Организационно-методические основы управления рисками на предприятиях АПК : на примере перерабатывающих предприятий АПК Республики Дагестан

• Автор: Асильдерова, Лейла Мансуровна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Махачкала
• Количество страниц: 191 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ
1.1. Понятие и экономическая сущность управления рисками на предприятиях
1.2. Классификационно-параметрические характеристики рисков на предприятиях
1.3. Международный опыт управления рисками на предприятиях
ГЛАВА 2. ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ НА
ПРЕДПРИЯТИЯХ АПК
2.1. Современная политика управления рисками на предприятиях АПК
2.2. Формирование и оценка системы управления рисками на предприятиях АПК
2.3. Факторы, методы и инструментарий диагностики рисков на предприятиях АПК
2.4. Особенности оценки рисков в аграрной сфере экономики
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ
РИСКАМИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ АПК РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН
3.1. Современное состояние и тенденции развития перерабатывающей и пищевой промышленности АПК Республики Дагестан
3.2. Совершенствование механизма управления рисками агропромышленного производства
3.3. Методические подходы к оценке и организации процессов управления рисками на предприятиях АПК
3.4. Методические рекомендации по организации системы управления рисками на предприятиях АПК
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. Развитие в России рыночной экономики, углубление рыночных отношений, усиление конкуренции на рынках, поворот в сторону качественного совершенствования национального хозяйства предопределяют необходимость преобразований в управлении на всех уровнях в соответствии с современными требованиями. Оно должно исходить из действия различных факторов внутреннего и внешнего характера, оказывающих значительное влияние на результаты предприятий. Особое значение среди них приобретают факторы экономического риска, что характерно и для предприятий АПК страны и регионов.
Решение этой сложной и многосторонней проблемы тесно связано с управлением риском, позволяющим предотвращать или уменьшать отрицательное воздействие случайных факторов на процесс и результаты воспроизводства. Особое значение оно приобретает для предприятий АПК, где риск проявляется наиболее остро в виду специфики агропромышленного производства, подверженного в наибольшей степени влиянию факторов, связанных с вероятностью возникновения ситуаций, ведущих к потере прибыли, несостоятельности предприятия и банкротству. При этом его роль возрастает по мере усложнения внешней и внутренней среды предприятий данного комплекса в ходе развития современной рыночной экономики.
Сложность, нечеткость и дифференциация источников риска, его проявлений в региональных АПК затрудняют общую оценку экономического риска, что снижает возможность принятия верных управленческих решений. Это требует неуклонного совершенствования аналитической и оценочной базы многочисленных внутренних и внешних факторов, влияющих на производственно-хозяйственную деятельность предприятий комплекса. Решение данной проблемы невозможно без методического обеспечения оценки и организации процессов управления рисками. Необходимы новые методы и инструментарий их диагностики, совершенствование механизма управления

рисками агропромышленного производства и системы управления на предприятиях АПК в целом. В сложившихся условиях такая направленность ее преобразований становится неотъемлемым требованием принятия стратегических решений, обеспечивающих устойчивое развитие и экономическую безопасность деятельности рассматриваемого комплекса и его первичных звеньев.
Рыночное переустройство российской системы хозяйствования предопределяет необходимость комплексного структурирования рисков, формирование объективной потребности в развитии теории управления ими во внешней и внутренней среде хозяйствующих субъектов и разработке методических основ комплексного, последовательного управления рисками. Задачи здесь осложняются существенной спецификой становления рыночных отношений в России, что предполагает поиск подходов к созданию отечественной системы управления рисками с опорой на достижения современной экономической науки и мировой практики и учетом их адаптивных свойств применительно к российским условиям ведения бизнеса. Это позволяет определить предпосылки для выдвижения наиболее перспективных предложений по ее формированию, как в масштабе страны, так и отдельных регионов.
Указанные положения при недостаточном внимании к решению данной проблемы в нашей стране, теоретическому и методическому обеспечению управления рисками в первичных звеньях АПК и характеризуют актуальность выполненного диссертационного исследования, его значимость и стратегическую направленность.
Степень научной разработанности проблемы. Исследованию проблем экономических рисков были посвящены работы многих отечественных и зарубежных ученых-экономистов. Они получили свое отражение и развитие в трудах Альгина А.П., Балабанова И.Т., Вишняковой Я.Д., Грануторова
В.М., Дуброва А.М., Екатеринославской Ю.Ю., Журавлевой П.В., Зозулюк А., Ирикова В.А., Королева Ю.Б., Лапуста М.Г., Орлова Л.И., Первушиной Т.Л., Половинкина П.Д., Романовой М.В., Савинской H.A., Суркова И.М
Романова М.В. также связывает производственные риски с обеспечением основного производственного процесса. При этом, по ее мнению, поскольку эти риски проявляются при опосредованном взаимодействии двух или более хозяйствующих субъектов, их относят к рискам коммуникаций и классифицируют в зависимости оттого, что выступает объектом коммуникаций:
❖ производственные риски возникают при передаче информации, эти риски относятся к трансляционным и порождаются либо ошибками, либо шумами (помехами);
❖ производственные риски возникаю при разработке, подготовке и передаче документации, обеспечивающей предпринимательскую деятельность. Эта группа получила название инфраструктурных, поскольку в переходных экономических условиях связан, главным образом, с недостаточным развитием рыночной инфраструктуры и проблемами в нормативно-правовом обеспечении внутреннего инфраструктурного комплекса страны;
производственные риски возникают при нарушении синхронности или последовательности действий участников предпринимательской деятельности, они образуют группу транзакционных рисков;
❖ производственные риски возникают при движении материальных ценностей от одного участника производственного процесса к другому, поэтому эти риски получили название транспортных [53].
Однако, по нашему мнению, приведенные виды производственных рисков не отражают сущности самого производственного процесса и действительно сопровождающих его рисков, а лишь выделены риски при взаимодействии с другими хозяйствующими субъектами.
Есть и другие определения, в частности, производственный риск возникает в связи с вынужденными перерывами в производстве обусловлен освоением новой техники и технологии; связан с убытком от остановки производства и другие [44].