Создание племенных айрширских стад методом поглотительного скрещивания

• Автор: Павлий, Александр Валерьевич
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Санкт-Петербург
• Количество страниц: 142 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ Общая характеристика работы Обзор литературы
Методы селекции молочного скота в современных условиях Айрширский скот в России Айрширская порода за рубежом
Основные аспекты кормления молодняка крупного рогатого скота молочных пород
Потребность молодняка в основных питательных, минеральных веществах и витаминах
Контроль за развитием и состоянием здоровья молодняка Материал и методика исследований
Результаты собственных исследований
Результативность поглотительного скрещивания коров холмогорской породы с чистопородными айрширскими быками Характеристика стада по хозяйственно-полезным признакам
Оптимизация кормления и выращивания племенных телок
Селекционно-генетические параметры признаков молочной продуктивности
Генетический потенциал современного стада и степень его реализации
Влияние средовых факторов на молочную продуктивность коров
Характеристика экстерьера коров
Программа дальнейшего совершенствования стада
Основные плановые показатели
Принципы и формы отбора
Эффективность разных вариантов отбора в стаде

3.8.4 Использование рейтинговых индексов при отборе быков по ком
плексу признаков
3.8.5. Племенные качества быков-производителей и генеалогия стада
3.8.6. Селекционное значение семейств
Выводы
Предложения производству
Список литературы
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы. Общепризнано, что совершенствование пород сельскохозяйственных животных, и в первую очередь крупного рогатого скота, практически невозможно без наличия крепкой племенной базы, основу которой составляют высокопродуктивные племенные стада племзаводов и племрепро-дукторов. При этом животные данных стад должны отличаться не только высокой продуктивностью, но и хорошими племенными качествами, то есть способностью передавать ценные хозяйственно-полезные признаки потомству.
Достигается это многолетней целенаправленной племенной работой со стадом в условиях, обеспечивающих максимально возможную реализацию и повышение генетического потенциала животных по селекционным признакам, на что и направлены настоящие исследования. Этим определяется актуальность темы настоящей работы.
Диссертация является одним из этапов научно-исследовательской работы, выполненной в соответствии с тематическим планом ГНУ ВНИИГРЖ № гос. Регистрации 15070. 78. 220000 13.06.8.002.2.
Цель и задачи работы. Основной целью исследований явилась разработка комплекса общезоотехнических и селекционно-генетических приемов повышения продуктивных и племенных качеств животных в айрширских стадах в конкретных технологических и средовых условиях.
Для достижения поставленной цели программой исследований предусматривалось решение следующих конкретных задач:
- провести анализ результатов использования чистопородных быков эйрширской породы при межпородном скрещивании в условиях хозяйств северо-восточных районов Ленинградской области;
- изучить динамику продуктивности стада ЗАО ПЗ «Заречье» за ряд лет;
- определить генетический потенциал стада и степень его реализации;
- установить влияние в условиях хозяйства разных средовых факторов на хозяйственно-полезные признаки коров;

Кальций является самым распространенным минеральным веществом в теле. Примерно 98 % кальция находится в скелете и зубах и представляют собой около 2 % массы тела животного. Оставшиеся 2 % кальция широко распределены в мягких тканях и внеклеточных жидкостях. Животные нуждаются в кальции для образования костей и зубов, для передачи нервных импульсов, мышечной ткани, регулировке сердечно-сосудистой системы, образования крови. активации и стабилизации ферментов.
Доступность кальция снижается с увеличением его потребления в рационе (Braithwaite, 1989). Когда потребление кальция животным превышает его потребности, абсорбция снижается независимо от доступности кальция. Hansard et.al. (1954, 1957) доказали что, при увеличении возраста скота действительный уровень абсорбции кальция снижается с 98 % у телят, выпоенных на молоке, до 22 % у взрослых животных.
Взаимодействие кальция с другими минеральными элементами и неминеральными питательными веществами подтверждает тот факт, что следует избегать избытка и недостатка. Были пересмотрены эффекты изменения соотношения кальций-фосфор. В действительности, некоторые исследования (Dowe et.al., 1957; Wise et.al., 1963; Smith et.al., 1966; Ricketts et.al., 1970; ARC, 1980; Miller, 1983) показали, что соотношение в рационе кальций-фосфор в диапазоне между 1:1 и 7:1 дает примерно одинаковые характеристики, обеспечивая потребление фосфора животным, удовлетворяющее его потребностям.
Дефицит кальция у молодых животных предотвращает нормальный рост костей и замедляет общий рост и развитие. Рахит может вызываться дефицитом кальция, фосфора или витамина D.
Примерно 86 % фосфора у скота обнаружено в скелете и зубах; оставшаяся часть содержится в мягких тканях.
Фосфор является ключевым минеральным элементом в метаболизме энергии и основным элементом буферной системы в крови и других жидкостях тела. Он очень важен практически для каждого биохимического аспекта метаболизма.