Оптимизация азотного питания различных сортов озимой пшеницы в ЦЧЗ

• Автор: Иванова, Ольга Михайловна
• Шифр специальности: 06.01.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 112 с. : ил.

1.ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Роль азотных удобрений в повышении урожайности и качества зерна озимой пшеницы
1.2 Географические закономерности действия азотных удобрений под озимую пшеницу
1.3 Факторы, влияющие на эффективность азотных удобрений
1.4 Роль метеорологических условий и сорта в формировании урожая озимой пшеницы
2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Объекты, материал и технология возделывания озимой пшеницы
2.2. Схема опыта и методики проведения исследований
3. УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Характеристика почвенно-климатических условий места проведения исследований
3.2. Метеорологические условия в годы проведения исследований
4. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
4.1. Агрохимическая характеристика почвы и динамика содержания минерального азота по фазам вегетации озимой пшеницы
4.2. Влияние различных доз азота на урожайность озимой пшеницы
4.3. Влияние содержания минерального азота в почве на прибавку урожая от азотных удобрений
4.4. Влияние азотных удобрений на качество зерна озимой пшеницы
4.5. Влияние азотных удобрений на химический состав зерна и соломы различных сортов озимой пшеницы
4.6. Потребление питательных веществ сортами озимой пшеницы

5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Озимая пшеница является важнейшей зерновой культурой России. Благодаря высокой потенциальной урожайности, занимая около 25% площади посева зерновых культур озимая пшеница обеспечивает до 30% валового сбора зерна (Муха, 2007).
Озимая пшеница хорошо отзывается на применение минеральных удобрений, в первую очередь азотных. По данным Державина (1992) долевое участие азота в прибавке урожая от ЫРК в лесостепной зоне 41%, т.е. значительно больше по сравнению с фосфором и калием. В связи с тем, что озимая пшеница является ведущей зерновой культурой в Центрально-Черноземной зоне, вопросы изучения эффективности применения минеральных удобрений под озимую пшеницу занимает видное место в агрохимических исследованиях.
Основной массив данных был получен в 70-х - 80-х годах прошлого века. За прошедший с того времени период произошла значительная сортосмена посевного материала. Новые сорта отличаются специфичностью в их требованиях к условиям минерального питания. Для полной реализации потенциальных возможностей сорта необходима дифференциация условий азотного питания в зависимости от почвенных условий. Эффективность применения азотных удобрений под различные сорта озимой пшеницы на типичных черноземах Тамбовской области практически не изучена. В настоящее время самым распространенным и наиболее окупаемым приемом внесения удобрений является азотная подкормка озимых зерновых культур.
В связи с этим целесообразно проведение исследований по оптимизации азотного питания различных сортов озимой пшеницы в ЦЧЗ.
Всё вышесказанное послужило основой для определения цели и задач наших исследований.
Цель исследований. Изучить влияние различных доз и сроков внесения азотных удобрений на урожайность и качество различных интенсивных
Наряду с повышением урожаев озимой пшеницы необходимо уделять внимание улучшению качества зерна. На качество зерна оказывают влияние в первую очередь удобрения, главным образом азотные, особенно на фоне фосфора и калия (Иванов, 1975).
Действие удобрений на урожай и качество зерна значительно повышается, если дозы и соотношения питательных элементов увязывают с условиями выращивания пшеницы: плодородием почвы, особенностями климата, комплексом агротехнических и мелиоративных мероприятий (Минеев, Павлов, 1981).
У озимой пшеницы отмечается два периода усиленного потребления азота: в начале роста и во время налива зерна. Недостаток азота в первый период приводит к снижению урожая, а при наливе зерна - к заметному ухудшению его качества и особенно к уменьшению накопления в зерне белков (Войтович, Лобода, 2005).
Одним из важнейших показателей зерна пшеницы является содержание в нем белка. Различия между сортами по содержанию белка, как правило, сохраняются по годам урожая (Мясникова и др., 1965).
Большое практическое значение имеет количество и качество белка пшеницы. Качество его, вероятно, определяется в основном наследственностью, но на количество белка влияют условия произрастания и количество азота, доступное растению на различных стадиях его развития (Якубцинер, 1970).
В 2010 году внесение азотных удобрений заметно повлияло на качество зерна. Содержание сырого белка по вариантам опыта варьировало в зависимости от доз азотных удобрений. Разница между сортами озимой пшеницы по данному показателю была существенной (табл. 8).
Содержание белка в зерне пшеницы зависит главным образом от климатических условий ее выращивания. Зерно пшеницы, выращенное в засушливых условиях, отличается повышенным содержанием белка, что и под-