Использование азота при разных уровнях концентратов при откорме бычков на силосе и гранулах

• Автор: Бойчук, Андрей Федорович
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1985
• Место защиты: Боровск
• Количество страниц: 144 c. : ил

1. Обзор литературы
1.1. Метаболизм азота у жвачных при использовании
в рационе карбамида
1.2. Уровень концентратов в рационах откармливаемого молодняка крупного рогатого скота
1.3. Использование гранулированных кормов в рационах жвачных животных
2. Собственные исследования
2.1. Материал и метода исследования
2.1.1. Условия проведения опытов и характеристика подопытных животных
2.1.2. Биохимические метода исследования
2.1.3. Статистическая обработка экспериментальных данных
2.2. Физиологический опыт на овцах
2.2.1. Кормление овец
2.2.2. Ферментативные процессы в рубце и показатели крови
2.2.3. Переваримость питательных веществ и использование азота корма
2.3. Научно-производственный опыт на бычках
2.3.1. Кормление бычков
2.3.2. Ферментативные процессы в рубце и показатели крови бычков

2.3.3. Переваримость питательных веществ и использование азота рациона
2.3.4. Рост и мясная продуктивность бычков
2.4. Экономическая эффективность откорма бычков
на силосе и гранулах
3. Обсуждение результатов исследований
4. Выводы
5. Практические предложения
6. Список литературы
7. Приложение

Центральной задачей, стояще® перед сельским хозяйством нашей страны в настоящее время и в ближайшем будущем, является обеспечение выполнения Продовольственной программы СССР на период до 1990 года, принятой майским (1982) Пленумом ЦК КПСС. Одно из главных ее звеньев - дальнейшая интенсификация животноводства как поставщика наиболее ценных продуктов питания для населения.
Продовольственной программой предусмотрено довести ежегодное производство мяса (в убойной массе) в XI пятилетке до 17-17,5, в ХП пятилетке до 20-20,5 млн.т. Основным направлением увеличения мясных ресурсов должен стать ускоренный рост производства говядины (в 1985 г. не менее 7,8 млн.т., а в 1990 г. - 9,5 мян.т в год).
Решение этой задачи требует значительного увеличения производства кормов и коренного улучшения их качества. Полноценное кормление, обеспечивающее потребности животных во всех питательных вещест вах, особенно в условиях интенсивного ведения животноводства, является решающим условием повышения продуктивности животных. Важно добиться более эффективного использования грубых и сочных кормов, фуражного зерна, сбалансировать рационы по протеину, сахару, минеральным веществам и витаминам.
Генеральный оекретарь ЦК КПСС тов.К.У.Черненко (1984), выступая на Всесоюзном экономическом совещании по проблемам агропромышленного комплекса, сказал, что "... сегодня перед нами стоит задача - выйти на более высокие рубежи в производстве зерновых, технических культур и обеспечении народа продуктами питания, и прежде всего мясом, молоком, плодами и овощами
Главный путь достижения намеченного - ускорение перевода сельского хозяйства на интенсивные рельсы развития, значительное повышение отдачи от созданного в колхозах и совхозах потенциала".
Состав и питательная ценность гранул Ж 2 для бычков
Таблица
Корма Состав, % В I кг содержится:
корм. ед., кг пере- вар. про- теина, г Са, г Р, г каро- тина, мг сахара, г жирз.» г клет- чатки, г БЭВ, г
Солома пшеничная озимая 62,90 0,094 2,14 0,881 0,503 1,887 2,52 1,7 159,39 76,11
Ячмень 30,00 0,363 25,05 0,36 0,99 0,3 6,6 4,23 3,06 190,53
Травяная мука 5,2 0,032 2,85 0,515 0,13 7,8 3,12 0,83 8,56 14,98
Мочевина 1.0 - 26,0 - - - - - - -
Поваренная соль 0,5 _ _ _ _ _ _ _ _ _
Мел 0,3 - - 1,122 - - - - - -
Глауберова соль 0,1 _ _ _ _ _ _ _ _ „
Итого - 0,49 56,04 2,878 1,623 9,987 12,24 6,76 171,01 281,62