПЬЮТЕРНОЕ ИМИТАЦИОННОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ РОСТА ОСЕТРОВЫХ РЫБ В АКВАКУЛЬТУРЕ
5.1. Функции и основные структурные элементы модели роста осетровых рыб при индустриальном выращивании
5.2.Моделирование нормы кормления осетровых рыб численными методами
5.2.1. Аппроксимация зависимости нормы кормления от живой массы и температуры воды уравнениями регрессии
5.2.1.1.Аппроксимация зависимости нормы кормления бестера стартовым комбикормом Ст-07 от живой массы при температуре воды
20 °С
5.2.1.2.Аппроксимация зависимости нормы кормления осетровых рыб стартовыми комбикормами Ст-ОБ-1Аз и Ст-4Аз от живой массы
при температуре воды 20 °С
5.2.1.3.Аппроксимация зависимости нормы кормления осетровых рыб комбикормами «Аллер Аква» от живой массы при оптимальной температуре воды
5.2.1.4.Аппроксимация зависимости нормы кормления осетровых рыб комбикормами «Аквавалент-Профи» от живой массы при температуре воды 20 °С
5.2.1.5. Аппроксимация температурного коэффициента к нормам кормления осетровых рыб
5.2.2.1. Расчет нормы кормления осетровых рыб по коэффициенту массонакопления
5.2.2.2. Коэффициент массонакопления у осетровых рыб при бассей-

новом выращивании
5.3. Описание и функционирование компьютерной имитационной
модели роста осетровых рыб в электронных таблицах
ГЛАВА 6. ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
ВЫВОДЫ
СВЕДЕНИЯ О ПРАКТИЧЕСКОМ ИСПОЛЬЗОВАНИИ НАУЧНЫХ
РЕЗУЛЬТАТОВ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ НАУЧНЫХ ВЫВОДОВ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

1.1.3. Гомеостаз крови осетровых рыб
Гомеостаз крови осетровых рыб является частью гомеостаза организма, отражая динамично протекающие изменения внутренней среды. Актуальность исследования проявлений метаболического гомеостаза крови и гомеостаза системы эритрона определяется высокой физиологической значимостью отдельных его элементов и возможностью практического применения получаемых данных при решении проблем товарного рыбоводства и искусственного воспроизводства природных популяций.
Физиологические исследования производителей азовских осетровых выполняли в связи с проблемой повышения эффективности их заводского воспроизводства. Охарактеризованы биологические особенности самок русского осетра и севрюги весеннего нерестового хода в годы с различной гидролого-гидрохимической характеристикой (сток Дона от 15,2 до 32 куб.км., общий материковый сток от 26,4 до 40,4 куб. км, соленость от 11 до
1,5 промиле). Определены диагностические показатели самок русского осетра и севрюги с различным функциональным состоянием гонад по белку сыворотки, общим липидам, холестерину и жиру мышц (Баденко Л.В. и др., 1984). . Выявлено закономерное снижение значений этих показателей по мере созревания ооцитов, что позволяет использовать их в качестве чувствительных индикаторов стадии гаметогенеза при отборе самок для рыбоводных целей.
В 1979-1980 гг. были выполнены рыбоводно-физиологические исследования разновозрастных самок волго-каспийских осетровых в связи с искусственным воспроизводством (Кулик П.В., 1986; Лукьяненко В.И., Кулик П.В., 1994). У самок определяли скорость оседания эритроцитов, содержание гемоглобина в крови, общего белка сыворотки, общих липидов, холестерина, (3-липопротеидов и коллоидную устойчивость сывороточных белков по ленте Вельтмана. Было установлено, что разновозрастные нормально созревающие после введения экстракта гипофиза производителей