Селекционно-зоотехнические аспекты реализации продуктивного потенциала голштинизированного черно-пестрого скота

• Автор: Ляшук, Роман Николаевич
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Орел
• Количество страниц: 310 с. : ил.

ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. История создания и продуктивность отечественного черно-пестрого скота
1.2. Голштинская порода и ее использование в мировом селекционном процессе
1.3. Продуктивные качества отечественного голштинизированного черно-пестрого скота
1.4. Результаты использования голштинских быков-производителей
различных линий
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Материал и схемы исследований
2.2. Методы исследования
ГЛАВА 3. ЗООТЕХНИЧЕСКАЯ И СЕЛЕКЦИОННОГЕНЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ГОЛШТИНИЗИРОВАННЫХ ЧЕРНОПЕСТРЫХ КОРОВ РАЗЛИЧНЫХ ГЕНОТИПОВ
3.1. Молочная продуктивность
3.2. Живая масса
3.3. Коэффициенты молочности и удельной жирномолочности
3.4. Биохимический состав молока
3.5. Промеры и индексы телосложения
3.6. Оценка производственной типичности
3.7. Оценка свойств вымени
3.8. Воспроизводительные способности
3.9. Экономическая эффективность производства молока коровами различной кровности по голштинской породе

ГЛАВА 4. СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ГОЛШТИНИЗИРОВАННЫХ ЧЕРНО-ПЕСТРЫХ КОРОВ РАЗЛИЧНЫХ ГЕНОТИПОВ
4.1 Корреляционные взаимосвязи между признаками
4.2. Наследуемость признаков
4.3. Повторяемость признаков
ГЛАВА 5. ЗООТЕХНИЧЕСКАЯ И СЕЛЕКЦИОННОГЕНЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КОРОВ ОСНОВНЫХ ЛИНИЙ ГОЛШТИНИЗИРОВАННОГО ЧЕРНО-ПЕСТРОГО СКОТА
5.1. Молочная продуктивность и живая масса
5.2. Воспроизводительные способности коров различной линейной принадлежности
5.3. Экстерьерные особенности коров различной линейной
принадлежности
5.4. Взаимосвязи между продуктивными признаками коров различной линейной принадлежности
5.5. Экономическая эффективность производства молока коровами
различного линейного происхождения
ГЛАВА 6. ПЛЕМЕННЫЕ КАЧЕСТВА БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ОСНОВНЫХ ЛИНИЙ ГОЛШТИНИЗИРОВАННОГО ЧЕРНОПЕСТРОГО СКОТА
ГЛАВА 7. ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ГОМЕОСТАЗА ГОЛШТИНИЗИРОВАННОГО ЧЕРНОПЕСТРОГО СКОТА РАЗЛИЧНЫХ ГЕНОТИПОВ
7.1. Дыхательная функция крови
7.2. Биохимические показатели крови
7.3. Форменные элементы крови

ГЛАВА 8. ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ ГОЛШТИНИЗИРОВАННОГО ЧЕРНОПЕСТРОГО СКОТА НА ЗАГРЯЗНЕННЫХ ТЕРРИТОРИЯХ
ГЛАВА 9. РАЗРАБОТКА НАУЧНО ОБОСНОВАННОГО СПОСОБА
ПОЛУЧЕНИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОГО МОЛОКА
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

способствуют увеличению удоя. Живая масса также служит естественным "стабилизатором" при воздействии негативных средовых условий (Погребняк В., 1999).
В. Ф. Красота рекомендует для Центральной зоны России целевой стандарт по живой массе для коров 1 отёла и полновозрастных коров: для племенных ферм 480-530 и 550-600 кг, для товарных ферм 450-500 и 520-550 кг соответственно. По высоте в холке и обхвату груди: для племенных ферм 132-136 и 190-205 см, для товарных ферм 130-135 и 185-190 см соответственно (Кривен-цов Ю.М., Протерин В.П., 1990).
По данным С. С. Брянцева, кормление племенных телок должно обеспечивать к 18-месячному возрасту живую массу 440-460 кг и получение среднесуточных приростов по возрастным периодам: до 4-х мес. - 780-800 г., 5-8 мес. - 750 г., 9-12 мес. - 650 г., 17-20 мес. - 500 г. и выше (Винничук Д.Т., Данилевская Н.Т. и др., 1997).
В ГУП НПО "Пойма" Московской области были взяты промеры тела у голштинизированных черно-пестрых коров. Величины промеров высота в холке, высота в крестце, косая длина туловища, глубина груди, ширина груди, ширина в маклоках, обхват груди по линии Монтвик Чифтейна составили соответственно 135,61; 140,52; 155,38; 68,98; 39,94; 54,19; 196,35 см; по линии Реф-лекшн Соверинга- 134,56; 139,66; 156,28; 69,20; 41,32; 54,35; 199,47 см; по линии Уес Айдиала- 132,78; 137,38; 154,91; 68,81; 40,84; 53,16; 193,22 см (Попов
Н. А., Уливанова Г. В. и др., 2002).
Оценка чистопородных черно-пестрых первотелок (п=14) в КСП "Новом пути" Брянской области по ряду основных промеров показала, что они уступали полукровным помесям (п=28) по высоте в холке на 3 см, по ширине груди на 5 см, косой длине туловища на 1 см. Однако они были большими по глубине груди и обхвату груди на 2 см. Первотелки генотипа 3/4 ЧП + 1/4 Г (п=22) были ближе к полукровным сверстницам (Данилкив Я.Н., 1994).
По данным М. А. Свяжениной с ростом кровности по голштниской породе у помесных животных происходит увеличение: высотных промеров на 2