Разработка технологии концентрирования глубинной культуры вакционного штамма Brucella melitensis Rev - 1 для приготовления живой сухой вакцины против бруцеллеза овец и коз

• Автор: Пиков, Александр Васильевич
• Шифр специальности: 03.01.06
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Щёлково
• Количество страниц: 109 с. : ил.

Содержание
ПЕРЕЧЕНЬ СОКРАЩЕНИЙ, УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ, СИМВОЛОВ, ЕДИНИЦ И ТЕРМИНОВ
ВВЕДЕНИЕ
ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Возбудители бруцеллеза сельскохозяйственных животных
1.1.1 Номенклатура и классификация
1.1.2 ПАТОГЕННОСТЬ
1.2 Средства специфической профилактики бруцеллеза
1.2.1 Специфическая иммунопрофилактика бруцеллеза
1.2.2 Вакцина на основе штамма Brucella melitensis Rev
1.3 Способы концентрирования микробных культур
1.4 ОСНОВНЫЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ ПРОЦЕССА ФИЛЬТРАЦИИ И ОСОБЕННОСТИ МЕМБРАННОГО ОБОРУДОВАНИЯ, ИСПОЛЬЗУЕМОГО ДЛЯ РАЗДЕЛЕНИЯ МИКРОБНЫХ КУЛЬТУР
2 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Материалы и методы
2.2 Экспериментальное изучение возможности применения мембранной техники для концентрирования глубинных культур
Brucella melitensis Rev
2.3 Разработка промышленной технологии мембранного концентрирования глубинных культур Brucella melitensis Rev
2.4 Выбор метода и отработка режима стерилизации установки микрофильтрации "Сартокон-2"
2.5 Отработка режима и параметров мембранного концентрирования глубинных культур Brucella melitensis Rev - 1 в производственных условиях

2.6 Определение безвредности микробных концентратов культур Brucella melitensis Rev -1, полученных мембранным способом
2.7 Оценка качества вакцин, приготовленных на основе концентратов, полученных мембранным способом
ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЕ
ПРИЛОЖЕНИЕ

Перечень сокращений, условных обозначений, символов, единиц и
терминов
БК - биологическая концентрация клеток, определяемая высевом на плотные питательные среды;
ВИБП - ветеринарный иммунобиологический препарат;
ВОЗ - Всемирная организация здравоохранения;
ГИСК им. Л.А. Тарасевича - Государственный институт стандартизации и качества медицинских иммунобиологических препаратов им. Л.А. Тарасевича; ГЦ пара - гуанин-цитозиновая пара;
ДНК - дезоксирибонуклеиновая кислота;
КМЦ - карбоксиметилцеллюлоза;
МПА - мясо-пептонный агар;
МПБ - мясо-пептонный бульон;
МЭБ - Международное эпизоотическое бюро;
НД - нормативная документация;
ОК - оптическая концентрация микробов, определяемая по оптическому стандарту мутности ГИСК им. Л.А. Тарасевича;
НК - нативная культура;
ГТМФ - посторонняя микрофлора;
РП - регламент производства;
ФАО/ВОЗ - Продовольственная и сельскохозяйственная организация при ООН Всемирной организации здравоохранения;
ФГУ ВГНКИ Ветеринарных препаратов - Федеральное Государственное учреждение Всероссийский Государственный научно-контрольный институт Ветеринарных препаратов;
ЭКП - электрокинетический потенциал;
ГВУ МСХ СССР - Главное Ветеринарное Управление Министерства Сельского Хозяйства СССР.

ВВЕДЕНИЕ
Бруцеллез (Brucellosis) - инфекционная, зооантропонозная, преимущественно хронически протекающая болезнь, вызываемая бактериями рода Brucella, проявляющаяся абортами, задержанием последа, эндометритами и расстройством опорно-двигательной системы (бурситы), у самцов -орхитами. Известно, что такое инфекционное заболевание как бруцеллёз, имеет не только ветеринарное, но и медико-санитарное значение. С развитием человеческого общества искоренение бруцеллёза является одной из актуальных проблем. В настоящее время перед медицинской и ветеринарной наукой и практикой в ближайшие годы стоит задача содействовать сокращению этой болезни среди животных. Указанная задача является вполне реальной, поскольку подтверждена практическим опытом борьбы с данным заболеванием в ряде стран ближнего и дальнего зарубежья.
Уровень производства продуктов животноводства играет большую роль в экономическом развитии человечества, а животные являются национальным богатством каждой страны. По данным ВОЗ и МЭБ, бруцеллез человека и животных в современном мире распространен сравнительно широко. Только в последнем десятилетии он регистрировался в 28 странах Европы, в 18 странах Америки, в 12 странах Азии, в 21 стране Африки и в 3 странах Океании. На всех континентах наиболее широко распространен бруцеллез крупного рогатого скота.
По данным ВОЗ и МЭБ за последние годы произошли существенные изменения в эпизоотической ситуации по бруцеллезу во многих странах мира. На сегодняшний день 38 государств освободились от этой болезни, в 5 странах болезнь встречается как исключение, в 50 - в виде единичных вспышек, в 38 -как эпизоотия.
Успехи, достигнутые в ликвидации бруцеллеза в Российской Федерации, несмотря на их научную и практическую значимость не позволяют в настоящее

скоростях тангенциального потока (до 5,0 - 10,0 м*с'’) . Такой режим носит название тангенциальной, или проточной (cross-flow), фильтрации [92, 96, 97]. Различия между обычной фильтрацией и фильтрацией cross-flow представлены на рисунке 4. Жидкость в случае тангенциального потока, проходящая по касательной к поверхности мембраны, смывает частицы и предохраняет мембрану от забивания.
а) Напорная фильтрация
б) Фильтрация в тангенциальном потоке
Подаваемая
жидкость С вободыьш от частиц
еилырат
Рисунок 4 - Различия между обычной фильтрацией (а) и
фильтрацией в тангенциальном потоке (б)