Биологические особенности роста и плодоношения сортов абрикоса при возделывании в южной зоне садоводства Ростовской области

• Автор: Трухинов, Сергей Николаевич
• Шифр специальности: 06.01.07
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: п. Персиановский
• Количество страниц: 163 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. КУЛЬТУРА АБРИКОСА. ПРОИСХОЖДЕНИЕ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ
И ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ (обзор литературы)
1.1. Происхождение и распространение культурного абрикоса
1.2. Влияние стрессовых факторов внешней среды на основные процессы жизнедеятельности растений абрикоса
1.3. Обрезка и ее влияние на рост, и продуктивность растений абрикоса
2. УСЛОВИЯ, ПРОГРАММА И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 .Почвенно-климатические условия района проведения исследований
2.2. Программа и методика проведения исследований
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1.Изучение хозяйственно-биологических показателей сортов абрикоса
3.1.1 .Фенология сортов абрикоса
3.1.2.Степень повреждения генеративных почек в зимне-весенний период у изученных сортов абрикоса
3.1.3. Поражаемость изученных сортов абрикоса болезнями
3.1.4.0собенности формирования листового аппарата на побегах различного типа у изученных сортов абрикоса
3.1.5.Степень развития и продолжительность жизни плодовых образований у изученных сортов абрикоса
3.1.6. Урожайность и качество плодов у различных сортов абрикоса
3.2. Влияние обрезки деревьев на рост и продуктивность абрикоса

3.2.1. Влияние различной степени укорачивания годичных приростов 104 на закладку (формирование) обрастающей плодовой древесины у абрикоса
3.2.2. Облиственность плодовых образований при различной степени укорачивания годичных приростов у сортов абрикоса
3.2.3. Урожайность и качество плодов абрикоса при различной степени укорачивания годичных приростов
4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ АБРИКОСА
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Абрикос является одной из ценных плодовых культур, издавна возделываемых на Северном Кавказе, сочетающий такие биологические свойства, как интенсивный рост, скороплодность и быстрое нарастание урожая. Плоды абрикоса обладают высокими вкусовыми достоинствами, содержат комплекс питательных веществ, состоящий из сахаров, органических кислот, пектиновых веществ и каротина, необходимых для жизнедеятельности человека.
К достоинству абрикоса также относится раннее созревание плодов, позволяющее заполнить разрыв в поступлении свежей продукции потребителю, который наступает после уборки черешни и вишни и продолжается до начала созревания сливы, персика и ранних сортов яблони и груши. Это имеет важное значение для равномерной загрузки консервных заводов, где плоды абрикоса используют для приготовления высококачественных компотов, джемов, варенья и т. д.
Однако, как свидетельствуют статистические данные за последние годы в стране произошло значительное сокращение площадей абрикосовых насаждений, что связано с нерегулярностью их плодоношения и нередко с низкой урожайностью. Довольно часто это обусловлено подмерзанием цветковых почек, особенно в северных районах промышленной культуры абрикоса, к числу которых относится и Ростовская область. В результате производство плодов абрикоса здесь находится на недостаточно высоком уровне.
Для успешного решения возникших проблем и значительного увеличения урожайности абрикосовых садов в первую очередь необходим рациональный подбор сортов для каждой конкретной зоны, а также разработка эффективных приемов агротехники направленных на повышение их продуктивности.
По данным литературных источников в настоящее время в ассортименте Северо-Кавказского региона в основном представлены европейские сорта,

многолетних показателей. Апрель-май были крайне засушливыми: выпало 34,8 мм осадков против 125,0 мм по многолетним данным. Переход среднесуточных температур выше 10 °С был отмечен 22 апреля. Май оказался теплее в сравнении с климатической нормой. Среднемесячная температура воздуха составила 19,6°С при многолетней 16,7°С.
Засуха, отмеченная в апреле-мае, повторилась и в июне. В течение месяца выпало 30,1 мм осадков при норме 73,0 мм. Однако запасов влаги в зоне расположения основных корней абрикоса было вполне достаточно для нормального роста и развития деревьев. Среднесуточная температура воздуха была ниже многолетних данных и составляла 18,5 °С.
Июль был дождливым. За месяц выпало много осадков, почти более двух норм. Относительная влажность воздуха составила 80,3 % (многолетняя
63,2 %). Абсолютный максимум температуры воздуха 33,9 °С. В августе температура воздуха была ниже нормы (20,3 против 22,0 °С).Отклонение по осадкам составило 24 мм.
Начало осени было относительно теплым и сухим. Погодные условия сентября и октября способствовали хорошему вызреванию побегов. Обильные дожди отмечены со второй декады месяца, когда выпало 85,8 мм осадков (многолетнее количество — 37,9 мм). В целом вегетационный период 2003 года характеризовался недостатком тепла: сумма активных температур составила 3361°С при норме 3515 °С, дефицит тепла составил 154 °С. Пониженные температуры воздуха снизили темпы вызревания побегов, но тёплая и сухая осень позволили растениям подготовиться к зиме.
Зима 2003-2004 гг. также отличалась от многолетних показателей и была значительно теплее предыдущей (рис. 2). Абсолютный минимум температуры воздуха отмечен 22 февраля и составил минус 12,0 °С. Средняя же температура зимних месяцев была на 3-4 °С выше среднемноголетней. В течение зимних месяцев осадков выпало почти в два раза больше нормы -272,4 мм. Особенно обильное их выпадение было отмечено в феврале (123,4 против 48,2 мм).