Особенности энергетического обмена микроскопических грибов-деструкторов промышленных материалов при экстремальном воздействии температурного и химического факторов

• Автор: Перцева, Анна Дмитриевна
• Шифр специальности: 03.00.16
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Нижний Новгород
• Количество страниц: 161 с.

Оглавление
I. Введение
II. Обзор литературы
II. 1. Действие экстремальных факторов на метаболизм микроскопических грибов
II. 1.1. Механизмы адаптации организмов к действию
экстремального фактора (теплового шока). Влияние гипертермии на микроскопические грибы
II.1.2. Фунгициды как один из способов защиты от
биоповреждений. Действие фунгицидов на метаболизм грибов
II.2. Особенности энергетического обмена микроскопических грибов
11.2.1. Полифосфатная система микроскопических грибов
11.2.2. Современные представления о строении и свойствах фосфатаз микроскопических грибов
11.2.3. Компоненты адениловой системы микроскопических грибов
III. Экспериментальная часть
III. 1. Объекты исследования и постановка опытов
111.1.1. Объекты исследования
III. 1.2. Получение культуры плесневых грибов III. 1.3. Исследование динамики роста
III. 1.4. Определение стрессирующих доз действующих факторов (ТШ и биоциды) для микроскопических грибов Л. niger и P. ochro-chloron III. 1.5. Постановка экспериментов по оценке стрессирующего
воздействия (ТШ и биоциды) на микроскопические грибы

Ш.2. Методы исследования
Ш.2.1. Определение содержания неорганических полифосфатов 55 Ш.2.2. Определение полифосфатазной активности
Ш.2.3. Определение содержания адениловых нуклеотидов
Ш.2.4. Определение АТФазной активности
Ш.2.5. Определение интенсивности дыхания
Ш.2.6. Определение фосфатазной активности
Ш.2.7. Определение пирофосфатазной активности
Ш.2.8. Определение содержания неорганического фосфата
в культуральной среде
Ш.2.9. Определение содержания сахарозы в культуральной среде 58 Ш.2.10. Статистическая обработка результатов
Ш.З. Результаты и их обсуждение
Ш.3.1. Определение стрессирующих доз действующих факторов (ТШ и биоциды) для микроскопических грибов А. niger и Р. оскго-сЫогоп
Ш.З. 1.1. Исследование динамики роста микроскопических грибов А. }щег и Р. оскго-сЫогоп в процессе культивирования на жидких питательных средах
Ш.З. 1.2. Подбор стрессирующей дозы температуры для
микроскопических грибов
Ш.З. 1.3. Подбор стрессирующей концентрации биоцидов
(метацида и АБП-40) для микромицетов
Ш.З.2. Влияния экстремальных воздействий на полифосфатную систему микроскопических грибов А. niger и Р. осИго-сМогоп
Ш.3.2.1. Содержания неорганических полифосфатов у
микроскопических грибов А. mger и Р. оскго-сМогоп 67 Ш.3.2.2. Исследование содержания неорганических полифосфатов

у грибов А. nigвr и Р. оскго-сЫогоп в условиях теплового стресса
Ш.3.2.3. Исследование содержания неорганических полифосфатов у грибов А. niger и Р. оскго-сЫогоп в условиях воздействия биоцидами
III.3.2.4. Влияния экстремальных воздействий на поли-
фосфатазную активность микроскопических грибов 75 Ш.3.2.4.1. Изучение некоторых свойств полифосфатаз грибов
А. niger и Р. оскго-сЫогоп
III.3.2.4.2. Полифосфатазная активность микроскопических грибов в условиях экстремальных воздействий (тепловой шок и действие биоцидов)
Ш.З.З. Адениловая система микроскопических грибов
в условиях экстремальных воздействий
Ш.З.З. 1. Содержание адениловых нуклеотидов в мицелии
микроскопических грибов А. niger и Р.осИго-сМогоп
Ш.3.3.2. Содержание адениловых нуклеотидов у микроскопических грибов в условиях ТШ
Ш.3.3.3. Содержание адениловых нуклеотидов у микроскопических грибов в условиях «химического стресса»
Ш.3.3.4. Исследование влияния ТШ на АТФ-гидролазную
активность грибов А. niger и Р. осИго-сМогоп
Ш.З.З.5. Исследование влияния биоцидов на АТФазную
активность грибов А. niger и Р. оскго-сЫогоп
Ш.З.З.6. Влияние экстремальных воздействий (гипертермия и действие биоцидов) на различные типы АТФаз микроскопических грибов
111.3.4. Влияние «химического стресса» на дыхание грибов
А. niger и Р. оскго-сЫогоп
111.3.5. Фосфатазная активность микроскопических грибов

Также среди ферментов полифосфатного обмена выделяют полифосфат-киназу, осуществляющую перенос отщепляемого экзополифосфатазой от ПФ остатка фосфорной кислоты на АДФ и АМФ для обеспечения синтеза АТФ (Беккер, 1988).
О биосинтезе неорганических ПФ у низших эукариот имеется не очень много данных. У Neurospora crassa, Pénicillium chrysogenum, a также ряда ак-тиномицетов обнаружен фермент 1,3-дифосфоглицератполифосфат-трансфераза (ДФГ-ПФК), наращивающий полифосфатную цепь за счет переноса фосфата с 1,3-дифосфоглицериновой кислоты (Беккер, 1988). Предполагают возможность участия полифосфат-фосфогидролазы не только в гидролизе, но и в биосинтезе полифосфатов (Кулаев с соавт., 1974).
Сравнительно недавно у дрожжей был обнаружен новый ранее неизвестный путь биосинтеза ПФ, локализованных снаружи от цитоплазматической мембраны. Эти высокополимерные ПФ секретируются через плазматическую мембрану с помощью везикул мембран эндоплазматической сети и тесно связаны с биосинтезом маннопротеинов, что позволяет говорить еще об одной функции высокомолекулярных ПФ - регуляции биосинтеза гликопротеидов (Вагабов, 1990; Кулаев, 1995).
Таким образом, полифосфатная система занимает особое и чрезвычайно важное место в метаболизме микроорганизмов.