Биологически активные вещества древесной зелени и шишек Pinus Koraiensis : получение, состав, использование

• Автор: Горовой, Александр Иванович
• Шифр специальности: 03.02.14
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2015
• Место защиты: Хабаровск
• Количество страниц: 152 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Глава 1 Обзор публикаций по теме исследований
1.1 Общие вопросы изучения лесов с преобладанием сосны корейской,
их рост и развитие
1.2 Вредители и болезни сосны корейской. Усыхание древостоев
1.3 Рубки сосны корейской
1.4 Факторы, влияющие на возобновление сосны корейской
1.5 Лесные культуры сосны корейской
1.6 Использование сосны корейской в хозяйственных целях
1.7 Масла эфирные и сопутствующие им продукты из зелени древесной
сосны корейской
Глава 2 Объекты и методы исследований
2.1 Характеристика объектов исследований
2.2 Методы исследований
Г лава 3 Распространение, экология, ботаническое описание, ресурсы
сосны корейской
3.1 Распространение и экология
3.2 Ботаническое описание сосны корейской
3.3 Ресурсы сосны корейской
3.4 Продуктивность и перспективы использования биологически активных веществ сосны корейской
Глава 4 Разработка технологий получения масла эфирного "кедрового”
из шишек и воды флорентинной из древесной зелени
4.1 Способы и установки для получения масла эфирного из растительного сырья
4.2 Краткое описание технологического процесса
4.3 Технология получения масла эфирного из "кедровых" шишек

4.4 Разработка технологического регламента получения масел эфирных
из зелени древесной и отходов шишек сосны корейской
Глава 5 Биологически активные вещества сосны корейской
5.1 Зелень древесная сосны корейской - сырье для производства биологически активных веществ
5.2 Изучение динамики выхода масла эфирного в течение года
5.3 Физико-химические характеристики и химический состав эфирных масел сосны корейской
5.4 Разработка технических условий на масла эфирные из зелени древесной, отходов шишек сосны корейской и воду флорентинную
Глава 6 Исследование воды флорентинной из отходов шишек сосны корейской
6.1 Вода флорентинная "кедровая" из древесной зелени сосны корейской
6.2 Вода флоренинпая из отходов шишек сосны корейской
6.3 Испытание воды флорентинной получаемой из отходов шишек сосны корейской
Выводы
Список литературы
Приложение А. Заключение о результатах испытаний эфирного масла и флорентинной воды из древесной зелени и шишек сосны корейской
Приложение Б. Акт внедрения запатентованной технологии получения масла эфирного из отходов шишек сосны корейской

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Комплексное использование лесных ресурсов (пищевое, лекарственное, техническое сырье) является важной проблемой лесного хозяйства. Хвойно-широколиственные леса являются, основной лесной формацией на юге российского Дальнего Востока и сосна корейская ("кедр" корейский) -Ртт когспетЬ 81еЬо1с1 щ 2исс., - входит в состав этих лесов. Они занимают особое положение по возрастной структуре древостоев. По многообразию древесных пород, хозяйственному значению кедрово-широколиственные леса занимают особое положение среди других лесов юга материковой части Дальнего Востока. К 60-70 гг. прошлого столетия в области распространения "кедровников" (Приморский край и южная часть Хабаровского края) на "кедр" корейский приходилось около 50 % заготавливаемой древесины (Корякин, 2007), К.П. Соловьев (1958), изучил кедрово-широколиственные леса Дальнего Востока и пришел к выводу об их недостаточной изученности и бессистемной эксплуатации по заготовкам древесины.
Промышленная эксплуатация, без учета других сырьевых ресурсов, привела к сильному истощению и обесцениванию этих лесов. Начиная с 1990 г. рубки главного пользования в "кедровниках" были запрещены. Нормативными правовыми актами разрешались только рубки промежуточного пользования. В последние годы получило направление многоцелевого использования лесов, эффективность которого возможна в процессе прижизненного их использования. О природных богатствах "кедровников" издан ряд монографий (Б.П. Колесников, 1951,1956; К.П. Соловьев 1958; А.Г. Измоденов, 1972; Г.И. Сухомиров, 1986; Ю.Г. Тагильцев, Р.Д. Колесникова).
Несмотря на запрет промышленных рубок главного пользования, в настоящее время проводятся другие виды рубок: рубки ухода, рубки санитарные, рубки при прокладывании высоковольтных трасс, железных и автомобильных дорог.
При этом актуальной проблемой остается использование отходов от рубок древе-

ГЛАВА 3 РАСПРОСТРАНЕНИЕ, ЭКОЛОГИЯ, БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ, РЕСУРСЫ СОСНЫ КОРЕЙСКОЙ
ЗЛ Распространение и экология
Сосна корейская ("кедр" корейский) относится к семейству сосновые (Ріпа-ceae Lindl.j, принадлежит к роду сосна (Pinus L.), вид - Pinus koraiensis Siebold et Zucc., описана японским исследователем Ohwi J. в литературе Flora of Japan, (1965).
Кедрово-широколиственные леса, общий вид которых представлен на рис. 3, на Российском Дальнем Востоке находится в Приаморье и на юге Хабаровского края. Общее распространение: Китай (северо-восток), Корея, Япония (о. Хонсю, о. Сикоку). Распространены па северо-восток по побережью Японского моря и Татарского пролива, по восточным склонам Сихотэ-Алиня ареал доходит до района Советской Гавани; по западным склонам Сихотэ-Алиня они протянулись от южной оконечности этого хребта до Софийска на Амуре. 14а центральной, высокогорной части Сихотэ-Алиня сосна корейская не растет. От Софийска граница ареала резко поворачивает на юго-запад и, пересекая среднее течение Горина, Кура и Урми, достигает Бурейнекого хребта, западнее которого кедр встречается очень редко. Но и в пределах ареала сосна растет не повсеместно.
Кедрово-широколиственные леса распространены в разнообразных условиях рельефа и почвогрунтов; в долинах рек, в поймах и на надпойменных террасах, на различных по крутизне и направлению горах, склонах и хребтах. Высокой продуктивностью обладают кедровники на пологих склонах с рыхлыми, глубокими суглинистыми почвами, богатыми гумусом, хорошо дренированными и подстилаемыми мелко каменистой подпочвой. Менее продуктивны кедровники на неглубоких почвах крутых склонов и почвах с недостаточным дренажем. Весенние и осенние холодные периоды "кедр" корейский переносит хорошо. Сосна корейская - одна из основных лесообразующих пород, индикатор кедровошироколиственных лесов. Чистые кедровники встречаются редко.