Преобразование аборигенных коз и их совершенствование

• Автор: Мусалаев, Ханмагомед Ханмагомедович
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Махачкала
• Количество страниц: 300 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Породы коз, их распространение в зависимости от направления продуктивности
1.2. Перемещение пород коз и их акклиматизация
1.3. Скрещивание - основной метод улучшения низкопродуктивных коз
1.4. Теоретические основы изменения хозяйственно-полезных признаков при скрещивании сельскохозяйственных животных
1.5. Использование продукции козоводства в народном хозяйстве
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Природно-климатические условия зон разведения коз в Дагестане
2.2. Теоретические основы исследований
2.3. Основные методические положения исследований
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Характеристика исходных пород коз
3.2. Характеристика помесей разных поколений
3.2.1. Продуктивные показатели
3.2.2. Кожный и шерстный покров
3.2.3. Товарная и технологическая оценка сырья
3.2.4. Адаптационные показатели коз
3.2.5. Экономическая эффективность разведения помесных коз
3.2.6. Обоснование желательного типа пуховых коз
3.3. Совершенствование помесных пуховых коз
3.3.1. Целенаправленный отбор молодняка
3.3.2. Консолидация продуктивных показателей животных желательного
типа
3.3.3. Улучшение живой массы и начеса пуха

3.3.4. Совершенствование коз по качественным показателям шерстного покрова
3.3.5. Разработка инструкции по бонитировке дагестанских белых пуховых

3.4. Характеристика дагестанских белых пуховых коз
3.4.1. Телосложение и живая масса
3.4.2. Начес пуха и его качество
3.4.3. Меховые качества козлин
3.4.4. Плодовитость и молочность маток
3.4.5. Экономическая эффективность разведения
3.4.6. Эффективность использования дагестанских белых пуховых козлов в качестве улучшателя продуктивности низкопродуктивных коз
3.5. Приемы получения коз с однотипным пуховым шерстным покровом
3.6. Обсуждение результатов исследований по преобразованию аборигенных коз и совершенствованию их помесей
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Дагестан характеризуется большим разнообразием природно-климатических условий. Республика простирается от вечных снегов Большого Кавказского хребта с его альпийскими лугами до каспийских песков, расположенных ниже уровня моря на 28 м, с характерной для пустынь флорой.
Выявление природно-экономического потенциала каждого региона и наиболее эффективное его использование имеет существенное значение для дальнейшего экономического благополучия республики.
На основной территории, что занята горами, овцеводство является ведущей отраслью в сельскохозяйственном производстве.
Развитие козоводства, как одной из отраслей животноводства Дагестана, обусловлено наличием во внутригорной и некоторых районах предгорной зоны естественных пастбищных угодий, расположенных на крутых каменистых и поросших кустарниками склонах, которые с учетом сложности и труднодос-тупности рельефа, наиболее полно и эффективно используются козами. Издавна здесь разводятся аборигенные козы, которые характеризуются крепким костяком, конституцией, выносливостью, приспособленностью к местным условиям, но низкой продуктивностью. Средняя живая масса не превышает 32 кг, удой товарного молока - 20 л, плодовитость - 130 козлят на 100 окозлившихся маток. Поскольку сырье не имеет товарной ценности, коз не подвергают ческе или стрижке. Назначение этих животных - получение дешевого мяса и молока. Однако зачастую не оправдываются затраты на их содержание. Ясно, что козы с такой низкой продуктивностью не могут удовлетворить возросшую потребность народного хозяйства в продукции козоводства - в пухе, идущем на изготовление теплых и ажурных платков, шерсти-мохере, из которой вырабатываются искусственный мех, драпировочные и декоративные ткани, ковры, одеяла, трикотажные изделия. Пух или шерсть получают только от специализированных пород.

Скрещивание ангорских производителей с местными матками проводилось и в Туркменской ССР. По сообщению Э.М. Эрмана, A.A. Шустовой (1955) средняя живая масса помесных козочек I поколения при рождении составила 2,95, II - 2,67 и III - 2,45 кг, против 3,10 у местных и 2,35 кг у ангорских козочек. От отбивки до годовалого возраста лучше росли помеси первого поколения. За этот период живая масса козочек I поколения увеличилась на 9,10 кг, против 5,88 кг козочек второго и на 5,4 кг третьего поколений. Местные козочки за этот период дали прирост 8,74 кг, т.е. почти столько же, сколько полукровные козлята.
В полуторалетнем возрасте живая масса ангорских помесей I поколения составила 34,3 кг, II - 30,5 и III - 27,2, а местных - 34,5 кг.
Авторы отмечают, скрещивание коз с ангорскими козлами из поколения в поколение уменьшает величину высотных промеров. Животные становятся более низконогими, туловище у них, по сравнению с исходной породой местных коз, относительно лучше развито и более правильного строения.
Особенно заметно проявляется влияние ангорской породы на изменении шерстного покрова. Настриг шерсти у животных первого поколения составил 0,80, тогда как у местных — 0,54 кг. Резкое повышение шерстной продуктивности отмечается у помесей II поколения. Они дают шерсть в массе однородную, близкую по типу к ангорской, при этом сохраняются наличие грубых волокон (около 3%) и некоторая неуравненность шерсти по тонине и длине. Шерсть помесей II поколения - 46-56 качества, средняя ее длина - 16,5 см. По настригу они превосходят местных коз более чем в 3 раза.
Помеси третьего поколения имеют шерсть еще более высоких достоинств: шерсть белая, с жемчужным блеском, полностью однородная и уравненная по тонине и длине. Толщина шерсти у взрослых животных в основном 50 качества, средняя длина - 18 см, настриг - 2,25 кг.
Анализ результатов скрещивания местных коз с ангорскими производителями показал, что при повышении кровности у помесей, одновременно с улучшением шерстной продуктивности, наблюдается некоторое ослабление конститу-