Изучение самосборки мембран в термочувствительных липид-детергентных системах

• Автор: Храмцов, Юрий Викторович
• Шифр специальности: 03.01.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 150 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
1. ВВЕДЕНИЕ
2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
2.1. Структурообразование в системах, содержащих один вид амфифильных

молекул
2.2. Структурные превращения в смешанных липид-детергентных системах ]
2.2.1. Солюбилизация липидных мембран детергентом
2.2.1.1. Фазовые диаграммы для смешанных липид-детергентных ^ систем
2.2.1.2. Свойства широко использующихся детергентов
2.2.1.3. Описание взаимодействия детергента с липидной фазой
2.2.1.4. Механизмы солюбилизации липидных мембран детергентом
2.2.2. Переход мицеллы-везикулы
2.3. Применения перехода мицеллы-везикулы
2.3.1. Изучение строения и условий существования бицелл
2.3.2. Солюбилизация мембранных белков и их встраивание в липидные1 58 мембраны
3. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ
4. РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
4.1. Термоиндуцируемые структурные и фазовые переходы в системе ДМФХ-

4.2. Влияние строения липидов и детергентов на переход мицеллы-везикулы в

смешанных системах
4.2.1. Влияние строения жирнокислотных цепей фосфолипидных молекул
4.2.2. Влияние холестерина
4.2.3. Влияние строения молекул солей желчных кислот
4.2.4. Смеси додецилсульфата натрия (ДСН) с ДМФХ
4.2.5. Смеси октилглюкозида с фосфатидилхолином
4.2.6. Смеси алкильных эфиров полиэтиленгликоля (СпЕт) с ^ фосфатидилхолином

4.3. Математическая модель, описывающая переход мицеллы-везикулы Ю
4.3.1. Описание модели
4.3.2. Определение состава смешанных липид-детергентных агрегатов
4.3.3. Использование предложенной модели для определения основных 120 параметров, характеризующих процесс самосборки мембран
5. ВЫВОДЫ
6. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Строение
бислоя
Строение
агрегатов

Рис. 7. Предполагаемый механизм солюбилизации липидных везикул додецил-P-D-мальтозидом [79]. Стрелка указывает увеличение концентрации детергента. Молекулы детергента показаны белыми кружками, а молекулы липида - серыми. Пояснение дано в тексте.
систем в процессе солюбилизации липидных везикул детергентами [9, 11, 102, 108, 112, 113, 115-117]. При этом в ряде случаев было показано, что нитевидные мицеллы образуют контакты друг с другом, формируя сетчатые структуры [108, 112].
Считается, что в первом механизме солюбилизации молекулы детергента распределяются во внешнем и внутреннем липидных монослоях (рис. 8а) и тогда начинается солюбилизация, а во втором механизме солюбилизации молекулы детергента находятся только во внешнем монослое и происходит экстракция молекул липида из внешнего монослоя, с образованием липид-детергентных мицелл (рис. 8б) [10, 105]. Было показано, что средний параметр молекулярной упаковки 5 (2) в насыщенном детергентом липидном бислое определяет