Биологическое обоснование комплексного применения аэроионизации и продуктов пчеловодства при выращивании телят

• Автор: Лободин, Павел Вадимович
• Шифр специальности: 06.02.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Уфа
• Количество страниц: 138 с. : ил.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Ионизация воздуха, её природа, физическая сущность, основные показатели ионизационного состояния атмосферы
1.2 Применение аэроионизации в животноводстве и ветеринарии
1.3 Применение продуктов пчеловодства в животноводстве и ветеринарной практике
2. С ОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1 Материалы и методы исследований
2.2 Естественный аэроионный спектр атмосферы и воздуха телятников, его сезонная и суточная динамика
2.3 Влияние аэроионизации на микроклимат помещений
2.3.1 Динамика физико-химических показателей микроклимата под влиянием аэроионизации
2.4 Влияние аэроионизации и экстракта прополиса на организм телят
2.4.1 Влияние комплексного применения аэроионизации и экстракта прополиса на интенсивность роста телят
2.4.2 Изучение морфологических и биохимических показателей крови телят
2.4.3 Естественная резистентность и динамика ее основных показателей
2.5 Клинико-физиологические показатели телят при комплексном применении аэроионизации и пчелиного мёда
2.5.1 Влияние на клинико-физиологические показатели, рост и развитие телят
2.5.2 Динамика гематологических показателей
2.5.3 Изменение показателей естественной резистентности
2.6 Сравнительная оценка влияния аэроионизации и продуктов пчеловодства на организм телят
2.6.1 Влияние на интенсивность роста и гематологические показатели

2.6.2 Динамика общего белка и его фракций в сыворотке крови 80 подопытных телят
2.6.3 Динамика основных показателей естественной резистентности
2.7 Экономическая эффективность применения аэроионизации и 89 продуктов пчеловодства
3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ПРИЛОЖЕНИЯ
Актуальность темы. Проблема обеспечения населения России продуктами питания является стратегическим, социально- экономическим показателем. В ее решении и в исполнении «Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг.» большое внимание стало уделяться созданию условий устойчивого развития отечественной отрасли скотоводства и увеличению производства молока и мяса. Успешное решение этой проблемы во многом зависит от совершенствования системы ветеринарно-санитарных мероприятий, более строгого соблюдения зоогигиенических правил содержания, кормления и выращивания животных (А.М. Смирнов, 2008; В.Г. Тюрин, 2008, А.Ф. Кузнецов, 2008; Н.К. Кириллов,2008, И.И. Кочиш, 2008; В.Г. Семенов, 2010, А.Т. Мысик, 2013).
В настоящее время проводится большая работа по созданию оптимальных условий содержания и выращивания животных и поиск новых решений, направленных на повышение естественной резистентности, сохранности здоровья и получение высокой продуктивности. В общем комплексе мероприятий определенное внимание уделяется применению искусственной ионизации воздуха, положительное влияние которой установлено A.JI. Чижевским (1959), Г.К. Волковым (1969), В.И. Мозжериным (2000), В.П. Скипетровым (2003), Е.П. Дементьевым (2005), Е.В. Цепелевой (2010). При этом определенное внимание ученых уделяется комплексному применению аэроионизации и биологических стимуляторов животного и растительного происхождения, пробиотиков, эфирных масел при выращивании телят, для повышения естественной резистентности и иммунно-биологической реактивности (В.А. Казадаев, 2001, P.P. Галямшин, 2004, Н.К. Кириллов, 2007, A.C. Маклаков, 2008, H.IO. Трифонов, 2010). Вместе с тем следует отметить, что сведений о применении аэроионизации и продуктов пчеловодства и их влияния на организм телят в доступной литературе мы не встретили.

Таблица 2.8 Влияние аэроионизации на микроклимат телятника в осенний период, (М±ш)
Показатели микроклимата До аэроионизации Во время аэроионизации
Температура, °С 15,6±0,52 15,7±0,36
Относительная влажность, % 76,4±1,32 69,6±1,24
Скорость движения, м/с 0,18±0,06 0,19±0,05
Охлаждающая способность, мКал/см2/с 9,21±0,28 8,26±0,20
Диоксид углерода, % 0,15±0,02 0,12±0,01
Аммиак, мг/м3 16,2±0,32 14,1±0,30*
Сероводород, мг/м3 5,12±0,16 3,25±0,12*
Пылевая загрязненность, мг/м3 4,68±0,38 2,26±0,25"
Микробная обсемененность, тыс.м.т/м3 16,62±1,20 8,21±0,89"
Коэффициент естественной освещенности, % 0,41±0,08 0,42±0,06
’ - Р<0,05; ** - Р<0,01
В основном по температурно-влажностному режиму, охлаждающей способности воздуха и по содержанию аммиака. Отмечаем также, что под влиянием аэроионизации произошли заметные изменения в абсолютных величинах. Так, температура воздуха повысилась во время аэроионизации на 0,1°С, относительная влажность воздуха снизилась на 6,8%, скорость движения воздуха повысилась на 0,1 м/с, охлаждающая способность на 0,95 мКал/см2/с или на 10,30 %. Уменьшилось содержание вредных газовых примесей диоксида углерода на 0,03%, аммиака - на 2,1 мг/м3 или на 12,5%, сероводорода на 1,87 мг/м3 или 36,5%. Особенно выражено действие аэроионизации на пыль и микроорганизмы так запыленность снизилась в 2,07 раза, микробная обсемененность в 2,024 раза.
Как видно из таблицы 2.9 под влиянием аэроионизации происходят благоприятные сдвиги в формировании микроклимата во все сезоны года. Так, зимой относительная влажность снижалась на 7,5%, весной - на 6,8%. Охлаждающая способность воздуха снизилась зимой на 0,82 мКал/см2/с или 8,39%, весной - на 0,7 мКал/см2/с или на 8,53% и осенью - на 0,95 мКал/см2/с или на 10,30%. Снизилось также и содержание вредных газовых примесей. Так, концентрация диоксида углерода зимой во время сеанса аэроионизации снижалась на 0,03%, весной - на 0,02% и осенью - 0,03%.