Шерстная продуктивность, свойства шерсти и пути их повышения у грузинских тонкорунных и полутонкорунных жирнохвостых овец

• Автор: Харазишвили, Автандил Георгиевич
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1984
• Место защиты: Дубровицы
• Количество страниц: 236 c. : ил

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Биологические и хозяйственно-полезные особенности жирнохвостых овец
1.2. Грузинская тонкорунная жирнохвостая порода овец
1.3. Грузинская полутонкорунная жирнохвостая порода
овец
1.4. Арагацкая породная группа полутонкорунных жирнохвостых овец
1.5. Возрастная и сезонная изменчивость кожного и шерстного покровов, продуктивных качеств овец с однородной шерстью при отгонно-горной системе содержания
1.5.1. Возрастная и сезонная изменчивость кожного покрова
1.5.2. Возрастная и сезонная изменчивость продуктивных признаков
2. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Место проведения исследований
2.2. Материал и методика исследований
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Грузинская тонкорунная жирнохвостая овца . . . . .
3.1.1. Масса тела
3.1.2. Форма и размеры хвоста
3.1.3. Шерстная продуктивность
3.1.4. Тонина шерсти
3.1.5. Длина шерсти
3.1.6. Густота шерсти
3.1.7. Гистологическая структура кожи
3.1.8. Волосяные фолликулы
3.1.9. Потовые железы
3.1.10. Сальные железы

3.1.11. Шерстный жир (воск)
3.1.11.1. Содержание воска в шерсти
3.1.11.2. Состав и свойства (качество) воска
3.1.12. Пот
3.1.13. Физические свойства шерстных волокон
3.2. Грузинская полутонкорунная жирнохвостая
порода
3.2.1. Масса тела
3.2.2. Форма и размеры хвоста
3.2.3. Шерстная продуктивность
3.2.4. Тонина шерсти
3.2.5. Длина шерсти
3.2.6. Густота шерсти
3.2.7. Гистологическая структура кожи
3.2.8. Волосяные фолликулы
3.2.9. Потовые железы
3.2.10. Сальные железы
3.2.11. Шерстный жир (воск)
3.2.11.1. Содержание воска в шерсти
3.2.11.2. Состави свойства (качество) воска
3.2.12. Пот
3.2.13. Физические свойства шерстных волокон
4. ВЫВОДЫ
5. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
6. ЛИТЕРАТУРА
7. ПРИЛОЖЕНИЕ
- 4 -
В принятых на ХХУ1 съезде КПСС "Основных направлениях экономического и социального развития СССР на 1981-1985 гг. и на период до 1990 года" подчеркнута необходимость увеличения производства продуктов животноводства (I). Этот рост, помимо увеличения численности животных, может быть обеспечен как созданием новых высокопродуктивных пород и групп животных, так и совершенствованием существующих пород.
В Грузинской ССР созданы породы овец, сочетающие однородную шерсть с жировыми отложениями на хвосте: грузинская тонкорунная жирнохвостая и грузинская полутонкорунная жирнохвостая. Овцы этих пород хорошо приспособлены к отгонно-горному содержанию, к перегонам на большие расстояния в условиях высокогорья при практически круглогодовом содержании на открытом воздухе на подножном корме. Они выгодно отличаются своей выносливостью и приспособленностью к суровым условиям содержания от тощехвостых овец с однородной шерстью, так как наличие жировых отложений на хвосте позволяет использовать их в качестве резерва в наиболее трудные по кормовым и погодным условиям периоды и, что особенно важно, в периоды суягности и лактации.
Однако численность овец этих пород до сих пор небольшая и шерстная продуктивность их невысока.
В последние годы ЦК КП Грузии и Совет Министров, МСХ Грузинской СОР принимают меры по улучшению работы с этими породами. В частности, предусмотрено увеличение численности овец этих пород в ближайшие годы в 4-5 раз.
Следует сказать, что в течение многих лет основными источниками для оценки продуктивных качеств этих овец, в первую оче-

М.А.Ермеков (49), И.Л.Джандиери и др. (ЗО) отмечают, что кроме потребительского значения, сальные качества имеют также большое приспособительное значение в условиях отгонно-пастбищного содержания.
Форма хвоста у овец грузинской тонкорунной жирнохвостой породы соответствует характеристикам Ш и ІУ типов хвоста (см. обзор литературы). Ш тип хвоста характеризуется овальной и лопатовидной формой жирной части, которая расширена и плоска не только у основания, но и на протяжении значительной его части. ІУ - полукурдючная форма. Похожа по внешнему виду на полукурдюк тушинской овцы со свойственным ей своеобразным изгибом придатка (тощей части хвоста).
Наши исследования показали, что ширина жирного хвоста у маток составляла 2/3 ширины хвоста у баранов, жирная часть его была на 50%, а тощая - на 30% короче, чем у баранов. Разница в промерах хвоста у 15-15,5-месячных баранчиков и ярочек была значительно меньшей, чем у взрослых животных.
Если сравнить размеры хвоста у овец тушинской (Г.А.Рощупкин, 136) и грузинской тонкорунной жирнохвостой пород, то у баранов тушинской породы хвост у основания и в наиболее широкой части шире, чем у баранов тонкорунной породы, в среднем на 20%; жирная часть хвоста у них такой же длины, а тощая - короче на 20%. У маток тушинской породы хвост у основания и в наиболее широкой части шире, чем у маток тонкорунной породы на 70%, длина жирной части хвоста у них на 50% больше, а тощей - такая же.
Как видно из таблицы 4, сезонная изменчивость размеров жирного хвоста в большей степени наблюдается у маток, чем у баранов.
С весны до осени ширина хвоста у основания у баранов увели-