+
Действующая цена700 499 руб.
Товаров:
На сумму:

Электронная библиотека диссертаций

Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Расширенный поиск

Оценка адаптационной способности животных голштинской породы немецкой селекции по интерьерным и хозяйственно - полезным признакам

  • Автор:

    Сутолкин, Андрей Алексеевич

  • Шифр специальности:

    06.02.10

  • Научная степень:

    Кандидатская

  • Год защиты:

    2013

  • Место защиты:

    Воронеж

  • Количество страниц:

    157 с. : ил.

  • Стоимость:

    700 р.

    499 руб.

до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы


СОДЕРЖАНИЕ
1. ВВЕДЕНИЕ
2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
2.1. Адаптация и интерьер крупного рогатого скота
2.1.1. Адаптация и стресс животных
2.1.2. Биологическое значение перекисного окисления липидов и состояния системы антиоксидантной защиты в организме животных
2.1.3. Общая характеристика обмена углеводов и обмена липидов животных
2.1.4. Метаболические адаптации организма, связанные с определенными периодами физиологического состояния
2.1.5. Особенности некоторых показателей метаболизма коров в зависимости от физиологического состояния
2.1.6. Проблемы адаптации крупного рогатого скота в разных климатических зонах
2.2. Характеристика красно-пестрого голштинского скота и становление отечественной красно-пестрой породы
3. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
4. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
4.1. Интерьерные особенности у коров-первотелок красно-пестрой отечественной породы и красно-пестрой голштинской породы немецкой селекции
4.1.1. Состояние системы перекисного окисления липидов и антиоксидантной защиты у коров в период сухостоя и после ро-

4.1.2. Оценка интенсивности липидного и углеводного обменов у коров
в период сухостоя и после родов
4.1.3. Морфологические показатели крови коров в период сухостоя и после родов
4.2. Хозяйственно-полезные качества коров красно-пестрой отечественной породы и красно-пестрой голштинской породы немецкой селекции
4.2.1. Воспроизводительная способность у коров красно-пестрой отечественной породы и красно-пестрой голштинской породы немецкой селекции
4.2.2. Морфологические признаки и функциональные свойства вымени коров красно-пестрой отечественной породы и красно-пестрой

j голштинской породы немецкой селекции
4.2.3. Молочная продуктивность у коров красно-пестрой отечественной
породы и красно-пестрой голштинской породы немецкой селекции
4.2.4. Химический состав и физические свойства молока коров красно-
пестрой отечественной породы и красно-пестрой голштинской породы немецкой селекции
43 Экономическая эффективность производства молока от краснопестрого ГОЛШТИНСКОГО скота немецкой селекции ] Iß
5. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
6. ВЫВОДЫ
7. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
8. СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
9. ПРИЛОЖЕНИЯ

1. ВВЕДЕНИЕ
1.1. Актуальность исследований. Концепция развития животноводства России предусматривает последовательную интенсификацию отрасли созданием высокопродуктивных стад, отличающихся высокой продуктивностью, оплатой кормов и получением, в конечном итоге, высококачественного сырья для перерабатывающей промышленности.
В молочном скотоводстве нашей страны одним из путей решения данной задачи является широкое использование генетического ресурса зарубежных стран, и, в первую очередь, особый интерес представляет молочный скот голштинской породы европейской селекции (Сакса Е.И., 2000; Прохоренко П.Н., 2001; Левантин Д., 2001; Виноградов В., Стрекозов П., 2004; Левина Г.Н., 2005; Дунин И.М. с соавт., 2005; Степанов Д.В., Родина Н.Д., 2006).
Учитывая, что все породы сельскохозяйственных животных выведены в условиях, позволяющих максимально выявить генетический потенциал к биосинтезу определенного вида продукции, который они проявляют при сохранении этих условий в хозяйствах (Шахов А.Г. с соавт., 2001), то одной из актуальных задач современного животноводства, при импорте скота, является выявление адаптивных реакций и физиологических механизмов, лежащих в основе приспособления организма, на изменяющиеся условия и неблагоприятные воздействия внешней среды.
В связи с тем, что в РФ завозится красно-пестрый голштинской скот немецкой селекции, научный и практический интерес представляют данные об интерьерных особенностях и хозяйственно-полезных качествах данного поголовья, проявляющихся в процессе адаптации в условиях Центрального Федерального округа РФ.
1.2. Цель и задачи исследований. Цель работы - изучить адаптационные резервы организма импортных коров-первотелок голштинской породы немецкой селекции по биохимическим показателям крови в отдель-

У сухостойных коров уровень липидов в плазме довольно низок и еще сильнее снижается перед отелом. Содержание в плазме триглицеридов -основного предшественника высокомолекулярных кислот жира молока наименьшее во время наивысшего уровня лактации коров, т. е. в период наибольшего усвоения триглицеридов молочной железой, к запуску оно неуклонно возрастает. Если степень поглощения триглицеридов в наивысшую стадию лактации составляет 30% от их общего уровня в артериальной крови, то к концу лактации она почти в 3 раза ниже (Алиев A.A., 1980).
2.1.5. Особенности некоторых показателей метаболизма коров в зависимости от физиологического состояния
Многие исследователи отмечают, что в период беременности, родов и послеродовой период у коров существенно меняется характер обмена веществ, а это приводит к изменению биохимических показателей крови и морфологического состава крови.
По данным А. Г. Нежданова (1982, 1985, 1992), с увеличением сроков беременности содержание глюкозы в крови коров уменьшается с 34,3 ± 1,04 до 26,7 ± 3,14 мг%, при родах увеличивается до 40,2 ± 2,46 мг%, а к 13-16 дню послеродового периода - до 51,0 ± 2,77 мг%, что, по мнению автора, свидетельствует о высоком уровне биоэнергетических процессов в организме коров в периоды родов и послеродовой.
Результаты исследований Г.П. Пигаревой (1998) показали, что к трем месяцам беременности уровень глюкозы в крови коров снижается с 1,65 ± 0,09 до 1,28 ± 0,10 мМ/л (на 28,9%, при Р<0,01) и только с пятого месяца концентрация глюкозы начинает повышаться, достигая к девяти месяцам 2,20 ±0,10 мМ/л.
П.Ф. Солдатенков (1976) в своих исследованиях наблюдает, что отел сопровождается значительным снижением уровня глюкозы и неорганического фосфора в крови, причем главным образом у высокопродуктивных коров в первую декаду после отела. Количество глюкозы в крови умень-

Рекомендуемые диссертации данного раздела

Время генерации: 0.191, запросов: 967